DHA Fakta (Norsk)

Hva Er DHA (dokosaheksaensyre)?

dokosaheksaensyre, eller DHA, er en flerumettet omega-3 fettsyrer (PUFA) finnes i hele kroppen. Det er en store strukturelle fett som finnes i hjernen og øyet regnskap for opp til 97% av den totale omega-3 fettsyrene i hjernen og opp til 93% av omega-3 fett i en bestemt del av øyet, kalt retina. Det er også en viktig del av hjertet., En rekke undersøkelser bekrefter at alle, fra spedbarn til voksne, til de eldre, kan ha nytte av et regelmessig inntak av kosttilskudd DHA.

• For gravide og ammende kvinner, DHA støtter hjerne og øye utvikling av baby.
• For spedbarn, DHA er viktig for hjernen og øyet utvikling.
• For barn, DHA er viktig for pågående hjerne og øye utvikling.
• For voksne, DHA støtter hjernen, øyet & hjerte helse.,

Omega-3 Fakta

Det er Gode Fettstoffer og Dårlig Fett

Det er ofte sagt at Amerikanere spiser for mye fett, men i USA og andre deler av verden, mange mennesker ikke spiser nok godt fett. Mens du spiser en diett høy i mettet og trans fett har vist seg å heve LDL eller «dårlig» kolesterol nivåer og øke risikoen for coronary heart sykdom, mat med høyt PUFAs, spesielt omega-3 fettsyrer er viktig for god helse. Når du forsøker å unngå «dårlig fett» det er viktig å ikke kutte ut de gode fettstoffer som godt., Så, hvordan kan du fortelle hvor fett er bra og som fett er dårlig?

De Gode Fettstoffer

• Det er to typer PUFAs, omega-6-ere, som er funnet hovedsakelig i vegetabilske oljer som safflower, solsikke, mais, linfrø og raps oljer og omega-3s, spesielt DHA (dokosaheksaensyre) og EPA (eikosapentaensyre), to lange-kjeden PUFAs finnes først og fremst i fet fisk, og kort-kjeden ALA (alfa-linolensyre) det kommer først og fremst fra plante-baserte kilder som lin.,

Dårlig Fett

• Mettede fettsyrer er funnet hovedsakelig i animalske kilder som kjøtt og fjærfe, helt eller redusert fett melk og smør. Disse fett bør brukes i begrensede mengder.
• transfettsyrer finnes i vegetabilsk fett, noen margariner, snack matvarer, informasjonskapsler og andre matvarer som er laget med hydrogenert eller delvis hydrogenerte oljer. Disse fett bør unngås alle sammen.,

Både American Heart Association og USDA Kosttilskudd Retningslinjer har anerkjent sammenhengen mellom forbruk både PUFAs, men spesielt omega-3 fett, for å optimalisere hjerte helse.

Forstå den Rollen som Hver Omega-3 Spiller

i Dag, mer og mer mat produkter hevder å være en god kilde til omega-3s, men ikke alle omega-3s er skapt like. Det er tre viktige omega-3 fettsyrer hver med forskjellige helsemessige fordeler:

• dokosaheksaensyre (DHA)

  DHA, en langkjedede omega-3 fettsyrer, er den mest tallrike omega-3 i hjernen og øyet., Det er også en viktig strukturell komponent av hjertet vev og er naturlig finnes i morsmelk.

• eikosapentaensyre (EPA)

  EPA, en langkjedede omega-3 fettsyrer, er viktig for menneskers helse. Mens EPA er ikke lagret i betydelige nivåer i hjernen og øyet, det spiller en svært viktig rolle i kroppen, spesielt for hjerte helse.

• Alfa-linolensyre (ALA)

  ALA, et essensielle fettsyrer (EFA), er en kortere-kjeden omega-3 fettsyrer som fungerer som en kilde til energi for kroppen., Det kan også konvertere til EPA og DHA, men i svært begrensede mengder. ALA har blitt funnet å være gunstig for hjerte helse.

DHA omega-3 matvarer og kilder rommene

Viktigheten av DHA i Kostholdet

Amerikanerne Ikke Spiser Nok DHA

i gjennomsnitt, den typiske Amerikanske dietten inneholder mindre enn 100 mg av DHA per dag, godt under den mengden som er anbefalt av flere ekspert organisasjoner rundt om i verden., Heldigvis, som forskning fortsetter å demonstrere viktigheten av DHA, matvarer beriket med DHA er stadig mer tilgjengelig, noe som gjør det lettere å ta med i ditt daglige kosthold.

Hvor mye DHA konsumerer du? Hvor mye DHA bør du spiser?

Flere sakkyndige instanser rundt om i verden har laget anbefalinger for inntak av DHA blant ulike befolkningsgrupper.,

Gravide og Ammende Kvinner

• 200 mg/dag av DHA for gravide og ammende kvinner var anbefalingen av en workshop sponset av National Institutes of Health og International Society for the Study of Fettsyrer og Lipider (NIH/ISSFAL).,
• LES MER Om DHA for Gravide og Ammende Kvinner

Spedbarn

• En workshop som er sponset av International Society for the Study of Fettsyrer og Lipider (ISSFAL), et joint Expert Committee of the World Health Organization) og Food and Agriculture Organization (WHO/FAO) og Child Health Foundation har alle anbefalte inkludering av DHA og ARA i spedbarnets ernæring produkter., Gitt begrenset og svært variabel dannelse fra kosttilskudd forløpere og på grunn av deres avgjørende rolle i normal retinal og hjernens utvikling, DHA og ARA bør betraktes som betinget essensielle under tidlig utvikling. «Det kan være liten tvil om det essensielle av DHA og ARA for hjernen» i tidlig life1.
• LES MER Om DHA for Spedbarn

Barn og Voksne

• 500 mg/dag av DHA og EPA for friske voksne ble anbefalt inntak er foreslått av International Society for the Study of Fettsyrer og Lipider (ISSFAL) for hjerte helse.,
• LES MER Om DHA for Barn
• LES MER Om DHA for Voksne

Kosten av DHA

Kosten av DHA inkluderer:

• Alge – Visse alger er naturlige kilder til DHA og EPA. Mens de fleste mennesker tror at fisk produsere sine egne DHA og EPA, faktisk, det er den alger i deres næringskjeden som gjør dem til en rik kilde av disse omega-3s.
  • liv’sDHA, produsert av alger, er en naturlig vegetarisk kilde til DHA., livet’sDHA er tilgjengelig i kosttilskudd, matvarer og drikke, og er lagt til de aller fleste spedbarn ernæring produkter som selges i USA.
  • livets™OMEGA, produsert av alger, er vegetarianer kilde til DHA og EPA. livets™OMEGA er tilgjengelig i kosttilskudd, matvarer og drikke.
• Fet fisk inkludert ansjos, laks, sild, makrell, tunfisk og kveite.
• Egg naturlig inneholde små mengder DHA, men nye DHA beriket egg kan inneholde opp til 57mg av DHA per egg.
• DHA forsterkede matvarer, drikkevarer og kosttilskudd.,

Gjør linfrøolje inneholder DHA?