Bloghaus
-
DELE:
-
-
-
Så du har sikkert hørt øl stiler Dubbel, Tripel, og Quad nevnt mange ganger før, men kan du fortelle forskjellen mellom de tre på en smak test?,
I denne artikkelen, vi er å bryte ned de kvaliteter Dubbels, Tripels, og Quads, og forskjellene mellom de tre. Selv om alle tre stiler som oppstod i Belgia, hver øl stil har forskjellige smaker, en unik farge, og ulike ABV og SIN områder.
En vanlig misforståelse om Dubbels, Tripels, og Quads, er at navnet representerer antall ganger de har blitt fermentert. Men, for de som er kjent med brygging, er det lett å erkjenne at akkurat denne teorien gjør absolutt ingen mening.,
Mens det ikke er en endelig teori om hvordan disse stiler fikk navnet sitt, det er ofte antatt at Dubbel, Tripel, og Quad navn representerer alkoholholdige innhold av øl. Belgiske bryggere brukt en «X» for å identifisere styrken på øl de var i emning, og som flere alkoholholdige versjoner ble gjort, bryggere begynt å bruke «XX,» «XXX», og så videre til å identifisere sitt øl.
i Dag, disse stil navn brukes hovedsakelig som markedsføring ord, der «Dubbel» er en spesielt mørkt øl med en 6-7.,5% ABV, den Tripel er en blek gull øl med høyere ABV (7-10%), og Quad er vanligvis en mørk rav som kan rekkevidde opp til 11% ABV. For flere egenskaper av Dubbel, Tripel, og Quad stiler, sjekk ut vår oversikt nedenfor.
Dubbels
ved første øyekast, Belgisk stil Dubbels kan identifiseres ved sine mørk brun farge. Dette øl stil har søt malt, og ofte har aromaer og smaker med toner av sjokolade og karamell. Fruktige estere er også vanlig i Dubbels.,
Med en rekke 20-30 SIN, Dubbels vanligvis har en middels-lav hop bitterhet til dem. Dubbels varierer fra 6 til 7,5% ABV, som er lavere enn Tripels og Quads i gjennomsnitt.
Frankenmuth oss Ta: Abbey Maria, Bakken Regel Dubbel
Tripels
Tripels varierer fra lys gull til lys gul i fargen og er ofte anerkjent som den mest berømte av alle Belgisk stil ales. Dette øl stil har ofte komplekse gjær-drevet smaker og et merkbart krydret aroma og smak. Frukt eller fedd-som smaker kan også være til stede.,
Tripels mål på den høye siden av ABV skala, med et utvalg fra 7-10%. Tripels utvalg i SIN fra 20-45, selv om hop aroma og smak er ikke spesielt utbredt.
Frankenmuth oss Ta: Tripel Vision
Quads
Quads er den mest alkoholholdige av disse tre stiler og er anerkjent av sine mørke oransje eller brun farge. Quads er dominert av smaker av karamell, sukker og søt malt, og har ofte komplekse, fruktige aromaer.
Ved 7.2-11.,2% ABV, Quads er vanligvis noen av de mest alkoholholdig øl du vil finne, og høy alkohol tilstedeværelse er ganske merkbar i smak. Alt fra 25-50 SIN, en middels hop bitterhet kan bli oppfattet, men hop aroma og smak er ikke spesielt sterk.
Frankenmuth oss Ta: følg med i 2016, for å finne ut!
Ønsker du å få en smak av Dubbels, Tripels, og Quads uten å betale for en kostbar tur til Belgia?, Stopp ved Frankenmuth Bryggeri for en flytur av Belgisk-inspirert ales, og med en ny Quad slipp på sin måte i 2016, kan du få en smak på alle de tre stiler og bli en Belgisk øl ekspert før du vet ordet av det!
Frankenmuth Bryggeriet Dubbels og Tripel er brygget i emulering av ekte Belgisk Trappist og Abbey Ale, så stikk innom for en smak av Belgia-inspirert øl med et hint av Michigan innflytelse. Som alltid, sørg for å la oss vite hva du synes om vår Jord Regel Dubbel, Abbey Maria, og Tripel Syn på Untappd!,
husk å følg med på Frankenmuth bloggen og på vår Facebook, Twitter, Untappd, og Instagram for å være den første til å prøve vår Quad, som vil være på trykk i løpet av våren 2016!
