Enkel 5-Minutters Parmesan Zucchini

Det tar bare tre ingredienser (pluss salt og pepper) og ca fem minutter å lage denne zucchini siderett som glir lett inn i omtrent hvilken som helst viktigste måltid-menyen plan.

Så du har besvart spørsmålet om hva pokker du kommer til å fikse det til middag i kveld. Gratulerer! Hei, det er ikke lett å komme opp med en middag plan som behager alle liker, misliker, og mat craving tanker. Men du gjorde det!,

Neste kommer del 2 av middag-tid ligningen, som er vanligvis en stumper. «Så…hva skal vi ha med det?»

Dette spørsmålet synes å være en som kan lede de fleste hjem kokker ned kaninhullet bare å komme tilbake opp med de samme rotasjon av samme side retter de fikse over og over og over igjen. Derfor, som beveger seg forover, mitt mål her i FC blogg HQ er å gi deg flere ideer til enkle, sider som appellerer til hele gjengen ved bordet, har en sunn bøyd, og er nøytral nok til å gå med omtrent alt.,

Så la oss komme i gang med en super enkel siderett jeg vokste opp på at høyre nå i August er helt i sesongen nå, men kan også gjøres like enkelt i februar: 5-Minutters Parmesan Zucchini.

Om Oppskrift

Fordi du har sannsynligvis allerede tilbrakt mesteparten av prep tid på hovedrett, velge en siderett som er enkel å tilberede og ikke kaste bort tiden på plating utførelse er viktig. Med kun 3 ingredienser, er denne zucchini side sjekker alle boksene.,

Det hele kommer ned til zucchini og det er to muligheter for matlaging det. Hvis du leter etter den sikker-brann 5 minutters metode, lage din skiver squash er en bolle med en spiseskje eller to med vann i den. Eller, hvis du har mikrobølgeovn uvillig, bruk en dampbåt kurv i en kjele med vann å gå dampende rute. Uansett, vil du ønsker zucchini å fortsatt bare være en touch fast snarere enn slapp som en hund på en varm sommer dag.

pass på å tappe zucchini før du legger smør eller du vil ende opp med zucchini rennende smør suppe., Jeg har alltid bruker saltet smør fordi salt er smaken sealer.

For denne oppskriften jeg foretrekker gode, gammeldagse revet Parmesan. Ikke en fra de grønne kan, men nykvernet Parm jeg vanligvis finne i deli delen av min butikk. Jeg liker bakken parm rett og slett fordi det skaper en mer homogen bite. Krydder er viktig, og en sprinkling av kosher salt og masse nykvernet svart pepper er alt du trenger for å fullføre rett.

Hvis du gjør dette oppskrift, vennligst gi meg beskjed!, Bokmerke denne oppskriften og legg igjen en kommentar under, eller ta et bilde og tagg meg på Instagram med #foodiecrusheats.

– >

3.81 fra 52 stemmer

skriv Ut

Enkel 5-Minutters Parmesan Zucchini

jeg bruker vanlig grønn squash for denne retten, men gul squash eller en kombinasjon av de to smak rett og slett deilig, også. I stedet for å skjære i mynter, kan du også spiralize din zucchini og gjøre det til en base for spaghetti saus eller andre noodle-ish saus.,

Ingredienser

• 2medium zucchinisliced inn mynter
• 2tablespoonsbuttercut i deler
• 2tablespoonsgrated Parmesan cheeseor mer til din smak
• Kosher salt og nykvernet sort pepper

Instruksjoner

1. for Å forberede zucchini i mikrobølgeovn, tilsett squash runder for å være en mikrobølgeovn safe bolle med 2 ss vann, og kok i 4 minutter på høy, eller til zucchini er bare anbud., Drenere vannet fra zucchini og tilsett smør, kaster til å smelte. Smak til med kosher-salt og nykvernet sort pepper og dryss med Parmesan. Lokk til den er klar til å tjene mens du fortsatt er varmt.
2. for Å forberede zucchini på stovetop, sted en dampbåt kurv i en kjele med 1 / 2 kopp vann eller rett under bunnen av hurtigruten. Fyll hurtigruten kurv med zucchini og dekk med et lokk, så kok opp. Steam er dekket i 3-4 minutter eller til zucchini er bare anbud., Drenere vannet fra zucchini, fjerne hurtigruten, tilsett smør, kaster til å smelte. Smak til med kosher-salt og nykvernet sort pepper og dryss med Parmesan. Lokk til den er klar til å tjene mens du fortsatt er varmt.

#eatseasonal August

Som vi har for de siste sesongene, Becky av Vintage Mixer har lagt ut sin liste over hva som er i sesong å spise nå, og fra denne listen, har samlet sammen en gruppe av oss som legger ut #eatseasonal oppskrifter i dag. Noen står, noen er søte, noen er salte og de er alle i sesongen nå., Hoppe over til den andre bloggere sider til å oppdage noen gode spiser for å spise nå.,ion Galette av Vintage Mikser

Stekt Blueberry Cheesecake Iskrem med Graham Cracker Vaffel Kjegler av Mat til Familien Min

italiensk Plomme opp-ned Kake av Kofferten Foodist

Grillet Kylling og Grønnsaker Panzanella Salat med Helt Deilig

Kokos Cherry Cobbler av Kjøkken Fortrolig

Kylling Parmesan Fylt Squash Båter av Smaken Øyeblikkene

Friske Bær Klar med en Kokosnøtt Havre Crumb Topping av Glede Mat Solskinn

Zucchini, Cherry Tomat, og Gorgonzola Biter av Letty Kjøkken

Greit, og det er din spiser sesongens liste for dagen., Jeg håper du vil finne en flokk inspirasjon som vil få deg i gang på kjøkkenet for å lage noe godt.

Som alltid, takk for at du leser og for å støtte selskaper jeg samarbeider med, som gjør det mulig for meg å skape mer unikt innhold og oppskrifter for deg. Alle meninger er alltid min egen.

Er du følge meg på Instagram, Twitter, Facebook og Pinterest?

Takk for at du leser og abonnere på FoodieCrush å ha hvert innlegg levert rett til din e-post-boksen.

Sharing is caring!,