Dette innlegget inneholder affiliate linker.
jeg er veldig trygg når jeg koker for to personer. Jeg kan til og med lage mat for tre eller fire personer, men da jeg ble kontaktet for å lage middag for 10 jenter på en bachelorette turen ble jeg litt bekymret. Så, jeg kom opp med denne enkle gresk middag på menyen.
Det var ikke perfekt, men den gresk måltid var en hit med jentene på bachelorette!, Da jeg delte et måltid på min Instagram historier, mange av mine tilhengere var interessert i oppskrifter, slik at de kan kaste sine egne gresk middag parter.
jeg kom hjem og raffinert mat og ingredienser. Resultatet ble dette enkelt, sunt og deilig gresk måltid. Dette måltidet er perfekt for en gruppe på 6-8 gjester, men kan enkelt dobles for et større publikum.
Merk: Noen av lenkene på denne siden er affiliate lenker. Hvis du ender opp med å kjøpe noen av disse anbefalte elementer, jeg vil motta en liten mengde av kommisjonen., Dette hjelper meg til å fortsette å lage gode oppskrifter for alle dere! Takk for at du forstå at jeg aldri ville anbefale et produkt som jeg ikke faktisk bruk og tror på.
Tre timer før du begynner matlagingen din gresk middag måltid, vil du trenger for å starte marinering kylling og biff og soaking grillspyd., Forberede marinade ved å kombinere oliven olje, knust hvitløk, og gresk krydder for biff og oliven olje, knust hvitløk, sitronsaft og gresk krydder for kylling
Da dekke kjøttet og legg det i kjøleskapet til marinere i minst tre timer. Suge 20 parkett spydene i vann mens kjøtt marinader.Deretter gå videre til å forberede resten av måltidet.
Dette er lett gresk middag meny starter med en enkel forrett tallerken med 2 dips: tzatziki dip og hummus., Du kan selvfølgelig gjøre disse dips hjemme, men jeg bestemte meg for å kjøpe dem i butikken kjøpte for å spare meg litt tid. Jeg liker Cedar er helt dips beste.
Så, jeg har koblet dips med noen grønnsaker og ristet pita poeng. Vanligvis er jeg toast min pitas på komfyren toppen for å gi dem litt skarp før jeg kuttet dem til poeng. Hvis du foretrekker det, kan du kjøpe sprø pita chips i stedet for myke pita runder.
Neste, vil du ønsker å forberede gresk salat og dressing. Forberede salat ved å vaske grønnsaker og romaine salat. Hakk romaine salat og legg dem i en stor salatbolle.,
Fortsette forberedelser til gresk middag med topping romaine salat med hakket agurk, skjæres i cherry tomater, Kalamata oliven, cubed eller smuldret fetaost og friske urter. Forberede dressing ved å kombinere olivenolje, rød vin eddik, gresk krydder og knust hvitløk.
Angi dressing og salat til side. Du vil ikke kaste eller kle salat til like før du er klar til å spise. Når du kle salat forlate full hvitløk på siden., Dine gjester vil ikke ønsker å spise hele hvitløk 🙂
Forvarm ovnen til 400F å bake poteter. Ren og kuben din baby rød eller gul poteter. Kaste poteter i olje og gresk krydder. Stek i 25 minutter, kaste og stek i ytterligere 20 minutter. Når du fjerner poteter fra ovnen kaste dem i sitronsaft og friske urter til å tjene.
Fortsette matlaging ditt gresk middag meny ved å forberede kjøttet. Sted kylling og biff på respektive grillspyd og kast hvitløk., Mens potetene koker kan du forberede kylling og biff.
Koke kylling for 12 minutter over middels varme på grillen, panorere, rotere hver 2 minutter. Stek biff i 8 minutter over middels varme på grillen, panorere, rotere hver 2 minutter. Legg kjøttet på en tallerken for å tjene.
Dette er lett gresk middag partiet som er best for 6 til 8 personer (avhengig av apetitt av dine gjester. Tjene forrett tallerken først, og deretter måltid. Jeg liker å tjene måltid familie-stil, slik at alle kan dele.
Hold lesing for å ta full handleliste og full oppskrifter., Hvis du gjør dette enkelt gresk middag meny for din familie eller venner, vennligst gi meg beskjed i kommentarfeltet eller på Instagram!
3lb benfritt skinless kyllingbryst
1.,s
1 bunch fresh parsley
1 bunch fresh dill
Easy Greek Dinner Party Menu
ingredients:
- 3lb boneless skinless chicken breasts
- 1.,5lb mørbrad biff
- 1.,0 minutter
- Kaste kokte poteter i sitronsaft og friske urter
- Mens potetene koker forberede grillspyd ved å skyve biff og kylling på separate sett av grillspyd og kast knuste hvitløk
- Stek spydene på grillen panover middels varme
- Koke kylling grillspyd for 12 minutter roterende hver 2 minutter
- Stek biff grillspyd 8 minutter roterende hver 2 minutter
- Dress og kaste salat, tjene grillspyd på en tallerken, og tjene potetene i en stor bolle