En skremmende-klingende rapporten antyder en grunn til at du kanskje ønsker å gå økologisk.,
– >
Noen produkter laget av korn og snack produksjonsbedrift General Mills er forurenset med «problematisk» nivåer av glyfosat, en kreft-forårsaker ingrediens som finnes i den populære weedkiller Roundup, ifølge en rapport som ble publisert i går av Environmental Working Group (EWG), en non-profit vaktbikkje gruppe.,
rapporten hevder at populære frokostblandinger som Honey Nut Cheerios og Multi Korn Cheerios inneholder en ingrediens som er blitt knyttet til kreft.
«Som disse siste tester viser, en boks med Cheerios eller andre havre-baserte matvarer i butikkhyllene i dag nesten helt sikkert kommer med en dose av en kreft-forårsaker weedkiller,» sa EWG vice president for vitenskap undersøkelser Olga Naidenko, PhD, i en pressemelding.
nivået av glyfosat oppdaget i 21 havre-basert snack og kornprodukter var høyere enn hva EWG forskere anbefaler for barn., Forskere sier at glyfosat blir i disse matvarene fordi weedkiller Roundup, produsert av Bayer-Monsanto, er brukt på eller i nærheten av havre og andre vekster dyrket til mat.
«Den eneste måten å raskt fjerne denne kreft-forårsaker weedkiller fra mat som markedsføres til barn er for selskaper som General Mills og Quaker å bruke havre fra bønder som ikke bruker glyfosat som et tørkemiddel,» analysen sier.,
i SLEKT: Den EWG har Akkurat gitt ut Sin Dirty Dozen Liste over de Mest Forurensede Produsere og Grønnkål Er Sjokkerende Høy
Denne nyeste advarsel følger to andre runder med tester gjort i juli og oktober i fjor. Alle tre runder med testing bekreftet at populære havre-basert korn og snacks i dag finnes på dagligvare hyller inneholdt «nivåer av glyfosat konsekvent over EWG’ s children ‘ s health benchmark,» rapporten notater.,
I en ny analyse, General Mills-produkter med den høyeste glyfosat nivåer var Honey Nut Cheerios Medley Crunch og Cheerios. Den EWG er «helse » benchmark» for barn er 160 deler per milliard glyfosat, som er det øverste nivået anses som «beskyttende for barns helse med en tilstrekkelig sikkerhetsmargin.». Honey Nut Cheerios Medley Crunch hadde 833 ppb og Cheerios hadde 729 ppb, den nye rapporten sier.
Glyfosat har blitt merket som «mulig kreftfremkallende for mennesker» av Verdens helseorganisasjon siden 2015., Det var merket med et kjent kreftfremkallende stoff i 2017 av California ‘ s Office of Environmental Health Hazard Assessment.
Bayer-Monsato har blitt saksøkt flere ganger av kunder som brukte Roundup i deres meter i år, og senere utviklet kreft. Siden August, tre California norge har tildelt saksøkerne $2,2 milliarder kroner i søksmål mot Bayer-Monsanto.
I en uttalelse gitt til Helse, General Mills sa at selskapets øverste prioritet er matsikkerhet., «De fleste avlinger dyrket i felt bruke noen form for sprøytemidler og spormengder er funnet i de fleste av maten vi alle spise,» erklæringen lyder. «Eksperter på FDA og EPA finne trygge nivåer for matvarer. Disse er svært strenge regler som vi følger som gjør bønder dyrke avlinger. Vi fortsetter å jobbe tett med bønder, våre leverandører og naturvernorganisasjoner for å redusere bruken av plantevernmidler på råvarene vi bruker i våre matvarer.»
Hva er glyfosat?,
Glyfosat (selges under merkenavnet Roundup) er et herbicid, som er en annen betegnelse for et kjemisk stoff som dreper ugress. Første som er registrert for bruk i Usa i 1974, glyfosat har blitt en av de mest populære ugressmidler i landet, i henhold til Oregon State University ‘ s National Plantevernmiddel Information Center.
Du kan bli utsatt for glyfosat ved å puste det eller absorbere det gjennom øynene mens du bruker Roundup. Hvis du ikke vasker hendene etter bruk av det, du kan svelge noe av det ved å spise eller røyke etter sprøyting planter med det., I tillegg kan du komme i kontakt med det ved å trykke på planter som har nettopp blitt sprayet med weedkiller. Det blir ikke lett passere gjennom huden din.
Her er hvordan glyfosat ender opp i matvarer: Bønder som dyrker ikke-økologiske produkter bruker Roundup å drepe ugress på sine gårder, så selskaper som General Mills kjøpe forurensede matvarer fra de bøndene.
i SLEKT: Er Det Virkelig Plantevernmidler i Havregryn?
Glyfosat potensial til å skade har vært kontroversielt for noen tid., Studier utført av instanser rundt om i verden har konkludert med at den ingrediensen sannsynlig ikke føre til kreft, for eksempel, EPA har sagt at glyfosat ikke utgjør noen risiko for menneskers helse. Men forskere ved International Agency for Research on Cancer, en divisjon av Verdens helseorganisasjon, who, har sagt glyfosat er «trolig kreftfremkallende for mennesker.»
Hva betyr dette for din handleliste?,
Mens Cheerios har ikke vært ansett som usikre av FDA, Helse bidrar ernæring redaktør Cynthia Sass, RD, gir noen tips for å være ekstra forsiktig i lys av denne nye analysen.
For eksempel, kan det være verdt å plukke opp økologiske alternativer til korn og snackbarer laget av selskaper som bruker konvensjonelt dyrket ingredienser. «Hvis du allerede har vært å fôre ungene disse frokostblandinger, eller spise dem selv, ta handling på positive måter,» Sass sier. «Først må du bytte til økologisk frokostblanding,» Sass sier.,
i SLEKT: Jordbær Har Mest Rester av Plantevernmidler: Rapport
selvfølgelig, prislapper på økologiske produkter kan gjøre dem utilgjengelig for mange forbrukere. «Å spare penger på økologisk korn, se for økologisk store merkevarer, og gå til nettsteder av økologiske merker for å finne kuponger,» Sass anbefaler.
det er Imidlertid viktig å merke seg at selv noen økologiske merkevarer inneholder glyfosat., «Mens økologisk landbruk forbyr bruk av glyfosat, kan det ende opp i økologiske merkevarer fordi den kjemiske er i stand til å binde seg til vann og jord og reise gjennom luft eller bekker i nærheten økologiske gårder,» Sass forklarer.
på grunn av dette, Sass anbefaler protesterer mot bruken av glyfosat i Usa, ved hjelp av sosiale medier, signering, eller bønner. «Ta handling,» sier hun. «De fleste endringer til mat system stammer fra forbrukernes etterspørsel. La selskapene og FDA vet at du ikke vil glyfosat i maten., Hva du ikke kjøpe sender et sterkt budskap og kan utløse store selskaper til å gjøre endringer.»
i SLEKT: 11 Ting er Det Best å Kjøpe Økologisk
Alle Emner i Ernæring
Gratis Medlemskap
Få ernæring veiledning, velvære råd, og sunn inspirasjon rett til innboksen fra Helse