Helsemessige Fordeler
Taro er rik på næringsstoffer som kan gi viktige helsefordeler. En en-kopp servering har en tredjedel av ditt anbefalte daglige inntak av mangan, som bidrar til god metabolisme, bein helse, og blodpropp.
Sine høye nivåer av vitaminer kan også fremme sunt syn, hud, sirkulasjon, og immunsystem.,
I tillegg, taro root har andre helsemessige fordeler som:
Bedre Fordøyelse
Taro root har mer enn dobbelt så mye fiber som poteter. Fiber bedrer fordøyelsen funksjon og kan lindre problemer som forstoppelse, diaré, magesår, og sure oppstøt.
Fordi fiber beveger seg sakte gjennom fordøyelsessystemet, studier viser at det også holder deg følelsen fyldigere mellom måltidene, hjelpe til sunn vektkontroll.
blodsukker Management
karbohydrat-innhold i taro root er det som kalles en resistent stivelse., Disse gode karbohydrater har vært vist i kliniske studier for å stabilisere blodsukker, noe som hjelper til med vektkontroll og kan redusere risikoen for diabetes. Disse stivelse er også egnet for low-carb og keto-dietter.
Hjerte Helse
Det er høye nivåer av kalium i taro root, et mineral som bidrar til å kontrollere høyt blodtrykk ved å bryte ned overflødig salt. Dette reduserer belastningen på det kardiovaskulære systemet, bidra til å forebygge utvikling av kroniske hjerte problemer.
Senker Risikoen Forbundet med Kreft
Taro root og dens spiselige blader er fullpakket med antioksidanter., Quercetin, som kommer fra vegetabilske lilla pigment, er en kraftig antioksidant som beskytter kroppen mot frie radikaler. Frie radikaler er molekyler som bygger i kroppen på grunn av aldring og livsstil og forårsake celleskader som forskere mener kan føre til kreft.