Dette er lett Hjemmelaget Sjokolade Sirup oppskrift — laget med fem enkle ingredienser i ca fem minutter-er en lekker topping for is og gjør perfekt sjokolade melk. Og det er ikke bare det økonomiske, men det er også mangler tilsetningsstoffer og konserveringsmidler finnes i mange butikk-kjøpte merker!
I tilfelle du aldri har lagt merke til, har jeg fått ganske en ting for å lage min egen kjøkken-utstyr., Det tørre blandes for å dispensere, selvfølgelig, fra chili mix til pancake mix til cornbread blanding. Men jeg liker også til lager i mitt kjøleskap med naturlig, hjemmelaget versjoner av hva jeg brukte til å kjøpe på butikken, fra barbecue saus til honning sennep til kaffe creamer. Så det er bare forventet at l jeg burde legge til et deilig Sjokolade Sirup oppskriften til listen, dontcha’ tror?
en Stund tilbake, jeg delte oppskriften på min to-die-for Hjemmelaget karamellsaus som pisker opp i løpet av bare FEM minutter med bare FEM ingredienser.
Og gjett hva?,
i Dag, har jeg fått en 5-ingrediens, en 5-minutters Hjemmelaget Sjokolade Saus oppskrift for deg. Det er minner i smaken og konsistensen til klassisk merke som selges i de berømte mørke brune flasker og bokser…men uten at noen av de sprø ingredienser!
Nå er ikke dette en tykk fudge saus, tankene. Det er en tynnere sjokolade sirup som du kan rør inn melk til å lage sjokolade melk eller drypp over iskrem etter det perfekte banana split.
Hvorfor Lage Hjemmelaget Sjokolade Sirup?,
jeg sluttet å kjøpe den «tradisjonelle» merkevare av sjokolade sirup for flere år siden i et forsøk på å mate familien min ekte mat laget med enkle og naturlige ingredienser.
Over tid, vi har prøvd et par økologiske merker av sjokolade sirup, men de har aldri smakt så god som vår gamle standby. Og de kan være ganske dyrt.
Men denne sjokolade sirup oppskrift? Ikke bare det smaker bedre enn originalen, men det er også økonomisk. Det er helt kostnadseffektivt å gjøre i små grupper eller store grupper. Og best av alt, du vet nøyaktig hva som er i det.,
Ingredienser
jeg elsker å være i stand til å kontrollere hva som går inn i min sjokolade sirup. Og kan du ikke få mye mer oversiktlig enn fem enkle ingredienser!
- Vann. Base.
- Sukker. Kombinerer med vann for å danne en enkel sirup.
- Kakao. Ønsker du å bruke en vanlig kakaopulver her, ikke-nederlandsk-behandlet. Så langt som merkevare, gå med Hershey ‘ s kakao hvis det er merket av sirup du prøver å imitere, eller en «flottere» kakao pulver for en mer gourmet utfallet.
- Vanilje., Jeg anbefaler å bruke en god kvalitet pure vanilje extract, siden smaken vil skinne gjennom.
- Salt. Det kan virke counterintuitive å legge til salt til en søt oppskrift, men bare en liten bit gjør sjokolade smaken pop.
Hvordan å Lage Sjokolade Sirup
jeg tror du vil elske å ha denne enkle oppskriften (som kan være klar i løpet av bare noen minutter!) i ditt arsenal. Her er hvordan du gjør det:
- Lage en enkel sirup. Oppløse sukker i vannet og stek i et par minutter mens tidvis rørende.,
- Rør i kakao og salt, og stek i et par minutter.
- Fjern gryten fra varmen og rør inn vanilje. Sjokolade sirup vil være ganske rennende på dette punktet, så du trenger for å kjøle det for å tykne videre.
- Nyt den varm eller la den avkjøles litt, og så overføre til en krukke og pop i kjøleskapet til avkjølt.
Og husk at dette er Hjemmelaget Sjokolade Sirup — ikke fudge saus. Så selv om det blir satt opp litt mer når kjølt, det er aldri kommer til å slå altfor tykk eller gloppy.,
Denne oppskriften gir ca en halvliter og bør oppbevares i kjøleskap for tre til fire uker…hvis det varer så lenge!
neste gang du er ute noen yummy sjokolade sirup til toppen at vaniljeis…eller rør inn det høye glass melk…eller snike seg rett ut av glasset med en skje…Jeg håper du vil huske denne oppskriften, og gi det et forsøk! Dette er en av de EUREKA-type oppskrifter som gjør meg lurer på hvorfor jeg ikke har prøvd det før.
Det er en enkel sak å gjøre, det er helt naturlig, det er økonomisk, og det er deilig., Du kan piske det opp i løpet av minutter med ingredienser som du mest sannsynlig allerede har på hånden, og din familie finner du strålende.
Men den beste delen er-la oss være ærlige her — det er SJOKOLADE SIRUP. Fordi på slutten av dagen, hva er bedre enn det?, 😉
Mer Søt, Laget Fra Scratch Kjøkken Stifteenhet
- Hjemmelaget Sjokolade Kake Miks
- Hjemmelaget Jordbær Sirup
- Chia Frø Papirstopp
- Hjemmelaget Sjokolade Chip Cookie Blanding
Hjemmelaget Sjokolade Sirup
Calories: 86kcal
Ingredients
- ▢ 1¼ cups water
- ▢ 1½ cups sugar
- ▢ 1 cup cocoa powder
- ▢ ¼ teaspoon salt
- ▢ 1 teaspoon pure vanilla extract
Instructions
-
In a small pot set over medium-high heat, mix water and sugar until dissolved., Bring til en småkoke. Reduser varmen til lav og la det småkoke i 3 minutter, mens du rører jevnlig.
-
Rør i kakao og salt og fortsett å røre og suser i omtrent to minutter, eller til kakao pulveret er oppløst og blandingen er glatt og litt tykkere. Fjern fra varmen og rør inn vanilje. Store sjokolade sirup i et glass i kjøleskapet.
Notater
- Dette sirup vil tykne som den kjøler og skal ha konsistens i butikken kjøpte sjokolade sirup når kjølt., Det er ikke ment å bli tykk som en fudge saus.
- Det vil holde i kjøleskapet i tre til fire uker.