Enkel hjemmelaget spaghetti saus, ved hjelp av ingrediensene du sannsynligvis allerede har i skapet! Denne oppskriften er en familie middag stift!
Spaghetti Saus
Dette spaghetti saus oppskrift kan være det første jeg lærte å lage mat, helt av meg selv, når jeg var veldig ung., Etter hvert som jeg ble bedre på matlaging og baking (og fordi jeg elsket det så mye) kan jeg husker spesielt to oppskrifter min Mor ville la meg gi deg alt av meg selv: dette hjemmelaget spaghetti saus, og familien vår favoritt Gresskar Chocolate Chip Cookies.
Hun ville være nærliggende for tilsyn, men det var en enorm selvtillit boost for meg å lage mat på egenhånd! Og en enda større selvtillit boost når min eldre brødre sa de likte maten 🙂
Dette Hjemmelaget Spaghetti Saus oppskrift har vært en familie stiftes så lenge jeg kan huske. Det er egentlig enkelt, og smaken er fantastisk.,
Dette er en av de måltider som smaker fantastisk–og det er perfekt for travle weeknights denne tiden av året! Plus, det er ingen kresen eater som noensinne ville si nei til spaghetti!
Hvordan å lage hjemmelaget spaghetti saus:
Første brun biff og løk. Hakk kjøttdeig fint som du går. Når det er brunet jeg ofte liker å legge det til min food prosessor til puls det en gang eller to ganger, slik at det er fint smuldret opp., Det gjør det ekstra glatt saus (selv om noen mennesker liker deres spaghettie saus med større peices av kjøtt i det,)
Neste, tilsett tomat, tomatpuré, krydder, Worcestershire saus, og sukker og bringe blandingen til en småkoke. Tilsett vann og la det småkoke i 30 minutter eller lenger, for å få mer dybde i smaken. Jo lenger du koker det, jo flere smaker passer sammen vakkert.,
jeg bruker denne sausen hele tiden i min Spaghetti Pie, Million Dollar Spaghetti, Treg Komfyr Lasagne og Instant Potten Spaghetti.
Spaghetti saus, marinara saus og pizza saus; hva er forskjellen?
Det er alle slags forvirring rundt disse vilkårene, men spaghetti saus, marinara saus, og pizza saus er vanligvis alle tomat basert sauser. Marinara saus, eller pasta saus er en slow-simmered saus som ofte er laget med tomater, hvitløk og urter. I Amerika, vi refererer ofte til marinara som en meatless, tomatisert saus.,
Spaghetti saus er i hovedsak alle saus som du legger ut på spaghetti. Tradisjonell spaghetti saus er ofte bare en mer kompleks marina saus som har ekstra krydder og kan være laget med kjøtt, grønnsaker, ost, osv.
Pizza saus er vanligvis rå og viser til en saus du sette på pizza. Denne sausen er vanligvis enkelt, med få ingredienser og er ment til å lage mat med pizza for ekstra smak.
Tips for å gjøre fremover og frysing spaghetti saus:
Dette hjemmelaget spaghetti saus kan lett gjøres i forkant av tid., Oppbevar den i kjøleskapet i 3 til 4 dager eller fryse den. Før frysing spaghetti saus, la blandingen avkjøles helt. Etikett for en gallon fryser pose og fylle den med sausen. Oppbevar den på et flatt underlag slik at det låser seg inn i en flat form som vil lagre lett. Lagre den for opp til 4-6 måneder. Til bruk, sted frosne saus i en gryte og varme på komfyren til varme.
Trenger en siderett?, Noen av mine favoritter er:
- Hjemmelaget Olive Garden Breadsticks
- Tomat Agurk Salat
- Klassisk Kile Salat
Du kan også FØLGE MEG på FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM og PINTEREST for mer gode oppskrifter!
Hjemmelaget Spaghetti Saus
▢ 1 ts hvitløk pulver
Instruksjoner
-
Sesongen kjøttdeig med salt og pepper.,
-
I en stor stekepanne, tilsett kjøtt og hakket løk og brun. Fjerne overflødig fett.
-
Legg tomat, tomatpuré, italiensk krydder, persille, hvitløk pulver, knust rød pepper, worcestershire, og sukker til skillet.
-
Rør godt til å kombinere og kok opp. Tilsett vann og rør godt.
-
Reduser varmen og la det småkoke i 30 minutter., Add chopped basil before serving, if desired.
-
This sauce tastes great in Spaghetti Pie, Million Dollar Spaghetti, Slow Cooker Lasagna and Instant Pot Spaghetti.