Hjort biller tilhører familien Lucanidae. De er en gruppe av om 1,200 arter. Hjort biller kan bli funnet i Sør-og sentral-Europa. I Storbritannia, de er funnet i det sørlige og sørøstlige områder av England. Noen arter vokser til 8 centimeter (3¼ tommer), men de fleste er omtrent 5 cm (2 tommer). Hjort biller har en mørk, fiolett-brun elytra (ving tilfeller) med rødbrun gevir (kvinner gevir er mye mindre enn menn).,
Voksen mann hjort biller dukke opp i Mai eller juni, avhengig av været, fulgte kort tid etter av hunnene. Hannen har sterke vinger under vingen tilfeller (elytra), og han flyr i skumringen i søk av kvinner. Flyturen kan være ganske uberegnelig og bille noen ganger flyr innendørs gjennom åpne vinduer eller dører, tiltrukket av lyset.
Parring ritualer innebære mannlige hjort bille åpne sitt gevir bredt og gikk rundt og faktisk ‘vis’. To menn skal kjempe om de er interessert i det samme kvinne., Skader er sjeldne, men sterkere bille vil slå sin motstander på sin tilbake. Det er mer et show av aggresjon og dominans enn en farlig kamp.
Etter parring, den kvinnelige finner et område med fuktig råtnende trevirke som å legge sine egg. Hun vil oppsøke logger og gamle stubber i parker, hager og hekker. Når hun har lagt sine egg, hun dør, og det mannlige ikke vare mye lenger.
Hvert egg luker i en kremet farget larver, og ser ut som en feit, rynkete grub med en oransje-brunt hode og seks stubby bena. Det har tøffe kjefter for å rive opp og tygge råtnende treverk., Denne typen mat er ikke veldig nærende, så det tar tre til fem år før larvene er klar til å forvandle seg til en puppe. Den voksne billen utvikler seg inne i denne puppe-saken, som forblir skjult inne i et forfallent stubbe alle gjennom vinteren. Fullt dannet voksen bille vil ikke komme før været blir varmere i Mai eller juni det påfølgende året. Syklusen starter på nytt igjen, som hannene flyr ut på leting etter en make. Flyturen sesongen varer bare frem til August og når vinteren kommer, er alle voksne biller har dødd.,
Det engelske navnet er avledet fra det store og særegne mandibles funnet på hanner av de fleste arter, som ligner gevir av hjorter.
Et godt kjente arter i mye av Europa, er ‘Lucanus cervus’, referert til i Storbritannia som ‘den’ stag bille (det er den største Britiske terrestriske insekter).
Hjort biller lever broad-leaved woodlands, spesielt eik, men også parker og hager hvor det hekker, stubber og stokker.,
Mannlige hjort biller bruk kjevene til å bryte hverandre for favorisert parring nettsteder, men til tross for deres ofte fryktinngytende utseende, de er vanligvis ikke aggressive mennesker.
Kvinner hjort biller er vanligvis mindre enn menn, med mandibles i normale proporsjoner for en bille.
Dessverre, hjort bille er nå sjelden i Storbritannia, hovedsakelig på grunn av tap av egnet habitat.