Bananer har ikke minst fått et dårlig rykte for å være for høy på sukker, men i sannhet, er de ikke nødvendigvis inneholde en mye høyere konsentrasjon enn andre frukter. «Hva vi ønsker alltid å se på først er karbohydrater som brytes ned til glukose (fancy ord for sukker) i kroppen,» sa Alix Turoff, en registrert kostholdsekspert, ernæring konsulent, og personlig trener., I henhold til Turoff, kan du forvente å finne ca 27 gram karbohydrater i en middels størrelse banan (av rundt 118 gram).
Selv om karbohydrater er ofte det første som er forvist fra kostholdet ditt, hvis du prøver å miste vekt, karbohydrater som er verdifulle gir deg den mest lett tilgjengelig kilde til energi. «En banan inneholder endeløse fordeler i form av essensielle vitaminer og mineraler, som kalium, kalsium, mangan, magnesium, jern, folat, niacin, riboflavin, og B6,» sa Bonnie Taub-Dix, RDN, forfatter av Les Det Før Du Spiser Det: Tar Du av Fra Etikett til Bord.,
Helse-Verdi på
De fleste av oss ikke får nok kalium, et næringsstoff som påvirker måten våre muskler funksjon, inkludert våre hjerter. «En mellomstor banan rekvisita bare 105 kalorier og inneholder ikke fett (for de som fortsatt fett-fobi),» Taub-Dix sa.
Se Denne!
Klasse FitSugar
Fiber
En banan gir rundt tre gram fiber, så selv om frukten kan være constipating for noen mennesker, sin fiber kan vise seg å være gunstig for andre., «For de som har diabetes, er det interessant at karbohydrater i umoden, grønne bananer inneholder noe som kalles resistent stivelse, noe som kan bidra til å stabilisere blodsukkeret,» Taub-Dix sa. «Hvis du teller kalorier, en banan-snack er et flott alternativ som det gir et tilfredsstillende, fyldig smak og en kremet tekstur uten knirkende kalori bank,» la hun til. Men hvis du ser på blodsukkeret ditt, sørg for å spise en moden banan sammen med noen protein, som en spiseskje av mandel smør eller noen cottage cheese, for å bremse opp absorpsjonen av karbohydrater.,
Karbohydrater
La oss ta en titt på et middels banan. «Det er 27 gram karbohydrater og tre gram fiber,» Turoff sa. «Hvis vi tar de 27 gram og subtrahere, tre fra fiber, får vi en netto karbohydrater antall 24 gram. Det betyr at 24 gram karbohydrater i denne banan vil bli omdannet til sukker i kroppen.»Netto karbohydrater beregnet ved å ta summen av totale karbohydrater og trekke fra kostfiber sies å være en mer nøyaktig måte å bestemme hvordan karbohydrater påvirker blodsukkeret ditt nivå og vekt gevinst eller tap.,
Sukker
Det samme banan, men inneholder 14 gram sukker. Dette betyr at det er 14 gram av naturlig forekommende fruktose eller frukt sukker. Legg til at 24 netto karbohydrater og du har en «sukkerholdige» frukt.
Så Blir De Bra eller Dårlig For Deg?
Det avhenger av dine personlige mål og behov. «Hvis du er på en ketogen diett, en banan ville ikke være et godt valg. Hvis du spiser 200 gram karbohydrater per dag, så du definitivt har rom for en banan i din diett,» Turoff sa., «De er en god kilde til kalium og også levere en rask tilførsel av karbohydrater til kroppen, slik de gjør en god pre-workout måltid.»