Matlaging utstyr er Nr 1 årsaken til hjemmet branner, forårsaker nesten halvparten av alle hendelser, ifølge the National Fire Protection Agency. Områder og koketopper lage nesten to tredjedeler av slike hjem brann hendelser – brennende fett. Men vet du det riktig og sikker måte å forebygge og slukke en fett brann?
Et fett-brann oppstår når olje blir for varmt. Når matlaging med olje, først det vil koke, så det vil røyke, og deretter vil det ta fyr., Det kan ta mindre enn 30 sekunder for å røyke olje til brann, så forlat aldri din gryten eller pannen uten tilsyn.
Hold fett på anbefalt temperatur. Hvis du legger merke til oljen begynner å røyke, skru varmen ned. De fleste oljer kan begynne å røyke på rundt 450 grader Fahrenheit, og kan antennes ca 500 grader Fahrenheit.
sørg for at området rundt ovnen er klar av brennbart materiale, som kokebøker eller tørkepapir. Et fett brann kan raskt ta en tur til det verre hvis den sprer seg utover i ovnen.,
Hvis du gjør til slutt oppleve et fett-brann, slå av brenneren, men ikke flytt gryten. Flytting av pannen kan føre til brann å spre seg, vokser raskere og sterkere. Ikke ha vann på en fett brann, som vannet vil synke til bunnen av gryten og raskt fordampe, slik at fett å spre seg vilt.
IKKE ha VANN PÅ EN FETT BRANN
Den beste måten å stoppe fett brann er av smothering det. Holde en mat eller en stekeplate i nærheten, og dekke pannen etter at du har slått av varmen., Som dekker pannen vil føre til brann å konsumere hva oksygen er til venstre, slik at den brann for å synke.
Det er også lurt å holde et brannslukningsapparat klar på kjøkkenet for ekstreme situasjoner, men hvis brann blir for mye å håndtere, evakuere ditt hjem og ringe brannvesenet.
Mens du kan ta skritt for å hindre at fett branner i ditt kjøkken, en av de viktigste måtene for å unngå å bli en statistikk er gjennomføringen av en familie brann escape plan., For mer informasjon om brannvern, kontakt en brann sikkerhet ekspert på Brigade Brann-Systemer på Sikkerhet Stasjonen i Belmont, Michigan.