Når du tilbringe tid på matlaging opp en velsmakende måltid med kylling som den viktigste attraksjonen, det er fristende å kaste inn et par ekstra kyllingbryst å ha som matrester, men altfor ofte, de rester få dyttet til baksiden av kjøleskapet og ende opp med å bli kastet ut. Så, neste gang du fyrer opp grillen, har planer om å fryse kokt kylling brystene for et senere måltid.
Kan Du Fryse Kokt Kylling?,
Hvis prepping rester er ikke noe som du kjenner, eller hvis det er noe du har forsøkt og mislyktes, du kanskje lurer på om frysing kokt kylling er også et alternativ. Den gode nyheten? Ja, frysing kokt kylling er helt trygt, og hvis det blir gjort riktig, kan du også bevare noen av smak og konsistens slik at de ikke smaker som de har blitt hengende ut i fryseren.
Mens frysing av stekt kyllingbryst, betyr det at du har den forrett for ditt neste måltid, kan du også bruke ekstra kylling for å piske opp et par make-foran fryser måltider., Dette er mat du forberede og deretter kaste i fryseren å ha på hånden for en senere dato. Noen velsmakende valgene inkluderer kylling og ris gryteretter, kylling burritos, kylling taco soup og spagetti med kylling gryte.
Metoder for Frysing Kokt Kylling
prosessen frysing av stekt kylling starter så snart kjøttet er varmt. Dette betyr at lagring kylling i kjøleskapet umiddelbart etter matlaging er første prioritet. Jo lenger kokt kjøtt sitter ute i romtemperatur, jo raskere det blir forurenset., Så, hvis du ønsker din kokt kylling avkjøles før prepping det for fryseren, legg den i en beholderen og sett den i kjøleskapet.
i Slekt LeafTv Artikler
Siden du forlater kokt kylling ut i romtemperatur i mer enn to timer er ikke anbefalt, sørg for at du har alle de elementene du trenger for å flytte kokt kylling fra kjøleskap fryser. Dette gjelder også til å gjøre fremover fryser måltider.
- Pakk kokt kylling i plastfolie. Hvis du kan, pakk hvert kyllingbryst individuelt. Dette bidrar til å hindre fryser brenne., Selv ikke et sikkerhetsproblem, fryser brenne kan føre til tørre flekker i mat.
- Plasser innpakket kylling i fryseren lagring poser og tett forsegl posen.
- Legg bagged kylling i en plastbeholder. Dette trinnet er valgfritt, men det hjelper med lagring og fryser brenne.
- Skriv inn datoen på beholderen med en permanent penn.
- Finn den kaldeste sted i fryseren og skape en plass som er stor nok for kokt kylling. For sikkerhets skyld, sette noen rå kjøtt du fryser på bunnen av fryseren, etterfulgt av kokt kylling., Hvis strømmen går ut eller fryser som er igjen åpen for en lengre periode, kan dette hindre juice lekker på andre matvarer.
Sikker Håndtering av Frossen Kylling
Riktig frysing kokt kylling krever en fryser med temperatur på null grader Fahrenheit. Du kan lagre kokt kylling i fryseren for alt fra to til seks måneder. Denne retningslinjen er for kvalitet formål bare. Når kyllingen er frosset og lagret på eller under null grader Fahrenheit, det er trygt å være i fryseren for så lenge du ønsker.,
Når du er klar til å bruke frossen kylling, sørg for at den metoden du bruker for å tine det er trygt. Generelt, tining av frossen kylling i kjøleskapet er det beste alternativet. Mens det er tidkrevende, det gjør det mulig for en langsom, tryggere tining. Plan på tining kylling i kjøleskapet over natten.
En mer kjedelig, men raskere metode er å tine opp kyllingen i kaldt vann. Kontroller at kyllingen er i en lekkasje-bevis pose og så senke den ned i kaldt vann. Har tenkt på å bytte ut vannet hver 30 minutter til kyllingen er tint.