Når Kristen oppdaget 100-kalori vodka popsicles på Costco nylig, vår Kul Mamma Spiser lag ble litt for begeistret for ideen om sommerkvelder ved bassenget med vår egen private stash av helt vokst opp boozy popsicles. Men med mindre du er en Costco medlem i California, Arizona, Nevada eller Colorado, er du ute av lykken.,
resten av oss vil bare nødt til å søke i vår lokale brennevin butikker for frosne alkoholholdige behandler — eller, vi kan alltid gjør-det-SELV, ikke sant?
Kommer til NYC, Costco! – Red
Her er hvordan du gjør det hvis du ønsker å lage din egen boozy popsicles. Resultatene bør være verdt det.
NB: Bare husk å merke dine vodka popsicles veldig klart i fryseren., Ingen ønsker en barnevakt tilfeldigvis passerer disse ut for å prøve å kjøle av barna.
CME er en Amazon og rstyle affiliate
Related: Sommer laget perfekt med disse 5 rosé vin, cocktails, som også smaker godt frosne
8 velsmakende vendinger på sommeren sangria at du kan absolutt gjøre i popsicles for
Trinn 1: Lager opp på frosne popsicle ermer
Du kan bruke noen gamle popsicle formen (som dette rimelige satt til våre tilknyttede Amazon) til å lage en boozy popsicle, men hvis du planlegger å transportere dem, jeg foreslår at du bruker ice pop ermer.,
Mens det er silikon is pop sleeve stil muggsopp som vil vare ganske lenge, og jeg liker denne Gjenbruk-en-Pop merkevare av gjenbrukbare is pop poser, delvis fordi du kan se hva som er på innsiden, og fordi du kan enkelt og tydelig merke dem.
Hvis du ikke ønsker å investere i verktøy før du vet om du liker dem, kan du få kreative og fryse vodka popsicles direkte i en Yeti krus og spise dem som du spiser en slushy.
Bare husk, popsicles smelte ganske raskt. I en del, fordi Vodka ikke fryse til å begynne med. (Vitenskap!,)
Trinn 2: Rør opp din favoritt cocktail blanding…med en påminnelse
En ekte vodka martini er vodka og vermut, men rett alkohol som som ikke vil fryse fast. Det er der Costco er frukt smaker kommer inn i bildet. Du må ha nok juice, brus, selters, knust is, eller andre ikke-alkoholholdige mikser.
jeg bruker en ratio på 2 kopper frukt juice og en 1/2 kopp alkohol for å få den riktige balansen av cocktail smak og faktiske frosne popsicle. Og, selvfølgelig, du kan få kreative!,
Min favoritt combo er en tilpasning av en Salty Dog: 2 kopper grapefrukt juice og en 1/2 kopp vodka gjør for en fin sitrusmarninert kjøligere og en enda bedre boozy popsicle. Du kan også erstatte den grapefrukt for lemonade, tranebær juice, lime juice…selv et r med knuste bær i den og litt club soda. Du får bildet.
Quick tips: jeg laget en batch av hjemmelaget boozy popsicles å bruke noen av våre favoritt hermetisk cocktails — en kan av Hvit Lin for meg — og det var mye billigere og enklere enn å kjøpe en ny flaske av elderflower brennevin eller juicing agurker.,
Related: Den mest deilig rosévin cocktails til toast til sommeren
Trinn 3: Fyll ut din muggsopp
Det er enkelt. Du trenger ikke retningene. Men, ønsker du kanskje en trakt.
Trinn 4: Frys, og nyt
jeg har funnet ut at frysing boozy popsicles tar mye lenger tid enn vanlig popsicles, og jo høyere alkoholinnhold i miksen, jo lenger tid vil det ta. Faktisk, hvis du legger for mye alkohol i dem, de vil ikke fryse siste slushy fase i det hele tatt.,
Så, husk: gå lys på sprit og gi deg selv god tid til å fryse disse før du er klar til piknik eller tjene til gjester. Mine tok en full 24 timer. Så, nyt!
Tags: cocktails, DIY, drikke, enkle oppskrifter, hacks, popsicles, oppskrifter, sommer