Lage mat og spise middag sammen med familien (eller for en dato natt) rundt bordet med denne enkle Paleo buljong fondue oppskrift. (Paleo, Whole30, og AIP-variant)
Er Middag Samtale en Tapt Kunst?
«jeg vet ikke»
svar fra min sønn da jeg spurte ham hva han gjorde i løpet av dagen på skolen var en tad bit mangler i detalj.,
«God»
svar fra min 8 år gamle da jeg spurte ham hvordan dagen hans var like avslørende.
Cue gresshopper.
Hei vanskelig og frustrerende. Jeg mener, jeg ER mamma, så kunne jeg ikke få minst en kort oversikt over hvordan deres dager gikk?
Min mann ikke har noen bedre lykke heller. Så vi bare slags satte seg rundt middagsbordet, wracking hjernen vår, helt til noen kom opp med noe interessant å snakke om., Jeg delte hvordan hunden bjeffet på gutta som jobber på gården ved siden av, min mann fortalte en historie om arbeid, og barna laget irriterende lyder og avbrutt oss hvert par minutter.
Middag på huset mitt. Høres det kjent ut?
Vi høre at det å ha familie middag rundt bordet, med alle til stede, er hvordan familier bond og hvor barn vokser opp til å bli upstanding borgere av verden som aldri vil engang TENKE på å begå en forbrytelse eller narkotika.,
Men virkelig, det er mye verdi i det når du sliter med å finne på noe å prate om, og da har barna farende gjennom sine måltider og squirming i sine seter fram til du unnskylder dem?
Det høres ut som en slags skadelig hvis du spør meg. Som et ork.
Etter uker med dette, tenkte jeg for meg selv «det har virkelig å bli en bedre måte».,
jeg har fondue minner
Så husket jeg hvor mye moro vi hadde forrige gang vi dro til den fancy fondue restaurant til bursdagen min. Vi alle samlet rundt bordet, legge opp våre spyd-ting med kjøtt og grønnsaker, og snakket hele natten mens maten tilberedes foran øynene våre. Ingen squirmed å få opp fordi maten var fortsatt matlaging som vi spiste., Pluss det er bare ren moro å lage din egen mat som en gutt, og jeg vet ikke en gutt som ikke elsker å bade ting i sauser.
jeg lurte på om kanskje vi kunne gjenskape den hjemme, slik at vi kunne ha det GØY under middag (på lik 1/8 av pris)? Jeg ville ikke ha for å virkelig lage mat, siden vi skulle gjøre det på middag. Jeg vil bare ha det for å forberede noen ting og hmm…. så at pesky samtale ting stoppet meg i mitt spor.
Ja, det.
å Gjøre fondue hørtes kjempebra, men på en vanlig kveld hjemme, men vi vil fortsatt sliter med temaer å snakke om.,
Så, som skjebnen ville ha det, min sønn er læreren ga meg noe en dag etter skolen som ville endre hele mitt syn på mat.
Så jeg satt til å arbeide på en Paleo buljong fondue middag oppskrift som ville gjøre våre måltid moro, brukes det hun ga meg, og….
SUKSESS
Det var kjempegøy. Ungene elsket det. Min mann og jeg elsket det. Vi spiste deilig mat og hadde det gøy matlaging det. Vi snakket. Vi lo. Vi gråt (ok, vi egentlig ikke ville gråte., Jeg bare squirted meg selv i øyet med en lime, som fikk meg til å rive opp litt)
HEMMELIGHETEN TIL ET godt MÅLTID
Hva var det som læreren ga meg som var så hjelpsom? En liste over samtale startere! Jeg fant det så nyttig at jeg kom opp med min EGEN liste over samtale startere.
Klikk på bildet nedenfor for å ta tak i det (ingen e-post nødvendig).,
Gjør Paleo Buljong Fondue
De følgende koblingene, er affiliate lenker, som mener jeg få kompensasjon hvis du kjøper gjennom dem. Selv om noen ganger, jeg kan du få rabatt, som Vannkoker & Brann nedenfor! Jeg er en deltaker i Amazonas Services LLC Associates Program, en agentannonsering program utviklet for å gi et middel for oss å tjene avgifter ved å knytte seg til Amazon.com og tilknyttede nettsteder.
Og som for fondue?, Det er et måltid vi er sikker på at du har igjen og igjen. Det er ærlig en av de enkleste retter vi gjøre også.
Vannkoker & Brann Buljong Gir Dette Fondue Smaken
jeg bruker Vannkoker & Brann Sopp Kylling Bein Sjy (bruk koden THRIVING20 å få 20% off) for å gjøre det super enkelt fordi det allerede har massevis av fantastiske smaken allerede innebygd. Du trenger bare å legge til et par ingredienser til det og, bam – du har svært velsmakende fondue buljong. Deretter kuttet opp litt kjøtt og grønnsaker, wok (eller helle) noen dyppe sauser, og bringe den over til bordet.,
Hva Fondue Potten Bør Du Bruke?
jeg bruker en av flammen brenner type fondue potter, men den er liten og jeg finner vanskelig å holde en jevn temperatur.
Hvis jeg skulle få en annen (som jeg vil nok), jeg ville få dette elektrisk en.
du kan Imidlertid alltid gjøre dette hele oppskriften i en kjele over komfyren hvis du virkelig ønsket det. Ikke som bidrar til å stimulere til samtale om.,
for Å Gjøre Dette Fondue AIP-Vennlig
Kjelen & Brann kjøttkraft er fantastisk, men dessverre er det bruker nightshades og sort pepper, derfor gjør det ikke kompatibel for Paleo Autoimmune Protocol (AIP diett).
i Stedet, bare bruk 4 kopper kompatibelt eller hjemmelaget kylling, biff, eller veggie buljong og legg til en dash av salt, så vel. Følg resten av instruksjonene som er skrevet.,
Merk – alkohol er ikke tillatt på AIP kosthold med mindre det er tilberedt av, og i dette tilfellet er du matlaging suppen for en stund, så det er ikke et problem. Imidlertid, hvis du heller ikke ta det med, er det fint også!
Paleo Buljong Fondue Oppskrift
Her er Paleo Buljong Fondue oppskrift!,
skriv Ut
Beskrivelse
Lage mat og spise middag sammen med familien (eller en romantisk date night) rundt bordet med denne enkle gluten-fri, Whole30 og Paleo buljong fondue oppskrift. AIP-modifikasjoner tilgjengelig!,2 Kartonger Dusj & Brann Sopp Kylling Bein Kjøttkraft (eller 4 kopper Kylling, Biff, eller grønnsaksbuljong for AIP)
Instruksjoner
- Enten i en kjele over komfyren eller i en fondue gryte, varme Sopp Kylling Buljong, vin, hvitvin, vårløk, og hvitløk til koking.,, og deretter slå ned til en småkoke (noen ganger er det lettere å gjøre på komfyren selv om du har en fondue gryte, så er det bare å helle i fondue gryte når den er klar)
- Kube av kjøtt og kutt grønnsaker i små biter størrelse biter
- Bland opp sauser (se notater for ideer)
- Få alt til ditt bord, og alle begynner å lage mat! Poteter og butternut squash tar lengst tid, så det er bare å dumpe dem inn og la dem for som 15 min. Jeg pleier også å bare dumpe grønnsaker i også, og det er bare å bruke grillspyd for kjøtt. Du kan bruke en rett skjeen til fisk grønnsaker og poteter ut., Den grønnsaker vanligvis ta gjerne 5 minutter å lage mat. Den maten er vanligvis rundt 5 minutter, med unntak for reker, som er mer som 1-2 minutter. Alltid sørg for å sjekke kylling og svinekjøtt når du tar dem ut for å sørge for at de er gjort, spesielt før du lar barna spise det (siden de kanskje ikke vet når det er ferdig).,Whole30)
- sweet chili saus (Paleo)
- en flaske salat dressing (avhenger av, Paleo, Whole30, AIP)
- cocktail saus (Paleo)
- Tzatziki Saus (Paleo, Whole30, AIP)
Søkeord: paleo, whole30, AIP, glutenfri, laktosefri, middag, familie, romantisk, spesielle anledninger
For dessert kan du alltid rense ut fondue gryte, kaste i noen sjokolade (jeg vil også sette i en tad bit av meieri-gratis melk å gjøre den litt tynnere) og bruk deretter smeltet sjokolade til å dyppe kutte opp frukt og bær i., Yum!
Nå er barna mine » svar til spørsmål som er langt lengre og mer involvert enn «jeg vet ikke», og kanskje en smule litt fantasifull til tider, men wow – har jeg lært SÅ mye om dem! Jeg ser frem til å chatte med dem hver dag, og finne ut alt som foregår i livene deres.