finn ut om hvordan du velger rett varianter og hvordan å vokse hardy kiwi i din hage.
du vil Lytte til Podcast:
https://www.gardeningwithcharlie.com/wp-content/uploads/2013/06/vgj-kiwi.mp3
Dyrking av frukt er stadig mer populært, og mange gartnere eksperimenterer med noen eksotiske også. Vel, det blir ikke noe mer eksotisk frukt verden enn kiwi. Men jeg snakker ikke om fuzzy, tropisk kiwi, men hardy kiwi., Med skallet grønn, søte smaker frukt på størrelse med en drue, hardy-kiwi er en tøff, aggressiv vintreet som produserer frukt i overflod.
Hardy kiwi er en staude vintreet som stammer fra Sibir. Hvis den kan vokse i ice-boksen i det Nordøstlige Russland, så vet du det kan overleve i Vermont. Å dyrke dem, kjøpe 1 mann for hver 8 kvinnelige vines for pollinering. Noen gode smaker varianter for å se etter inkludere «Anna» og » Ken ‘s Red’ (en unik rød hud frukt)., ‘Issai’ er en mindre hardfør, men selv fruktbart utvalg som ikke trenger en kompis og ‘Arctic Beauty’ er super hardfør til sone 3, og har fargerike rosa, grønt og hvitt brokete blader.
Vokse hardy kiwi vines 12 fot fra hverandre på godt drenert, fruktbar jord i full sol. Ideelt sett planten på en østvendt skråning slik at blomster ikke utvikle for fort i vår og få utsatt til slutten av frost. Disse vines kjærligheten til å vokse. Faktisk, noen anser dem invasive lenger Sør., På tidspunktet for planting oppføre et solid parkett trellis med 5 fot lang cross barer plassert ca 6 meter over bakken. Kjør 4 til 5 ledninger mellom disse cross barer. Tog vinrankene opp til ledningene og deretter langs dem. Sviske tungt hver vår fjerne opp til 70 prosent av vinrankene. Vær tålmodig. Hardy kiwi kan ta opp til 7 år å produsere frukt. Men ventetiden er verdt det. Når de begynner å produsere bunter av kiwi, vil de produsere i overflod.,
Fra Vermont Hage Journal på Vermont Public Radio
Hardy Kiwi
Vi kjenner alle fuzzy brun hud, grønn-fleshed orbs vi ser i butikken som kiwi (Actinidia deliciosa). Disse kan vokse i USDA soner 7 til 9. En mer allment tilpasset versjon kalles hardy kiwi (A. arguta og andre). Dette vintreet kan overleve i USDA soner 3. Det er en drue-sized, non-fuzzy flådd frukt som vokser i klynger. Både kiwi er frodig voksende vines., Som druer de kan være trellised og beskåret tungt å holde i grenser eller dyrket på en struktur for en kombinasjon skyggen og fruktproduksjon. Jeg tror kiwi er best spist rå midt i hagen, men mange bland dem i fruktsalater og lage deilige desserter.
Hvordan du skal Bruke i Foodscaping
G
rad hardy kiwi på en sterk trellised wire gjerdet og beskjære dem kraftig for å holde dem i grensene. De kan vokse i små steder, for eksempel langs kanten av en hage, en bygning eller et gjerde. Kiwi kan også dekke arbors, søyleganger og andre strukturer som gir skygge og frukt.,
Attraktive Varianter
Nesten alle kiwi trenger separat mannlige og kvinnelige vines å produsere frukt. Noen fuzzy kiwi varianter for hjemmet produksjon inkluderer «Hayward’, ‘Elmwood’ og ‘Blake’. Noen gode hardy kiwi inkluderer «Anna» og «Issai’. ‘Issai’ er selv-fruktbart og produserer mindre kiwi enn andre hardy typer. ‘Ken’ s Red (A. solhatt) er en hardfør kiwi med rød farget hud. ‘Arctic Beauty’ (A. kolomitka) er veldig kaldt hardy. Den mannlige av denne vinen har en attraktiv rosa, hvite og grønne blader.,
Gode Følgesvenner
Som druer, kiwi har en tendens til å vokse beste av seg selv hvor du kan beskjære og høst lett. Du kan plante lavere voksende busker, blomster og grønnsaker, som for eksempel potentilla, bee balsam og zucchini, på solsiden av modne planter til å fylle ut en gang sparsom bunnen områder av planter.
Planting
Vokse hardy kiwi vines i løpet av våren, når all fare for frost er over, i full sol på godt drenert, kompost endret jord. Vokse hardy kiwi mannlige og kvinnelige vines ikke mer enn 50 meter fra hverandre for pollinering. En mannlig vine kan pollinere opp til 6 kvinner., Plass planter 8 til 15 meter fra hverandre.
Voksende
Kiwi kan leve opp til 50 år så bygge en sterk gjerde eller struktur for dem å klatre. Tog vinrankene opp gjerde og i sviske i sen-vinteren for å fjerne døde, syke, brukne grener og noen grener som fruited siste året. Sviske tilbake ett år gamle grener på kvinnelige planter til 8 til 12 knopper. Det er der din frukt kommer form. Sviske tilbake mannlige planter i sommer etter blomstring for å stimulere til ny vekst. Kiwi start fruiting innen 3 år, men noen vines kan ta lenger tid å få etablert. Gjødsle om våren med en organisk plantemateriale., Kiwi har noen skadedyr. Beskytte modne frukter fra fugler og ekorn med netting.
Fangst
Harvest kiwi i slutten av sommeren eller høsten før frosten når de har størrelse opp, men er fortsatt fast. La dem myke innendørs, og hvis søt når smakt, høste hele avlingen. Hvis du lar dem myke opp for mye på vintreet de kan råtne.
et Utdrag fra boka, Foodscaping (CSP, 2015)