italiensk Krydret Pølse og Ost Pasta Oppskrift

Dette italiensk Pølse og Ost Pasta oppskrift er i ferd med å bli din nye favoritt! Krydret italiensk pølse & søt paprika koker bort i et enkelt, men rikt smaksstoffer, tomat saus laget av knuste tomater & hvit vin. Det er enkelt, flavorful, tilfredsstillende & quick – alle av de BESTE tingene!, En pølse, paprika pasta lett nok for en rask 20-minutters weeknight middag, men også deilig nok for dato kveld. Så i utgangspunktet…det er alltid en god natt for pasta. HØYRE?!?

Pin-dette Krydret italiensk Pølse & Paprika Pasta oppskrift på senere!!!

Hvis du har fulgt sammen med pwwb for et beløp av tid, har du sikkert vet at pasta er min weeeeakness.,

Etter å ha jobbet som en server i en italiensk fine dining restaurant et par år etter college, jeg falt pladask forelsket i alle ting italiensk. Den italienske tilnærming for å å gi enkle ingredienser litt TLC å forvandle dem til noe ekstraordinært er så enkel, men også så spesiell. Det er min favoritt måte å nærme matlaging.

På travle weeknights, skjønt? Det er en annen historie. Det er ingen tid å kjærlig tendens til en batch av bolognese for timer & timer, så mye som jeg ville elske å gjøre nettopp det hver kveld i uken.,

& hvis jeg, hm…noen som kokker for en levende, ikke har tid til det, finne jeg at dere, mine veldig nydelig & veldig opptatt lesere, definitivt ikke.

Så det er nøyaktig hvor denne krydret pølse og ost pasta oppskrift kommer inn i ligningen. En 30-minutters pasta middag som lener seg på 10 enkle ingredienser, som alle bare så tilfeldigvis også være kraftstasjoner av smak, for å skape en beroligende, mettende & rett og slett dreeeamy weeknight middag situasjon.,

Dette italiensk pølse og ost pasta er:

  • Enkel: Dette er en 10-ingrediens i oppskriften, lener seg tungt på en håndfull av ting du sannsynligvis allerede har i skapet til å bygge en rask & enkel, men mega smakfull, hjemmelaget tomatsaus.
  • Flavorful: Du vil brown opp pølse & cook alle aromater i samme stekepanne som du bruker til å lage saus. Det er hemmeligheten bak å bygge massevis av rike smaken på svært kort tid.,
  • Tilfredsstillende: Krydret pølse, søt paprika, en fet & fyldig tomatsaus, perfekt al dente pasta, & mayyybe en tung dryss (eller sju) eller parm? Pokker. JA.
  • & best av alt…Quick: Middag på bordet i 30 minutter eller mindre. Hei, weeknight drøm!,

italiensk Pølse og Ost Pasta Ingredienser:

ingrediensene i denne oppskriften er veldig minimal, & de sannsynligvis allerede sitter i pantry, tålmodig venter på sine krydret italiensk pølse, pasta skjebne. Liker du ikke når dette skjer? (Jeg også!,)

Her er hva du trenger (Merk: Full ingredienslisten & målene er oppgitt i Oppskriften Kort nedenfor.):

  • Rigatoni: Pasta er selvfølgelig et viktig aspekt av pølse, paprika pasta. Jeg elsker å bruke rigatoni. Dens diameterstørrelser er perfekt for chunkier sauser. Som alltid, bruk det du har – noen kort pasta vil være stor.
  • italiensk pølse: jeg elsker å bruke italiensk krydret pølse., Kjøpe pølse i bulk, eller du kan også kjøpe koblinger & bare ta av huset.
  • Grønnsaker: Pølse og paprika over pasta har åpenbart paprika! Bruk din favoritt type bell pepper – de mer fargerike, jo bedre. Du vil stek den sammen med løken & hvitløk for å legge til enda mer smak til tomatsaus.
  • Saus: Ingen trenger å ta en krukke av pre-laget saus her! Du vil piske opp de mest flavorful enkel saus ved hjelp av knuste tomater, tomatpuré (hemmeligheten til tonnevis av rik smak) & hvit vin.,

Hvordan å Lage italiensk Pølse og Ost Pasta

jeg har allerede nevnt at denne oppskriften kommer sammen raskt, & jeg ikke var en spøk. Dette pølse og ost og pasta tar bare 20 minutter å gjøre fra start til slutt i noen få enkle trinn.,

Here’s how you do it!, (Merk: Full Oppskrift Retningene er beskrevet i Oppskriften Kort nedenfor.)

  • Koke pasta. Alltid være sikker på å koke din pasta i sterkt saltet vann. Dette er den eneste sjansen til sesongen pasta i seg selv, så dette er viktig. Pasta vannet skal smake som havet!
  • Brun pølse & grønnsaker. Første, brun pølse med paprika, løk & hvitløk. Dette trinnet er så viktig siden det bygger grunnlaget for den rike smaken i denne pølse og ost pasta oppskrift.
  • Kontroller tomat saus., Når pølsen er brunet & den grønnsaker er super duftende, legge i noen rike tomatpuré, deglaze med hvitvin, & avslutt det hele med knuste tomater og parmesan. Smak, aroma, smak!
  • Ferdig pasta. Når pølse og paprika saus har boblet & simmered, er det på tide å legge til pasta med i ligningen. Kaste i pasta, ved hjelp av noen reservert pasta vann som trengs for å løsne opp sausen slik at den klamrer seg til rigatoni vakkert.
  • Tjene! Den beste delen., Topp italiensk pølse og ost pasta med ekstra revet parmesan, knust rød pepper, & en sprinkling av tynt skiver basilikum, eller hva som helst annet pasta-lovin’ hjerte ønsker.

Måltid prep dette pølse, paprika pasta på bare 5 minutter!

Denne oppskriften kommer sammen for super raskt som har skrevet, men jeg har et ekstra måltid prep tips for deg å bidra til å få middag på bordet enda raskere i løpet av uken.,

Hvis du har noen minutter til overs i kjøkkenet i begynnelsen av uken, gå foran & hakk opp løk & bell pepper. Oppbevar den i en lufttett beholder i kjøleskap i opptil 1 uke. Når du er klar til å gjøre ditt pølse og bell pepper pasta i løpet av uken, alt du trenger å gjøre er å fyre opp ovnen! Seriøst kunne ikke vært enklere.

Pølse og ost pasta oppskrift variasjoner:

Det fine med denne oppskriften er at det er en) super lett & b) super allsidig., Et par av enkle tilpasninger eller bytteavtaler her & det & du kan helt tilpasse den til din smak. Jeg har noen ideer av toppen av hodet mitt som er oppført nedenfor, men definitivt få kreative & ha det gøy med det!

  • Ikke en fan av krydret? Bytt ut krydret pølse med søt italiensk pølse & utelat chili flasse.
  • Gjør det kremet: Helle litt kremfløte i tomatsaus som det suser for å gi pasta en nydelig fløyelsaktig tekstur.,
  • ved Hjelp av kylling eller kalkun pølse: Ikke min favoritt alternativet! Målet med denne oppskriften er å bygge massevis av rike smaken i en kort tidsperiode, & fett innhold av tradisjonelle svinekjøtt italiensk pølse er avgjørende. Hvis du ønsker å bytte den ut med kylling eller kalkun italiensk pølse, sørg for å legge mer olivenolje til å redegjøre for ekstra fettet i svinekjøtt pølse.
  • Ønsker å gjøre det vegetarianer? Bytt ut pølse med tonnevis av finhakket sopp., Igjen, vil du ønsker å legge i noen ekstra olivenolje & krydder (go-til italiensk urt blanding er stor) til konto for fett & smaken i pølse. Helt tilfredsstillende & mettende alternativ!
  • Bruk det du har: Denne pastarett er den perfekte ren-ut-din-kjøleskap type måltid, fordi du kan kaste i noen ekstra grønnsaker du måtte ha i kjøleskapet. Min favoritt tillegg ville være noen visnet grønnsaker (spinat, arugula), strimlet grønnkål, brokkoli florets, eller sopp., Sjekk ut Oppskriften Notater, nedenfor, for noen tips & triks!

jeg håper du gi denne Krydret italiensk Pølse og Ost Pasta oppskrift en prøve veldig snart – jeg vet at du vil absolutt ELSKER det! Hvis du gjør det, husk å knipse et bilde & tag @playswellwithbutter på Instagram. En av mine favoritt ting er å se din pwwb kreasjoner!,

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Description

This Spicy Italian Sausage and Peppers Pasta recipe is simple, flavorful, satisfying, & QUICK! 10 simple ingredients + the best weeknight or date night dinner.,kort pasta til valg)

  • 2 ss olivenolje
  • 1 pund bulk krydret italiensk pølse (se Oppskrift Notater)
  • 1 paprika (gul, oransje eller rød), terninger
  • 1 gul løk, terninger
  • 3 fedd hvitløk, kvernet
  • 1 ts knust rød pepper flake
  • 1/4 kopp tomatpuré
  • 1/2 kopp hvitvin (kan sub kylling buljong eller grønnsaksbuljong)
  • 1 14-unse kan knuste tomater
  • 1/2 kopp revet parmesan
  • Kosher salt
  • for servering, som ønsket: revet parmesan, knust rød pepper flak, tynt skiver fersk basilikum, etc.,
  • Instruksjoner

    1. Kok pasta: Ta en stor gryte med saltet vann til å koke. Legg rigatoni, eller pasta av valget, og lage mat til al dente i henhold til pakken retninger. Reserve 1 kopp av stivelsesholdige pasta vann, avløp pasta & satt til side.
    2. Brun pølse & fres pepper & løk: Tilsett olivenolje til en stor stekepanne over middels høy varme., Når varm, legg til i pølse, paprika & løk, krydder med 1 teskje Kosher salt. Bruk en tresleiv til å bryte pølse i fine bite-sized smuldrer opp som det kokker. Pølse bør gjengi & brun pent & paprika & løken skal bløtgjøre. Hvis noe begynner å brune for raskt, må du redusere varmen til middels eller middels-lav. Legg i hvitløk & knust rød pepper flake, matlaging til bare duftende, ca 30 sekunder til 1 minutt.,
    3. Bygge tomat saus: Stek tomat lim inn i det skillet. Som den varmer opp, rør å belegge pølse & grønnsaker. Stek i 1-2 minutter, til de er dypt røde, så deglaze den stekepanne med hvitvin. Øk varmen til middels høy. Når vinen suser, legg til i crused tomater & parmesan. Rør til å kombinere, og deretter redusere varmen til middels-lav. La sausen småkoke i 5 minutter for å tykne litt & bygge smak.,
    4. Ferdig pasta: Når pølse & paprika har simmered i sausen, tilsett pasta til skillet. Kaste til pels, og legger til noen av de reserverte pasta vann som trengs for å løsne opp sausen så det lag pasta pent. La pasta småkoke i sausen i 1-2 minutter, bare for å få alt sammen, så fjern fra varmen.
    5. server straks, toppet med ekstra revet parm, knust rød pepper & en sprinkling av tynt skiver basilikum, som ønsket. Nyt!,

    Notater

    • Ikke en fan av krydret? Ingen bekymringer! Bare bytt ut krydret pølse med søt italiensk pølse & utelat chili flake, & pasta vil være fint & mild.
    • Gjør det vegetariske: Bare bytte ut pølse med tonnevis av finhakket sopp. Ønsker du å legge i noen ekstra olivenolje & krydder (go-til italiensk urt blanding er stor) til konto for fett & smaken i pølse., Helt tilfredsstillende & mettende alternativ!
    • 5-Minutters Måltid Prep: I begynnelsen av uken, eller når du har et ekstra par minutter på kjøkkenet, hakk opp løk & bell pepper & oppbevar den i en lufttett beholder i kjøleskap. På middag, alt du trenger å gjøre er å tenne ovnen & kaste dem i stekepanne med pølse – easy peasy!,

    Følg sammen med Spiller Godt Med Smør på Instagram, Facebook, & Pinterest for mer enkel, moderne oppskrifter & moro!

    Takk så mye for å lese & støtte Spiller Godt Med Smør. Dette innlegget har affiliate linker for produkter som jeg virkelig elsker & bruk på reg i mitt eget hjem. Alle meninger er alltid min egen!, Bør du foreta et kjøp ved hjelp av en av disse lenkene, PWWB vil tjene en liten provisjon uten ekstra kostnad for deg, som hjelper meg å fortsette å gi deg stor opprinnelige & gratis innhold.

    ikke glem å feste denne Krydret italiensk Pølse og Ost Pasta Oppskrift på senere!!!

    • Pin
    • Int
    • Tweet

    Share

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *