- Int
- Tweet
- Pin
- E-post
Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Les min retningslinjer for offentliggjøring.
Dette Kål Roll Suppe er en sunn og deilig utvalg for servering på en kald vinterkveld. Mager kjøttdeig, grønn kål, gulrøtter og ris koker sammen i en herlig krydret buljong i en pott for å skape denne mettende gryte-som suppe.,
godt nyttår, venner! Er du klar for en varm og behagelig start på det nye året?
Lytt, jeg har vært på denne maten blogging ting nå i 8 år, og jeg vet drillen. Gjennom hele November og desember vi spiser, og vi spiser, og så skal vi spise litt mer. Så våkner vi opp på New Year ‘ s Day løst for å ta et skritt tilbake fra kjøkkenbenken og gjøre noen justering. Jeg har hørt det fra leserne hvert år siden jeg startet denne bloggen, og jeg vil at du skal vite at jeg er med deg!,
jeg er også her for å la deg vite at du IKKE trenger å skimp på smaken for å lette opp din diett. Dette Kål Roll Suppe er fabelaktig eksempel på det. Det er lav i fett og kalorier, og høy i næringsstoffer, fiber og smak. Det er en one-pot måltid i seg selv og det er utrolig enkelt å tilberede.
jeg absolutt elsker denne tiden av året. Å lage sunne, smakfulle oppskrifter gjør mitt hjerte til å synge. Det får meg til å hoppe ut av sengen på 6am raring å gå., Jeg har noen fantastiske, sunne valg som kommer i løpet av de neste ukene, men la oss få denne saken til å rulle med dette yum-til-den-max suppe.
Vi har blitt fortalt at vi er nøtter (de gale mennesker fra California), men vi er spent venter på vår første snø her i Oregon. Jeg strømpe opp nå og denne suppen vil skje så snart jeg ser selv en snowflake traff bakken!
ingredienslisten
I tillegg til olivenolje og litt salt og pepper, vil du ønsker å sjekke stock på følgende ingredienser.,
- Mager kjøttdeig (eller erstatning lene bakken tyrkia hvis du ønsker)
- Hvit eller gul løk
- Hakket hvitløk
- Grønn kål
- Gulrøtter
- Lav-natrium biff kjøttkraft (jeg holder en krukke av lav-natrium Bedre Enn Buljong i både kylling og biff smaker i mitt kjøleskap til alle tider. Costco har en god pris.,)
- Terninger tomater
- tomatsaus
- Ketchup
- Worcestershire saus
- Brunt sukker
- Paprika
- Tørket timian
- Rå langfibret hvit ris
- laurbærblad
- Hakket persille til pynt (valgfritt, men fin)
ved å Legge ris (eller bygg som i min Treg Komfyr Vegetabilsk Bygg Biff Suppe) til supper er en sikker-brann måte å slå suppe til et måltid som vil tilfredsstille min gutta her.
Hvorfor blir det kalt Kål Roll Suppe?,
Denne suppen består av mest alt du ville finne i en tradisjonell fylt kål roll oppskrift – det er bare ikke rullet inne i kålblader. I stedet skal alle ingrediensene og la det småkoke sammen i en herlig krydret suppen til de er møre. Det er i utgangspunktet deconstructed kål ruller i suppe form. Hva dette betyr for deg er at du kan få det samme tilfredsstillende kål roll smaken i en ingen svette oppskrift som er ferdig på ca 35 minutter, fra start til slutt.,
Det er en fantastisk sødme fra grønn kål, en litt søt og syrlig buljong og trøstende smaker gitt av tørket timian og et laurbærblad. Ris legger stor struktur, og gjør dette Kål Roll Suppe et solid måltid i seg selv.
One-Pot-Wonder
Det er ikke nødvendig å koke ris separat og legg det til i den ferdige suppen. Rå lang korn ris er lagt sammen med de andre ingrediensene og suser til helt mørt., Dette Kål Roll Suppe kokker opp i en pott slik opprydding er en lek.
Selv om mange solide nok til å lage et måltid, denne suppen er nydelig, servert med grillet ostesmørbrød. Det er hvis du er følelsen som skjemmer litt.
Kan Du Fryse Kål Roll Suppe?
Definitivt. Ris kan bli litt myk når du varme suppen. Dette er ikke et problem for meg, men hvis du skal lage denne suppen med den eneste hensikt å fryse den, vil jeg anbefale matlaging uten ris., Når du tiner og oppvarmer det, kan du legge til noen kokt ris for et perfekt resultat.
Kjøkken Tips
for Å fryse supper og stuinger, overføre helt avkjølt oppskrift i fryser-safe glidelås i plast lagring poser. Presse ut overflødig luft og lukk posene. Legg dem flate i fryseren til frosset fast, og deretter poser kan stables for å spare plass. Sørg for å label poser med innhold og dato.
La den frosne suppe til tine helt i kjøleskap over natten., Suppen kan tykne opp ganske mye når nedkjølte eller frosne, så vær forberedt på å legge til væske (enten ekstra buljong eller vann) til å tenke det til ønsket konsistens når den varmes opp igjen. Eller spis det som lapskaus! Uansett, det vil være fantastisk.
jeg vil ønske dere alle et godt Nytt År og takk for din fortsatte støtte av Valerie s Kjøkken. Alle dine e-poster, kommentarer her på bloggen og på sosiale medier bety så mye for meg. Jeg ser frem til å jobbe for å gi deg massevis av deilige ideer i 2020.,
jeg håper den første måneden av dette nye tiåret er en koselig en for alle. Hold deg varm og spise suppe!
– >
Kål Roll Suppe
Instruksjoner
-
I en stor gryte eller nederlandsk ovnen varm olivenolje over MIDDELS HØY varme., Tilsett kjøttdeig, løk og hvitløk. Smak til med salt og pepper, etter smak. Kok, røring å bryte opp kjøttdeig, for ca 4 til 5 minutter eller til det er kokt igjennom og ikke lenger rosa. Avløp fett fra potten, og sende det tilbake til varmen.
-
Legg kål, gulrøtter, biff kjøttkraft, terninger tomater, tomatsaus, ketchup, Worcestershire saus, brunt sukker, timian, ris og laurbærblad og kok opp., Dekning, redusere varmen til LAV og la det småkoke i 30 minutter eller til gulrot og ris er øm, omrøring et par ganger under steking.
-
På slutten av matlaging tid, fjern og kast laurbærblad. Rør i persille og smak og smak til med mer salt og pepper om ønskelig.