Kylling Sotanghon Suppe er en Filippinsk versjon av kylling noodle soup. Denne suppen retten gjør bruk av strimlet kylling og sotanghon nudler. Det har også gulrøtter og kål. Legge til stekt hvitløk, scallions, og krydder med fiskesaus gjør det skiller seg ut.
jeg liker å ha Kylling Sotanghon Suppe når som helst på dagen uavhengig av årstid. Det gjør alltid meg til å føle meg komfortabel., Jeg pleier å ha det som en ettermiddagen snack, men det er tider da jeg ønsker for det tidlig i morgen. Noen ganger spiser jeg dette som et måltid til lunsj med ris.
Hvordan å Lage mat Chicken Sotanghon Suppe
Dette Pinoy chicken noodle suppe versjonen er lett å lage. Det kan ta mindre enn 20 minutter å lage mat forutsatt at ingrediensene er forberedt forut for sin tid.
kylling trenger for å være prepped i denne oppskriften. Dette er grunnen til at det tok litt lenger tid.
Start med å lage annatto vann., Kombinere annatto frø med varmt vann og deretter røre. I bløt i 10 minutter. Filter frøene bruke et kjøkken sil og sett farget vann til side.
Vi trenger strimlet kylling for denne oppskriften. Kylling trenger å bli kokt grundig og deretter makulert etterpå. Start med å koke vann i en kasserolle. Legg et stykke av tørkede laurbærblad for ekstra aroma. Legg kyllingen i gryta og kok i 20 minutter. Ta kyllingen og la det kjøle seg ned før du manuelt makulere kjøtt. Jeg foreslår at du fjerner hud, med mindre du vil ha det i suppen. Lagre kylling lager. Det er behov for suppe.,
Den faktiske matlaging prosessen er grei etter å forberede ingrediensene. Dette innebærer sautéing aromater, for eksempel hvitløk, løk og selleri. Sørg for å brun hvitløk for å få det fint stekt hvitløk smak i suppen. Tilsett strimlet kylling og fres et par minutter før du heller lager.
Kylling Sotanghon Suppe bør være velsmakende. Å legge til en bit av Knorr Kylling Kube som gir solid kylling smak. Jeg liker min suppe å være litt oransje i fargen. Annato vann gjør dette for meg.,
Legg til sotanghon nudler og stek i ca 10 minutter. Denne suppen er tilstrekkelig nok med bare gulrøtter og kål som vegetabilske ingredienser. Men føl deg fri til å legge til andre grønnsaker hvis det er ønskelig. Legg grønnsaker i gryta og stek i et par minutter før krydder med patis og kvernet sort pepper.
jeg også legge til stekt hvitløk og hakket scallions. Disse gjør en stor forskjell.
Prøv dette Chicken Noodle Suppe Oppskrift. La meg få vite hva du synes.,
skriv Ut Pin-koden
Kylling Sotanghon Suppe
Ingredienser
- 1 1/2 kg.,ped
- 2 stilker selleri hakket
- 1 stk løk hakket
- 5 fedd hvitløk hakket
- 2 ss hvitløk stekt
- Fiskesaus og kvernet svart pepper etter smak
- 3/4 kopper annatto vann
- 3 ss matolje
Instruksjoner
-
Forberede kylling med kokende vann ina matlaging potten., Tilsett laurbærblad. Legg kylling bryst i potten. Dekk og kok på middels varme i 20 minutter. Ta kyllingen fra potten og satt i en ren plate. La det kjøle seg ned. Lagre kylling lager. Makulere kyllingen og sett til side.
-
varm olje i en stor gryte. Fres hvitløk til lys brun. Legg løk og selleri. Stek til løken mykner.
-
Legg strimlet kylling i potten, og deretter stek i 2 minutter.,
-
Helle kylling lager og la koke.
-
Legg til Knorr Kylling Kube. Rør.
-
Legg til annatto vann og sotanghon nudler. Lokk og kok i 10 minutter.
-
Legg gulrøtter og kål i potten. Stek i 5 minutter.
-
smak til med fiskesaus og kvernet sort pepper.,
-
Put some roasted garlic and chopped scallions. Stir.
-
Transfer to a serving bowl. Serve. Share and enjoy!