Laksa er en populær gate mat i Malaysia og Singapore, og det er en noodle parabolen som er raskt økende popularitet globalt på grunn av sin deilige smak.,
Andre Oppskrifter Du Kanskje har Lyst på
- Curry Laksa (Curry Mee)
- Kokos Curry Noodle Bolle
- Penang Laksa
de fleste mennesker utenfor Malaysia og Singapore, laksa betyr vanligvis curry laksa, i karri og kokosmelk suppe base.
sannheten er, det er mange forskjellige typer av laksa men de to dominerende som er curry laksa (som i denne oppskriften) og asam laksa.
i Dag deler jeg min «vennlig» laksa oppskriften med deg.,
jeg har tilpasset oppskriften så smaken appellerer mer til den vestlige ganen.
Dette er den versjonen du vil finne i de fleste high-end hotell i Sørøst-Asia, med ingredienser endret, men smaken er fortsatt ikoniske og autentisk.
jeg har lagt fordampet melk til laksa lager, så det er en halv kokosnøtt melk og halvparten fordampet melk.
sluttresultatet er en creamier versjon av laksa uten den dominerende smaken av kokos melk.
for Å få curry paste i denne oppskriften kan du kjøpe det online på Amazon.,
Når du har curry paste, kan du lage denne oppskriften enkelt.
Den smaker er fet og vanedannende, men jeg kan forsikre deg om at dette er en noodle parabolen vil du spise hver dag!
Hvor Mange Kalorier Per Porsjon?
Denne oppskriften er bare 280 kalorier per porsjon.
5 Hemmelighetene til 20 Min Middager
Få triks for rask & enkel mat!,2 kopper kylling buljong (1)
Andre Ingredienser:
- gul nudler
- bønnespirer
- 10 reker, skrelt, deveined og varme
- 3 hardkokte egg, skåret i halvdeler
- fiskekaker, skjær i biter
Instruksjoner
- I en stockpot, tilsett olje og fres instant curry paste til aromatisk., Legg til kylling buljong, vann, sitrongress, tofu puffs og få suppe til en byll. Senk varmen til å småkoke. Tilsett kokosmelk og inndampet melk. Tilsett salt etter smak. Holde bestanden på småkoke.
- Skyll den gule nudler og bønnespirer separat, drenert og sett til side.
- for Å sette sammen en bolle med laksa for servering, bring til kok opp gule nudler og en håndfull bønnespirer. Avløp nudler og bønnespirer og overføre til en som serverer bolle. Topp nudler med 2-3 reker, et par stykker av fisk kake, og noen egg., Ved hjelp av en sleiv, hell suppe og et par stykker av tofu puffs på toppen av nudler. Server straks.
Ernæring Informasjon
3 personer
Beløp Per ServingCalories 280Total Fett 89gSaturated Fett 18gCholesterol 249mgSodium 903mgCarbohydrates 39gFiber 11gSugar 9gProtein 132g
- Int
- Tweet
- Pin267