Lett Kokt Kylling Oppskrift [video]

Kokt Kylling er en perfekt sunt måltid som er mør, smakfull og full av proteiner. Bruke denne enkel oppskrift for smørbrød, tacos, eller supper. Uansett hvordan du bruker kylling, det er garantert å være super saftig og smakfull!

Det er ingen begrensninger på hvordan du kan innlemme denne oppskriften. Vi elsker å nyte det på Gryteretter, Tostadas, eller rett og slett i en Salat.,

Hvordan hele Koke Kylling

Kokende en Kylling er trolig en av de essensielle retter som alle bør til slutt lære å lage mat. Det er et så grunnleggende oppskrift, men likevel så viktig, at vi mener det bør være en av de første rettene på elevens listen.

Fordi kylling er så populær og allsidig, og det er viktig å vite det grunnleggende om hvordan å lage mat, og kok det på riktig måte. Denne oppskriften vil vise deg akkurat det. Bare fordi vi er kokende fjørfe, er det ikke kjøtt kjøtt er kjedelig eller kjedelig. Vi sesongen er det med smaker og aromaer., Du skjønner, med denne oppskriften ikke bare vil du få en perfekt stekt kjøtt, men du får også en herlig og sunn, hjemmelaget kylling buljong!

Dette er a fool-proof oppskrift, at når du prøver det, vil du innse hvordan enkle, men allsidige det kan være. Om du ønsker å lage en smakfull hjemmelaget buljong, en salat eller suppe, kan du bruke denne retten til å lede den gjennom.

Hvordan å Koke en Kylling Perfekt?

Kokende er veldig enkel og lett. Også, se oppskrift video tutorial festet., Imidlertid, for å kunne gjøre dette, vil vi følge trinnene nedenfor:

1. Plukke kylling – prøv å gå med den beste kvaliteten kjøtt, og yngre fjørfe, som de eldre får de grovere kjøttet.
2. Sesongen er det – Sted hele fjørfe i en stor gryte og tilsett nok vann til det, så det er fullt ut dekket. For å få den beste suppen, og smakfull mat, krydder er viktig her. Slik bruker du litt sort pepper, salt, hakket hvitløk, noen laurbærblad, friske grønnsaker, for eksempel skiver gulrøtter, løk, ferske urter, pepper. Du kan også legge til noen skiver selleri., Den grønnsaker virkelig legge mye av smaken til det, så bruk den du elsker mest.
3. Bringe det til å Koke – hemmeligheten her er å trekke det over en lengre periode på lavere varme. Denne måten er kjøttet langsomt og sikkert fjerner alle smaker, mens du blir perfekt fuktige og milde. Når vannet kokte, dekk gryten og la det fortsette matlaging på lav varme.
4. Hvile og makulere det – Når det er kokt, fjerne det fra vannet, og la den hvile i ca 10-15 minutter. Etter, kan du klippe det i ønskede stykker, eller makulere den med en gaffel.,

Hvor Lang tid å Koke Kylling?

Som nevnt ovenfor hemmeligheten her er å lage det på lav for en lengre periode av tid. Vær også oppmerksom på, at tiden vil avhenge av størrelsen på fuglen, enten det er en ung/gammel fugl, og om det er fersk eller frossen.

Vi vanligvis gå med ferskt fjørfe når du skal lage denne retten, og derfor vår steketid er ca 90 til 105 minutter. Hvis kyllingen er større enn 4lb, så vil vi legge til en ekstra 15 minutter, slik at den totale tiden vil bli nærmere 2 timer.,

Også, hvis du ikke ønsker å koke en hel kylling, men snarere ulike deler, du kan lett gjøre det. Matlaging tid, i dette tilfellet, vil være mye lavere. For kokt lår eller vinger, vil du trenger bare ca 45 minutter.

Hvor lang tid å koke frossen kylling?

Hvis du ikke har en frisk fugl og ikke ønsker å tine det, kokende det med en gang er også et alternativ. Bare følg de samme instruksjonene ovenfor. Den eneste forskjellen vil være matlaging gangen, har du å legge til en ekstra 10 minutter til det. Det er det!,

I tillegg, kan du bruke et steketermometer for å sjekke doneness. Den beste måten å se på, er å sette inn steketermometer inn i låret. Den interne temperaturen bør lese 165 grader F.

Hvordan å Koke Kylling Bryst?

Følg samme instruksjon som du ville for alt i-bein i kylling. Bruk de samme ingrediensene, som for eksempel urter og grønnsaker, som de gir den mest smak og aromaer. I tillegg, vær oppmerksom på at brystene er mye billigere. Derfor er det viktig at du ikke vil overkoker dem, så de kan bli tørr.,

1. Legg brystene i vann og bringe blandingen til en byll.
2. Så, reduser varmen til lav, og stek dem i ca 25-30 minutter. Denne gangen er for 6 bryst stykker. Hvis du er bare matlaging 3, den tid vil bli redusert til 10-15 minutter.
3. Sjekk temperaturen med et steketermometer. Det skal være 165 grader F.
4. Makulere og nyte med dine favoritt retter!

Hva du skal gjøre med kokt kylling?

Det er mange måter du kan bruke det. Først av alt, vil du ende opp med en smakfull hjemmelaget buljong, som slår en hvilken som helst butikk-kjøpte versjonen., Du kan bruke buljong i diverse andre retter, for eksempel supper. Du kan også lagre suppen i en lokk glasset i kjøleskapet i opptil 1 uke, og bruk den ved behov.

Andre måter å bruke kjøtt er på:

• Waldorf Salat
• Pasta
• Quesadillas
• Chili
• Stek
• Zucchini Båter

Hvor lenge har kokt kylling siste i kjøleskapet?

Ifølge USDA, kokt kylling er best å oppbevares i kjøleskap i opp til 3-4 dager. Sikre at det er riktig pakket og lagret.

Også, det kan være frosset., Å fryse den, bruke lufttette beholdere eller fryser poser og fryse det for opp til 3 måneder. Tine og varme før servering.

Lett Kokt Kylling Oppskrift Tips

• Du kan også koke en hel kylling i Umiddelbar Potten.
• Den smaker enormt vil avhenge av hva urter og grønnsaker du bruker i suppen. Derfor, kan du prøve å bruke friske urter, som nevnt ovenfor. Du kan også legge til timian, tørket basilikum, rosmarin, salvie, etc.
• Også, men det er veldig viktig å kjøttet småkoke på lav varme, men for en lengre periode av tid., På denne måten smaker og aroma er sakte reflekterer i denne retten.
• I tillegg, i stedet for vann, du kan koke det i kylling buljong. Dette vil styrke den smaker så godt.