Lett Sauteed Østers Sopp Oppskrift

Lett sauteed østers sopp utarbeidet i en stekepanne innen 15 minutter. Smaksatt med hvitvin og persille som garnityr. Flott side parabolen oppskrift med biff og annet kjøtt måltider.

Total Tid: 15 minutter

4.,8 fra og med 5 stemmer

gå til Oppskrift

Lett Sauteed Østers Sopp Oppskrift forberedt med hvitvin.

Tjener disse pan-stekt østers sopp som en siderett med biff eller kylling måltid.

Denne soppen oppskriften er basert på min sauteed portobello sopp oppskrift.

Hva er østers sopp?

Østers Sopp har en stor vifte-som jevn lue og en tynn, gummi-lignende stammen.,

De vokser i klynger sammen over hverandre.

Så en haug kan inneholde et par av sopp i forskjellige størrelser.

Østers sopp smak litt bitter og har en liten lakris lukten til dem, som liksom endringer under kokeprosessen.

Denne ydmyke sopp liker å vokse på død ved eller er dyrket på sagflis.

Østers sopp vokser pakkene er som vanlig godt, slik at du kan prøve hendene på det.

Fersk Sopp er svært vanlig over hele verden, og kan lett bli funnet i naturen.,

Imidlertid ikke gå ut beite vill østers sopp for å unngå treet østers sopp, giftige look-alikes.

Bare samle sopp i skogen hvis du vet hva du gjør, eller om du kan vise det til en ekspert!

å Identifisere østers sopp er ikke et spill for barn og du ikke ønsker å vite plukke feil seg.

Østers Sopp varianter

Det er et par av østers sopp varianter der ute som du kan bruke til å forberede disse sauteed østers sopp.,

Noen av dem kan være kjent under et annet navn i en annen region i denne verden.

• Hvit Østers Sopp (eller Pearl Østers sopp) – Som er hva jeg brukte i mine bilder og video, men baby østers sopp.
• Rosa Østers Sopp
• Blue Oyster Sopp (eller Grå Svart Østers Sopp)
• Gul Østers Sopp
• King Oyster Sopp
• Phoenix Østers Sopp

Hvordan å forberede Østers Sopp?

østers sopp preparatet er ganske enkelt, og vil ikke ta mye av din tid.,

Fordi fersk sopp er jevnere og ikke bryte så lett, vil du ha et lett spill i ditt kjøkken.

Dette er hvordan jeg prep, rent, klippe og lage min sauteed østers sopp.

Hvordan å rengjøre Østers Sopp?

Østers sopp kan være full av gjørme, høy, og insekter gjemmer seg mellom de fine gjellene.

Noen mennesker vil foreslå å tørk av med fuktig tørkepapir eller peeling for dine føtter sopp.

Du trenger ikke å gjøre det!

i Stedet, dette er hva du gjør:

1. Ta fra hverandre forbundet sopp slik at du sitter igjen med én stykker.,
2. Holde dem i et dørslag og bare raskt, skyll med klart vann. Ikke suge dem fordi gjellene kan suge inn vann.
3. Hold en ren dishcloth klar og plasser våt sopp på det. Trykk på tørr hver sopp nøye for å bli kvitt overflødig vann.

Hvordan å kutte Østers Sopp?

for Å kutte dine føtter sopp, vil du trenger å skjære av seig del av stilkene første.,

Ta en sopp inn i din hånd og føler for en gummi-lignende konsistens, klippe det av, slik at du sitter igjen med mykere del.

Forkast den seig slutt, men pass på ikke å klippe bort for mye.

husk, ferskere sopp mindre av den stammen du er nødt til å kutte.

Deretter er det bare å skjære eller kutte sopp måten du legger deg.

jeg skjær dem på langs, fordi soppen har en tendens til å slå ut mindre etter matlaging er gjort fordi de mister vann og størrelse.

Hvordan å lage mat østers sopp?,

Ferske Østers sopp kan være sauteed, fritert eller stekt.

jeg vil fokusere på sauteed østers sopp i oppskriften under, på den måten vi vil beholde den næringsrike elementer av sopp.

Min veganske østers sopp oppskriften er utarbeidet i en stekepanne.

i Utgangspunktet, hvitvin sopp som er kokt over middels varme over en kort periode av tid.

oppskriften er ganske grei, og du kan ikke gå galt her!

der Hvor å kjøpe Østers Sopp?,

Du kan vanligvis få østers sopp med jevne mellomrom i din lokale supermarked.

Noen regioner i denne verden som har utpekt sopp seasons, som er fra August til oktober.

Du kan finne ferske østers sopp lettere under den tiden av året, men disse sopp er vanlig.

En haug kan bare dukke opp i din lokale matbutikk, og når du ser det, vil du kjøpe kvalitet fersk sopp!

Når du kjøper prøv å unngå store østers sopp.,

Ikke at de er dårlige, det er bare de større de får mer bitter smak (avhenger av utvalg for og voksende spot).

Dessuten, større sopp har en tendens til å få chewier.

ikke bruk tørket østers sopp for denne sauteed sopp oppskrift, det vil ikke fungere.

Slik store Østers Sopp?

Ferske østers sopp bør brukes innen 4-5 dager og er best lagret i kjøleskap.,

Lagre dem i en ventilert plast pose/beholder eller i en lukket papirpose

Tørket Østers Sopp (som du ikke bør bruke i denne oppskriften uansett), kan lagres over en lengre periode hvis du holder dem i et tørt og kjølig sted.

Mer Sopp oppskrifter

• fransk Kylling, Sopp-Pai (Tourte)
• Kylling Geschnetzeltes i Hunter mushroom sauce
• Blandet Sopp Risotto

Kjære Leser, har du prøvd den sauteed østers sopp?

Vær så snill og føl fri til å dele tanker og ideer med oss i kommentarfeltet lenger ned!,

PIN for å lagre til senere!,07″>- >

så du elsker KRYDDER og URTER?,

GET 5 FREE SEASONING LESSONS

Type in your email address below.

Including free access to the

Seasoning Members only Club!,

Sauteed Østers Sopp Oppskrift

Lett sauteed østers sopp utarbeidet i en stekepanne innen 15 minutter. Smaksatt med hvitvin og persille som garnityr. Flott side parabolen oppskrift med biff og annet kjøtt måltider.

4.,v id=»e8f0f847d3″>

▢ 1 Tablespoon Olive Oil

▢ 1 Onion sliced

▢ 1 Tablespoon Garlic chopped

▢ ½ Teaspoon Salt

▢ ¼ Teaspoon Black Pepper

▢ ⅓ cup White Wine

▢ Parsley to garnish

Instructions

• Separate your mushrooms from each other, if they come in one bulb., Skyll sopp for å bli kvitt forurensning og ta hurtig på et tørt sted.
• Med fingeren føle gummiaktige en del av sopp stilken og kutt av og kast den vanskelige delen og holde resten av soppen.
• Skive din sopp.
• Varme opp en kjele med olivenolje til medium varme, og tilsett løk skiver. Stek skiver myk.,
• Tilsett hakket hvitløk og stek i et minutt eller to. Rør lage mat hvis du føler at det er matlaging til rask eller redusere varmen.
• Legg skivet sopp i pannen og bland alt raskt. La soppen koke, vil de redusere i størrelse og løs farvann.
• Legg til salt og svart pepper pulver og bland.,
• Hell hvitvin over soppen og bland alt godt. La det hele koke til en annen 2-3 minutter eller til sopp er ønsket konsistens.
• Pynt med frisk Persille og serveres varm som en siderett.

Notater

1. Prøv oppskriften med en annen østers utvalg om du vil. Se i posten for en rekke forslag.,

Nutrition

Nutrition Facts

Sauteed Oyster Mushrooms Recipe

Amount Per Serving

Calories 145Calories from Fat 63

% Daily Value*

Fat 7g11%

Saturated Fat 1g5%

Sodium 591mg25%

Potassium 424mg12%

Carbohydrates 10g3%

Fiber 1g4%

Sugar 4g4%

Protein 3g6%

Vitamin C 7.4mg9%

Calcium 20mg2%

Iron 0.,7mg4%

* Prosent Daglig Verdiene er basert på en 2000 kalori diett.

Gjort dette? Bli omtalt!Omtale @ekte.masalaherb eller tag #masalaherb!

Dette innlegget kan inneholde affiliate lenker som peker til ting eller tjenester som jeg anbefaler. Dette kan omfatte Amazon, og getyourguide booking.com. Som en Amazon Associate jeg tjener fra kvalifiserende kjøp.