Flere studier har sammenlignet effekten av lav karbo og lite fett dietter på vekttap, samt flere andre aspekter av helse.
vekttap
de Fleste undersøkelser tyder på at lav carb dietter kan være mer effektive for kortsiktige vekttap enn lav fett dietter (3, 4).
Ifølge en eldre, 6-måneders studier i 132 personer med fedme, de som fulgte en lav carb diett tapt over 3 ganger så mye vekt som de som fulgte et lite fett, kalorifattig diett (5).,
I en liten, 12-ukers studie, ungdom med overvekt som har fulgt en lav carb diett mistet et gjennomsnitt av 21.8 pounds (9.9 kg), sammenlignet med bare 9 pund (4,1 kg) for de som er på en lav-fett diett (6).
Men annen forskning tyder på at lav karbo og lite fett dietter kan være like effektive i det lange løp.
Ifølge en gjennomgang av 17 studier, deltakerne mistet betydelig mer vekt på en lav carb diett enn på en lav-fett diett. Selv om lav carb diett var fortsatt mer effektiv etter 12 måneder, blir forskjellen mellom de to sakte redusert over tid (8).,
i Tillegg, en 2-årig studie i 61 personer med diabetes funnet at lav karbo og lite fett dietter resultert i tilsvarende vekt endringer (9).
En stor meta-analyse av 48 studier har også funnet at både lav-fett og lav carb dietter førte til lignende vekttap, og bemerket at det å finne en diett som du kan holde seg til, kan være den viktigste faktoren for å lykkes med vekt på ledelse (10).
Fett tap
de Fleste studier tyder på at lav carb dietter er mer fordelaktig for fett tap.,
En liten, 16-ukers studie fant at de som fulgte en lav carb, lav kalori diett for opplevd større reduksjoner i total fettmasse og buk fett enn de som fulgte en lav-fett diett (11).
Et ettårig studium i 148 personer observert lignende funn (12).
Hva er mer, flere andre studier tyder på at lav carb dietter redusere mage fett i større grad enn de med lav fett dietter (4, 13, 14).
i Tillegg, en analyse av 14 studier funnet at lav carb dietter, og er veldig lav carb dietter særlig redusert fettmasse hos personer med fedme (15).,
Sult og appetitt
Studier generelt viser at low carb, high protein dietter redusere følelser av sult og forbedre humøret sammenlignet med lav fett dietter, potensielt gjør dem enklere å vedlikeholde lang sikt (16, 17).
For eksempel, en studie i 148 personer tilhørende en lav-fett diett med større reduksjoner i nivåene av peptid YY — et hormon som reduserer appetitten og fremmer fylde — enn en lav carb diett (18).
Dette kan være på grunn av fylling virkninger av protein og fett., Begge disse macronutrients treg tømming av magen til å bidra til å holde deg til å føle deg full for en lengre periode (19, 20).
Protein og fett har også vist seg å påvirke flere hormoner som kontrollerer sult og appetitt.
I en liten studie, høy protein og høy fett måltider økte nivåer av fylde hormon glucagon-som peptid 1 (GLP-1) og reduserte nivåer av ghrelin, en sult hormon, i større grad enn en høy carb måltid (21).,
Blod sukker nivåer
Lavt blod sukker nivåer kan øke følelsen av sult og forårsake alvorlige bivirkninger som skjelving, tretthet, og utilsiktede endringer i vekt (22).
å Begrense carb inntak er en strategi for å hjelpe kontroll blod sukker nivåer (23).
En studie i 56 personer med type 2 diabetes bestemmes at en lav carb diett var mer effektive i å kontrollere blod sukker, økende vekt-tap, og å redusere insulin behov, sammenlignet med en lav-fett diett (24).,
en Annen liten studie i 31 personer å sammenligne effekten av både dietter fant at bare lav carb diett reduserte nivåer av sirkulerende insulin, noe som førte til økt insulinfølsomhet (25).
Økt insulinfølsomhet kan forbedre kroppens evne til å transportere sukker fra blodet inn i cellene, noe som resulterer i forbedret blod-sukker-kontroll (26).
Likevel, mens en 3-måneders studie i 102 personer med diabetes åpenbart en lav carb diett for å være mer effektiv enn en fettfattig diett for vekttap, det var ingen signifikant forskjell i form av blod sukker nivåer (27).,
Som sådan, mer forskning på lav karbo og lite fett dietter’ blodsukker effekter er nødvendig.
oppsummering
Forskning tyder på at lav carb dietter er mer effektive på kort sikt vekttap enn lav fett dietter, samt at de kan føre til større reduksjon i kroppsfett og sult.