En ting jeg elsker å spise er en god panert kylling. Jeg pleide å oppnå dette med mel og brødsmuler eller Panko, men når jeg begynte å følge en mer paleo tilnærming til ernæring, måtte jeg finne et alternativ for å få det hyggelig sprø tekstur. Skriv inn denne oppskriften for paleo «brød» smuler! Denne oppskriften er paleo og keto vennlig og samtidig være Whole30 kompatibel., Det er en lav carb versjon av brød smuler laget fra en perfekt blanding av krydder og nøtter som vil gi deg som tilfredsstillende struktur av panert kylling.
Denne oppskriften er en kombinasjon av cashewnøtter, mandler, krydder og litt mandel mel. Sannhet bli fortalt, kan du la ut mandel mel hvis du velger. Jeg liker å legge det inn, fordi det er så til slutt er frest, det kan fylle noen av hullene til venstre etter behandling av nøtter. På denne måten får du brød smuler som er ulike i form, størrelse og struktur.,
Du kan bruke disse paleo brød smuler å lage mat chicken direkte på en stekepanne, eller du kan også kaste den i luften fryer (affiliate link) for en selv crispier ta på panert kylling. For eksempel, sjekk ut min oppskrift for luft stekt buffalo chicken tenders! Bare erstatte mel og panko med mandel mel og disse paleo brød smuler for en paleo og Whole30 alternativ! Enten måten du bestemmer deg for å lage det, jeg elsker å bruke tørr-våt-tørr metode for best resultat.,
jeg liker å hamre min kylling med en kjøtt-tenderizer ned til tynnere skiver første som denne hjelper ting koker raskere og jevnere. Du rull kyllingen i litt mandel mel, deretter passere gjennom et egg vask og til slutt strøk med paleo brød smuler før du kaster den i stekepanne. Easy peasy!
Du kan lagre disse i et norgesglass i pantry. Meg har blitt hengende ute i ca en måned, og de er fortsatt flink til å gå!, Så lenge nøtter er fortsatt frisk så du golden.
Du kan lage flere varianter av denne og her er jeg å vise dere hvordan å gjøre den grunnleggende versjonen. Du kan justere krydder til din smak og din smak preferanse. Jeg laget en krydret versjonen ved å kaste i noen paprika og cayenne pepper i tillegg til dette opprinnelige versjonen.,ok facebook iconprint ut iconsquares torg ikonet
Ingredienser
- 1 kopp rå cashewnøtter
- 1 kopp rå mandler
- 1/4 kopp mandel mel (valgfritt)
- 1 ts hvitløk salt
- 1 ts løk salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts tørket persille
- 1/2 ts salt
- *legg 1 ts paprika og 1 ts chili pulver for krydret versjon
Instruksjoner
- slå sammen alle ingrediensene (minus mandel mel i en food prosessor til det kommer til et grovt mel som konsistens.,
- Bland i mandel mel med en gaffel
- Lagre i en luft-tett beholder for fremtidig bruk
Ernæring
- visning Størrelse: 2 Tbs