Sitron Kake Barer med Cream Cheese Frosting

Første ting først, la oss snakke om de viktige tingene her. Lemon. Kremost. Glasur.

Yup.

Vi er ikke sa barene under ikke holder sine egne, men søt og kremet glasur på toppen er god nok til at det er en betydelig fare for at det ikke kommer til å gjøre det fra bollen til barer., Det er bare kremet nok, men lyse med sitron smak, og det legger et ekstra kick av sødme til cakey barer nedenfor. Kort sagt, det er skjeen-slikking god.

Nå, barer selv ikke å bli ignorert. De er forfriskende og lett, og likevel fuktig og buttery. Sitron smaken er lyst hele, støttet av en myk og cakey bite. De er den perfekte dessert for et våren eller sommeren gathering, men vi finner de lyse opp et høst-eller vinterdag ganske godt., Det er den slags dessert som bare har en måte å sette et smil på ansiktet ditt. Eller kanskje det er alle dessert? I alle fall, at de ikke skuffe.

Det er en enkel røren. Enkelt nok til at det kun tar noen få minutter å komme sammen. Glasur er en rask affære for, blandet opp mens barer er kjøling. Sørg for å vente til de har kjølt seg helt til isen dem, eller ising vil få veldig rennende. Du kan alltid dukker det hele i kjøleskapet i et par minutter å sette opp hvis du virkelig har behov for det, men ikke la den ligge å slappe lenge eller barer vil tørke ut. Happy baking!,1/2 kopp (1 pinne) usaltet smør, softened

Forberedelse

1. Forvarm ovnen til 350°F og lett fett en 8×8-tommers kake panne med smør eller nonstick spray., Sett til side.
2. I en stor bolle, kombinere mel, sukker, salt, bakepulver, og myknet smør. Slå med en elektrisk mikser til sammen.
3. I en egen bolle, bland sammen egg, sitronskall og sitronsaft. Hell i mel blandingen og slå på middels hastighet til en jevn og kremet, ca 2 minutter.
4. Spre seg inn forberedt kake panorere og bake til en tannpirker inn i midten kommer ut ren, 23-25 minutter.
5. Fjern fra ovnen og avkjøl helt før du vinduer. Mens barer kule, lage glasuren.,
6. I en medium bolle, slå sammen kremost, sitronsaft og sitronskall til alt er kombinert. Sakte legge i melis, slo til sammen. Spredt jevnt over avkjølt barer. Skive og tjene. Nyt!