Spør legen: Hvordan fungerer protein i gram oversette til delen størrelse i gram?

Bilde: Thinkstock

Publisert: oktober 2014

Q. Du råde kvinner til å spise 46 gram protein daglig, men jeg vet ikke hva som oversetter til i gram.

A. Det er lett å forstå hvordan en slik anbefaling kan være forvirrende. Selv om en 3.,5-unse servering av kjøtt tilsvarer 100 gram, og den vil ikke inneholde 100 gram protein. Det er fordi de fleste protein-holdige matvarer har andre ernæringsmessige elementer i dem, først og fremst fett og vann, som står for ytterligere vekt. For eksempel, i en 3,5-unse servering, kalkun bryst har 30 gram protein, svinekam, 25 gram; magert kjøtt, 36 gram; tunfisk eller laks, 26 gram. Og selvfølgelig, slankere kutt av noe kjøtt, mer protein og mindre fett du får i din del.

for Å fortsette å lese denne artikkelen, må du logge deg inn.,

Abonner på Harvard Helse Online for umiddelbar tilgang til helse-nyheter og informasjon fra Harvard Medical School.

  • Forskning helsemessige forhold som
  • Sjekk dine symptomer
  • Utarbeide for en lege besøk eller test
  • Finn den beste behandlinger og prosedyrer for deg
  • Utforske alternativer for å bedre ernæring og mosjon

Les mer om de mange fordelene og funksjonene i å bli med Harvard Helse Online »

Share

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *