Ingenting er som en varm bolle med tortilla soup på en kjølig vinterdag! Dette lettere versjon av kylling tortilla soup er sunn, smakfull, og fylt med deilige ingredienser.
Vi elsker en god suppe—spesielt de som er lett og sunn. Denne versjonen av kylling tortilla soup er fullpakket med sunn protein og grønnsaker, som ligner på vår Fylt Pepper Suppe og Minestrone Suppe.,
Lys Kylling Tortilla Soup
jeg elsker en god kylling tortilla soup – faktum er at vi har en favoritt oppskrift på nettstedet. Men dette tortilla med kylling suppe oppskrift som vi deler i dag er lette, friske og fullpakket med velsmakende grønnsaker og bønner. Plus, det har anbud strimlet kylling i hver bit!
Dette tortilla soup samtaler for enchilada-saus, og den tar smaken til et annet nivå! Slik så yummy.,
noen Ganger supper kan være ganske tungt, og for å fylle, men dette kylling tortilla soup er på den lysere siden, noe som gjør det til et godt sunt måltid for hele familien. Men bare fordi det er sunt betyr ikke det at det mangler på smak.
enchilada saus, krydder og grønt chilis gi denne suppen den BESTE smaken. Ingen trenger å ofre på smak med denne oppskriften! Hele familien min elsket å prøve dette, og det er en av våre favoritt suppe oppskrifter nå.,
Kylling Tortilla Soup i Sakte Komfyr
Siden denne suppen er en crock pot oppskrift, det er SÅ LETT å lage mat for middag/lunsj eller har en hånd som fryser måltid.
KASTE & GÅ. Bare kaste alle ingrediensene inn i crock potten eller slow cooker (bortsett fra ost og annet pålegg) og stek på lav for 8 timer, eller på høye i 3-4 timer.
KYLLING. Etter at alt er kokt igjennom, fjerne kylling fra crock potten for å rive i biter store biter. Deretter legger du den tilbake til suppen og rør til blandingen.,
Kan jeg bruke precooked kylling for kylling tortilla soup? Ja! Hvis du har til overs strimlet kylling eller rotisserie kylling, kan du definitivt bruke det. Det er bare å legge det til crock potten for siste 10-15 minuttene av matlaging.
stovetop instruksjoner
Hvis du er i en tid crunch, kan du gjøre dette på suppe på komfyren toppen. Stek kylling separat, og skate. Sette enchilada soyasaus, buljong, vann, tomater, chili og krydder i en stor gryte og kok opp.
Skru varmen ned og la det småkoke i 10 minutter., Legg deretter resten av ingrediensene (svarte bønner og mais) og la det småkoke til en ekstra 5 minutter. Legg til i kokt kylling siste, så tjene.
Lagre + FRYSING
Leftover suppe er min favoritt, og denne suppen butikker veldig bra! Du kan holde den i en lufttett beholder og oppbevar den i kjøleskapet i 3-5 dager.
Det er også fryser veldig bra! Bare sette den i en lufttett beholder eller pose og holde den i fryseren i opptil 6 måneder.,
for Å oppvarmer, legg i en stekepanne på stovetop og kok til oppvarmet gjennom, eller mikrobølgeovn individuelle porsjoner etter 45 sekunder av gangen før den når ønsket temperatur.
Beste Pålegg for sunn Kylling Tortilla Soup
Denne suppen er så flavorful at du ikke engang trenger å legge til ost hvis du ikke vil! Ikke å legge ost vil definitivt holde denne suppen på sunnere side., Andre topping ideer inkluderer:
- skivet avokado
- litt lime juice
- skiver jalapeño
- lav fett rømme eller gresk yoghurt
- lav-fett ost, strimlet
- koriander
- ferske hakkede tomater
- tortilla strimler
Du kan også enkelt lage dine egne tortilla strimler hjemme hvis du ikke ønsker å kjøpe dem. Skjær opp tortillas med en pizza cutter. Du kan enten flash stek dem i varm olje eller stekes i ovnen på 425 grader i 10 minutter. Sørg for å snu halvveis! Enkel rett? Og super velsmakende.,
For mer kylling-supper, sjekk ut:
- Sitron Kylling Orzo Suppe
- Crock Potten Kylling Enchilada Suppe
- Kylling Taco Soup
- Kylling og Ris Suppe
- Hjemmelaget Chicken Noodle Suppe
– >
Sunn Kylling Tortilla Soup Recipe
Ingredients
- 1 lb chicken
- 10 oz can enchilada sauce
- 1 (14.,lis
- 2 tsp minced garlic
- 1/4 tsp chili powder
- 1 1/2 tsp salt
- 3/4 tsp pepper
- 15 oz can corn
- cheese for topping
- 7 corn tortillas
- oil for frying
Instructions
-
Add all the ingredients, except the cheese, corn tortilla strips and avocados to your crock pot., Kok på lav for 8 timer (eller høy i 3-4 timer).
-
Ta ut kyllingen, ødelegg det, og legge det tilbake til suppen.
-
Legg til osten rett før servering, og topp hver porsjon med din favoritt pålegg (vi liker mais tortilla strimler og avokado).
-
for Å lage hjemmelaget mais tortilla strimler, skjær opp mais tortillas med en pizza cutter. Flash Stek i varm olje eller stekes i ovnen på 425 for 8-10 minutter å snu halvveis. NYT!,
-
* For komfyr topp: varm alle ingrediensene 30-40 minutter.,ul>
å Lage denne Oppskriften? Tag Oss!
Dele den med oss på Instagram med hashtag #lilluna, så vi kan se hva du skal lage på kjøkkenet!
Som denne Oppskriften?
Pin den nå!
Pin-Det NowPin Det Nå