Vegansk Gresskar Pai Oppskrift– dette vegansk dessert er en MÅ PRØVE for ferien parter og bare når som helst du har lyst på en god gresskar godbit! Fyllet er SÅ enkel å lage, med bare 7 ingredienser og høyre i bunnen av en blender. Denne kaken er sikker på å bli en ny favoritt oppskrift i huset!
**OPPDATERING: jeg har fått mange spørsmål om denne kaken, så vel som jordskorpen. Hvis du ønsker å se meg gjøre og problemer med å skyte dette, trinn for trinn på min Instagram Historier, klikk HER.,**
Oh hei. Velkommen til dag 2 av Gresskar UKE! Vi kommer classic i dag med en god ole gresskar pai. Men vegansk.
Hvis du har vært rundt for en bit, så du *kan* husk at jeg har gjort denne oppskriften allerede. VEL, jeg ønsket å gi den en liten ansiktsløftning med nye bilder og noen flere tester av oppskriften for å gjøre det enda bedre. Resultatet= DEN mest fantastiske veganske gresskar pai at du noen GANG vil ha!
jeg mener:
Det er så myk og kremet og søt og bare…perfekt., Dette er vegansk gresskar pai for å lure til tøffeste av gresskar pai kritikere i ditt liv. De vil aldri vite at det er vegansk og vil helt sikkert være å spørre deg om oppskriften før de faktisk er ferdig med sin (første) skive. Det er, hvis du kan til og med få deg til å dele noen av dine pie. Det er. slik. god.
Du kan gjøre dette med gresskar puree fra en kan (som jeg gjorde med denne kaken) eller du kan steke og deretter puré din egen gresskar (som jeg har gjort ganske mange ganger før). Ferske gresskar har et mye lysere farge og resultater i en brunere (mindre oransje) kake., Bare en fyi i tilfelle du bryr deg om det 🙂
Hvordan å lage Vegansk Gresskar Pai
Den vanskeligste delen om å lage Vegansk Gresskar Pai er å lage skorpe første (som ikke er veldig vanskelig, faktisk). Når du har jordskorpen klar, faktisk gresskar del er Latterlig lett!
Hvis du er i behov av en god vegansk pie skorpe, kan jeg anbefale DENNE Perfekte Vegansk Pie Skorpe eller DETTE kokos olje pie crust? Det er SÅ BRA og jeg har en video som kommer ut snart på hvordan å gjøre det 😀 GJØR DET!
Ok, du har din skorpe klar., Nå for fylling. Alle vi kommer til å gjøre er å blande alle ingrediensene i en blender og hell det i jordskorpen. GJØRE. Det er det.
Her er hva som kommer i blender:
- gresskar puree
- brunt sukker
- lønnesirup
- mandel melk
- vanilje
- pumpkin pie spice
- salt
- cornstarch
Du *kan* visp alt sammen, men jeg har funnet det blir en mye jevnere og creamier hvis du bare blande det. Det er en skitten oppvask godt brukt.,
fylling helles deretter i jordskorpen og bakt i nesten en time. Men da må du også nødt til å la det chill for en bit, som er MYE vanskeligere enn du ville tenke.
jeg er så begeistret for deg å prøve denne kaken! Det er seriøst den beste gresskar pai jeg noensinne har laget, og jeg er glad for at det er nok av gresskar sesong igjen dette året.
Det er alt jeg har for deg i dag. Jeg har massevis av spennende ting som kommer til blogg denne uken (jeg har vært veldig opptatt!). Jeg vil være tilbake i morgen med en annen fantastisk gresskar oppskrift!!,
Se Hvordan å Lage Vegansk Gresskar Pai:
skriv Ut
Beskrivelse
Vegansk Gresskar Pai Oppskrift som er lett å lage og SÅ DEILIG!,
Ingredienser
- 2 1/2 kopper gresskar puree
- 1/3 kopp brunt sukker
- 1/4 kopp lønnesirup eller agave
- 3/4 kopp melk (jeg testet dette med vanlig mandel melk OG kokosmelk)
- 1 ts vanilje
- 1 1/2 ts av pumpkin pie spice
- 1/2 ts salt
- 3 ss maisstivelse
- 1 unbaked vegansk pie skorpe (DETTE kokos olje pie crust er også flott!)
Instruksjoner
- Pre-varme ovnen til 350 grader F.,
- I en høy hastighet blender eller food prosessor, kombinere alle av kaken ingrediensene (minus skorpe selvfølgelig :)) og kjør til en kremet og myk. Skal bare ta et minutt.
- Helle kaken fylle inn din skorpe (jeg har IKKE pre-bake jordskorpen i denne oppskriften) og spre seg ut til den er glatt.
- Stekes i ovnen på 55-60 minutter. Toppen skal være fast og skorpen skal være lett brunet rundt kantene. Hvis skorpe begynner å bli for brune rundt kantene, dekke skorpe med folie eller bruk pie-beskyttere.,
- Når du er ferdig, ta ut av ovnen og la den avkjøles på benken. Sett i kjøleskapet og la den avkjøles helt. Nedkjølingen virkelig bedrifter opp kaken så selv om du får lyst til å spise den med en gang, prøve og refreng 🙂
- Topp med litt pisket kokosmelk og NYT!!
Notater
**Hvis du gjør min veganske pie skorpe av min kokos olje pie crust: gjøre skorpe som kalles for og sette det i kjøleskapet mens du lager fyllet. Jeg vet ikke pre-bake min skorpe for denne gresskar pai oppskrift., Hvor lang tid det tar å lage fyllet er den perfekte tid for jordskorpen til å sitte i kjøleskapet og herde tilbake opp litt.
- Kategori: dessert
- Metode: baking
- Mat: american
Søkeord: kake, dessert, veganer, gresskar, kaken