Tykke, solide og kremet Vegansk Potet Suppe. Det er veldig enkelt å lage og veldig budsjett vennlig. Du kan nyte det akkurat som det er, eller få sprø med pålegg. Jeg liker å fullføre mine med noen smuldret tempeh bacon, crispy stekt potet biter & et dryss av persille for en pop av farge!,
Som er opp for en bolle med de beste deilig, kremet, vegansk potet suppe?
Hvis så er du på rett sted!
gå til:
- Hvordan å lage vegansk potet suppe
- Hvordan å tjene
- Sulten på mer?
- 📖 Oppskrift
alle vet at jeg elsker poteter. Jeg kunne spise min Sprø Stekte Poteter til de kommer ut av ørene mine. Noen ganger, skjønt, jeg ønsker myk og beroligende potet-sentriske komfort mat i stedet.,
Det har vært kaldt her, og livet har brakt flere nedturer enn oppturer i det siste, så jeg har vært ute all den komfort mat. Jeg er en forferdelig komfort eater.
Men, jeg er også å gjøre en skikkelig innsats for å spise godt. Nytt år, nye meg og alt det der….Jeg kan ikke garantere hvor lenge det vil vare om, som jeg hadde en stor muffins oppskrift idé i går kveld, men inntil da, Vegansk Potet Suppe passer regningen perfekt.,
Beroligende √
Trøstende √
Full av grønnsaker √
Lav i fett √
i tillegg er det også skjer for å være mega budsjett vennlig som er alltid hyggelig etter Jul (og etter å kjøpe og flytte inn i et nytt hus)!
Hvordan å lage vegansk potet suppe
Dette er en så enkel suppe å gjøre. Her er hva du trenger:
Og her er hvordan det gjøres:
TRINN 1 – Fres løk, selleri, gulrøtter og hvitløk.,
TRINN 2 – Legg til krydder, muskat og mel.
TRINN 3 – Legg til ikke-meieri med melk gradvis, deretter buljong, noe som gjør at å arbeide ut eventuelle klumper som du går.
TRINN 4 – Legg i laurbærblad og poteter.,
TRINN 5 – Småkoke til potetene begynner å bryte ned og suppe er tykk og kremet.
Så enkelt, og så en nydelig familie middag, pluss det reheats perfekt, slik leftovers er stor for å nyte hele uken.
Hvordan å tjene
Dette Vegansk Potet Suppen er helt glatt, rik og kremet uten krem, og det er klumpete og super-fylling., Du vil ikke være sulten en time etter å ha spist det i likhet med mye av supper.
Gjør det enda mer mettende og deilig ved å legge til pålegg. ALLE pålegg!
Fordi det er en så enkel suppe bare om noe går. Noen av mine favoritter er:
- Røykfylt tempeh bacon smuldret opp og kokt i en panne til de er gylne og sprø. Jeg liker Tofurkey Røykfylt Lønn Bacon Tempeh og hvis du er i Canada, President ‘ s Choice gjøre en lignende også.,
- Sprø stekt potet biter
- Fersk persille
- Stekte gulrøtter
- vårløk
- Vegansk ost
- Vegansk bacon
- Vegansk ost OG vegansk bacon
- Krutonger (se hvordan jeg gjør meg i min Kremet Purre & Potet Suppe)
- Sprø Ost & Løk Ristede Kikerter
for Å gjenoppleve dette Vegansk Potet Suppe er;
- Mettende
- Kremet
- Lav fett
- Fylling
- Budsjett vennlig
- Super enkelt å gjøre
- og så behagelig og deilig!,
Så få på ditt komfortable bukser, tykke myke sokker, og ta en massiv skål full av denne Vegansk Potet Suppe, krype opp i sofaen, og berolige dag bort!
Sulten på mer?
For mer great vegansk suppe oppskrifter sjekk ut disse flotte alternativer:
- Vegansk italiensk Pølse, Pasta Suppe
- Vegansk Tortilla Soup
- Kremet Vegansk Gulrot Suppe
- Vegansk ertesuppe
- Udon Nudler Suppe
- Lett Tomat Basilikum Suppe
- Instant Potten tomatsuppe
Abonnere på min e-post liste for en fabelaktig GRATIS eCookbook med min topp 10 oppskrifter., Å være på listen, betyr det at du vil være den første til å se mine nye oppskrifter, og du vil bli holdt oppdatert på alle ting nye og spennende også. Sørg også for å sjekke ut min kokebok Vegansk Komfort Matlaging for enda flere oppskrifter!
📖 Oppskrift
Vegansk Potet Suppe
Melanie McDonald ‘
INSTRUKSJONER
- ▢
Til en stor kjele, legg til vegansk smør/olje og varm over middels varme før du legger løk, selleri og gulrøtter., Kok, røring, til løken er bare å begynne å få litt farge, tilsett hvitløk og stek i en annen 2 minutter.
- ▢
Legg til salt og pepper, deretter mel i pannen og rør rundt i ca et minutt på å lage raw mel smak ut, deretter sakte legge soya melk under omrøring som du går til jobb ut eventuelle klumper. Tilsett grønnsaksbuljong (reservere om ½ kopp / 120 mls) , hakket poteter, muskat og laurbærblad.,
- ▢
Rør godt og la det småkoke i ca 30 minutter, eller til potetene er myke og bare begynner å bryte ned. Legg til alle eller noen av, de reserverte ½ kopp / 120 mls av buljong hvis du ønsker en tynnere konsistens. Smak og justere krydder hvis nødvendig.
- ▢
Tjene som den er, eller med pålegg. Se innlegget over for ideer.,
NOTATER
Suppe reheats veldig bra. Tynn med mer buljong eller vann hvis det blir en litt tykk.,
NUTRITION
Nutritional information is provided for convenience & as a courtesy. The data is a computer generated estimate so should be used as a guide only.
