Pinnsvin Pub & Grille åpnet sin første beliggenhet ved munningen av Big Cottonwood Canyon på 27. April 1998. Visjonen er å skape den perfekte samlingssted for skiløpere, terrengsyklister, friluftsinteresserte, familier og venner til å komme og slappe av og nyte god mat mens du møte nye venner og opplever god service. Siden vi åpnet våre dører vi har ønsket velkommen samfunnet må være en integrert del av vår familie., Vi er en «familie-minded» drevet etablering i den forstand at våre kunder er våre venner, og vi streber etter å tilby en atmosfære som tar imot alle.
Vi tror sterkt i samfunnet og støtte til lokale. Vi har tatt tid å etablere en meny og bar tilbud som er representative for dette. Vårt brede utvalg av hjemmelaget mat er en stor flukt fra den vanlige masseprodusert næringskjeden. Trykk inn noe kaldt fra våre 24 utkast har et stort utvalg av lokale brygg, eller hvis det er vin eller drinker som passer stemningen du vil ikke bli skuffet.,
Kommer inn for å spise lunsj eller middag og sjekk ut våre daglige spesialiteter. Hver dag vi har et utvalg av husets spesialiteter, hjemmelagde supper, og en dessert av uken. Vi serverer også en signatur brunsj i helgene komplett med: Omeletter av dagen, fransk toast med friske bær, og fersk brygget kaffe.
Bli med oss for god mat og gode venner!