“Dit is waar George Clooney graag dineert, maar het is nog steeds heel charmant. Het is een kleine trattoria en erg duur, maar het eten is prachtig. De keuken is nog steeds familie gerund en het voelt erg lokaal, helemaal niet pretentieus. Je kunt je opkleden of jeans en een trui dragen. Probeer de baccala, dat is gezouten gedroogde kabeljauw die is gedrenkt in melk en opgeklopt met olijfolie. Het is romig en heerlijk.”
beste vegetarische keuken . . .
La Zucca
” De naam, La Zucca, betekent ‘de pompoen.,’Deze kleine trattoria doet al het vegetarische eten—wat ongebruikelijk is voor Venetië. Vegetarisme is hier niet bewust. Aan de andere kant, het Italiaanse dieet heeft zo veel geweldige groenten, je bent verwend voor de keuze en het is gemakkelijk om dingen te eten te vinden.”
een bericht gedeeld door Skye McAlpine (@skyemcalpine) op 5 augustus 2017 om 9:35 uur PDT
beste maaltijd van bestemming . . .
Trattoria Alla Maddalena
“als het zomer is, ga dan naar de eilanden voor de dag!, Bij Alla Maddalena op Mazzorbo kunt u op de patio zitten onder de schaduw van een pergola. Ze maken de beste gebakken vis, heerlijke pasta, fantastische mosselen en mosselen, en een geweldige vijgent taart gemaakt met vijgen uit hun tuin. Mazzorbo is een klein eiland, ongeveer 45 minuten per boot van Venetië, en het is verbonden met Burano, die al deze kleurrijke huizen heeft. Het is een charmante plek, en het is leuk om de hele dag rond te lopen, te lunchen, de wijnmakerij naast de deur te bezoeken, en gewoon alles in je op te nemen.”
Best gelato . . .,”Venetië gaat om 9 uur slapen, maar veel gelaterias blijven laat open. Wat ik graag doe na het eten is een ijsje eten en een wandeling maken als de straten rustig zijn. La Mela Verde, bij San Marco, ziet er super-onchic en een beetje onbetrouwbaar, maar er is vaak een Rij slingeren in de straat. Het is echt, echt goede gelato en ze zijn heel avontuurlijk met hun smaken. Mela verde betekent ‘groene appel’ en dat is hun handtekening. Ik hou ook van de pijnboompitten ijs.”
beste gebakken producten . . .,
Dal Nono Colussi
“Dit is gemakkelijk te herkennen als de beste bakkerij in Venetië. Ik kom hier al sinds ik een kind was. Nono Colussi is nu erg oud, dus de bakkerij wordt meestal gerund door zijn dochter, die ook van een bepaalde leeftijd is. Ze maken niet veel dingen, maar wat ze wel maken, maken ze perfect. De focaccia Veneziana is fantastisch, en ze doen deze prachtige panettone met Kerstmis. Als ik hier met mijn zoon heen ga, geven ze hem een duifvormige meringue-net zoals ze mij gaven toen ik een kind was. Het is lief.”
beste cocktails . . .,”voor cocktails en glitter en glamour, hou ik van het Aman Hotel. Het is gelegen op een prachtig palazzo genaamd Papadopoli en er zijn, zoals, fresco ‘ s op het plafond. De setting is zo weelderig, je zou je kunnen verkleden, een martini of een spritz nemen, en het zou voelen als een heel speciaal ding.”
een bericht gedeeld door Skye McAlpine (@skyemcalpine) op 3 juli 2017 om 11:09 uur PDT
beste zicht op het kanaal . . .,*Hotel Gritti Palace * Hotel Gritti Palace * Hotel Gritti Palace * Hotel Gritti Palace * Hotel Gritti Palace * Hotel Gritti Palace Palace Het heeft een mooie ouderwetse bar en een mooi terras, waar u kunt zitten en drinken direct aan het Canal Grande, kijken naar alle boten en de gondels gaan door.”
Best people-watching . . .
een bericht gedeeld door Skye McAlpine (@skyemcalpine) op 3 juli 2017 om 11:09 uur PDT
Best people-watching . . .
Harry ’s Bar
“Harry’ s Bar is niet veranderd in de 30 jaar dat we hier zijn geweest. Ik las onlangs Ernest Hemingway ’s over de rivier en in de bomen, en er is een prachtige beschrijving van Harry’ s Bar. Het is geschreven net na de oorlog, maar hij had het vandaag kunnen beschrijven., Het is vrij duur, dus wat leuk is om te doen is een bellini gaan eten aan de bar, een van hun waanzinnig goede ham-en-kaas sandwiches bestellen, en gewoon mensen-kijken. Dat is echte Italiaanse glamour.”