de Amerikaanse Chop Suey is een heerlijk en eenvoudig diner recept gemaakt met rundergehakt, tomaat, ui, groene peper, macaroni en specerijen.
Pure comfort food gemaakt op de kookplaat in slechts 30 minuten en maakt een geweldig diner doordeweeks wanneer geserveerd met broodjes en boter!,
Ik weet niet zeker of het een New England ding is omdat ik waarschijnlijk mijn gewicht zou kunnen eten in American Chop Suey. Misschien is het het feit dat zijn pure comfort food, of misschien is het de perfecte balans van smaak, maar hoe dan ook, ik freaking love Chop Suey!
dus ik wilde mijn recept met jullie allemaal delen in de hoop dat jullie het ook leuk zullen vinden!,
we noemen het American Chop of Chop Suey hier in New England, maar je hebt misschien ook gehoord van het genaamd goulash of macaroni hamburger en tomaat, afhankelijk van waar je woont.
dus hoe dan ook, het recept heeft dezelfde basiscomponenten en is een klassiek diner dat de meesten van ons opgroeiden.
Why I Love American Chop Suey!
Ik hou van chop suey, want als het koud is, wil ik comfort food en ik denk dat dit een super gezellig gerecht is en het is echt gemakkelijk te maken!,
het gerecht is ook vergelijkbaar met Amerikaanse goulash, maar het meest opmerkelijke verschil tussen de twee is dat Chop Suey geen paprika bevat, of tenminste niet zoals ik het maak.
sommige mensen noemen het ook Chili Mac, maar ik maak de mijne ook niet pittig. Maar er is één belangrijk ingrediënt dat niet weggelaten kan worden, de suiker.
naar mijn mening is de beste chop suey een die een licht zoete tomatensaus heeft, de saus moet los genoeg zijn om te bedekken, maar dik genoeg om aan de noedels te plakken.
de suiker zoet al die tomaat goedheid en zorgt voor een echt heerlijke saus., De groene peper en uien moeten altijd worden gebakken voorafgaand aan het toevoegen van een van de tomaat gebaseerde ingrediënten!
Dit recept maakt een grote partij voedsel, dus het is geweldig voor grote gezinnen en het verwarmt ook goed in de magnetron.
waar het alleen wij twee in mijn huis, Ik hou van het maken van dit recept op zondagmiddag, vooral in de herfst en winter, en dan verwarm ik het voor de lunch de hele week lang.,
Wat Is In de Amerikaanse Tjap Tjoy:
de Amerikaanse Hak wordt traditioneel gemaakt met de volgende ingrediënten:
- rundergehakt
- elleboog macaroni
- groene paprika
- witte ui
- knoflook
- tomatensaus
- tomatensap
- tomatenblokjes
- tomatenpuree
- gedroogde oregano
- gedroogde basilicum
- zout
- peper
Hoe Maak Amerikaanse Tjap Tjoy:
Dit is een van die geweldige recepten om te maken, niet alleen omdat het smaakt heerlijk, maar omdat het is snel en gemakkelijk!,
Stap 1: Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in een grote pot gezouten water. *U kunt de pasta afmaken en in een vergiet laten en dezelfde pot gebruiken voor de saus of u kunt beginnen met het maken van de rest van het recept in een aparte pot terwijl de pasta kookt.
Stap 2: voeg in een aparte pot of die van de pasta (zie de opmerking hierboven) de boter en de ui op middelhoog vuur toe aan de grote pot en kook, af en toe roeren, tot de uien doorschijnend zijn, ongeveer 4 minuten.,
Stap 3: Voeg de knoflook toe aan de uien en kook gedurende 1 minuut onder regelmatig roeren.
Stap 4: Voeg rundergehakt toe en kook tot ze bruin zijn, je kunt dit in een aparte pan koken als je minder vet wilt en voeg het na het koken toe aan de uien.
Stap 5: Voeg groene peper toe en kook tot zacht, ongeveer 5 minuten.
Stap 6: Voeg de in blokjes gesneden tomaten, saus, sap, pasta, suiker, specerijen en Worcestershiresaus toe. Kook tot gelijkmatig verwarmd.
Stap 7: Roer de gekookte pasta door en roer tot de laag. Voeg zout en peper naar smaak toe. Serveer onmiddellijk of verpak en bewaar tot 5 dagen in de koelkast.,
hoe te serveren
dit recept is heerlijk op zichzelf, geen bijgerechten nodig. Het combineert echter goed met zelfgemaakte gistbroodjes en boter.
Hoe lang Is het goed voor?
verpak de restjes in een luchtdichte verpakking en bewaar deze tot 5 dagen in de koelkast.
Hoe zet je het stil?
Ik zou het niet aanraden om dit gerecht in te vriezen. Eenmaal ontdooid en opgewarmd, zal de pasta papperig zijn.,
Als u de pasta moet invriezen, raad ik u aan de pasta lichtjes te onderkoken om de structuur te behouden wanneer u de pasta opwarmt.
bereid vervolgens de rest van het recept volgens de aanwijzingen en verpak het vervolgens in een luchtdichte verpakking en vries het gedurende maximaal 3 maanden in.
probeer deze Receptvariaties:
- Ground Turkey-If you ‘ re looking to lighten things up? U kunt proberen rundergehakt te ruilen voor kalkoen.,
- kaas-als je gewend bent aan kaas in je chop suey, kun je er gewoon wat mozzarella en Parmezaanse kaas in roeren, ongeveer 2 kopjes of zo zou prima moeten zijn.
- pepers-groene paprika ‘ s zijn een nietje in dit klassieke recept, daarom zou ik ze niet volledig verwijderen, maar voel je vrij om te proberen rood, oranje, of geel in plaats daarvan.paddenstoelen-dus je houdt van paddenstoelen? Je kunt ze makkelijk toevoegen. Je kunt een klein blikje of 1 kopje verse gehakte champignons gebruiken, voeg ze gewoon toe en bak ze met de groene paprika ‘ s omdat je wilt dat ze lekker zacht zijn.,
heerlijke Pasta recepten:
- romige macaroni en kaas
- Marinara Macaroni
- zelfgemaakte gebakken Ziti
- kip Parmezaanse Pasta
- gebakken Spaghetti Pie
Amerikaanse Chop Suey
Pin It For later
klik op de knop hierboven om dit heerlijke recept op te slaan op uw bord!
laten we verbinden!
als je dit recept hebt geprobeerd, laat me dan weten hoe je het leuk vond in de reacties hieronder en laat een recensie achter, Ik hoor graag van je!, En vergeet niet om me – @sugarandsoulco – op Instagram en Pinterest taggen met uw foto ‘ s! U kunt zich ook abonneren op mijn nieuwsbrief zodat u nooit meer een heerlijk recept mist!
American Chop Suey
Rebecca Hubbell
Ingredients 1x2x3x
- 16 ounces elbow macaroni
- 2 tablespoons butter
- 1 large white onion diced
- 2 cloves garlic minced
- 1 lb ground beef
- 1 green bell pepper diced
- 14 ounce diced tomatoes
- 5.,74″>
6 gram tomatenpuree
Instructies
-
Vul een grote pan met water, zout water en breng aan de kook., Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. *U kunt de pasta afmaken en in een vergiet laten en dezelfde pot gebruiken voor de saus of u kunt beginnen met het maken van de rest van het recept in een aparte pot terwijl de pasta kookt.
-
voeg in een aparte pot of die van de pasta (zie opmerking hierboven) de boter en de ui toe aan de pot en bak, regelmatig roeren, tot de uien doorzichtig zijn, ongeveer 4 minuten.,
-
voeg de knoflook toe aan de uien en kook gedurende 1 minuut onder regelmatig roeren.
-
voeg rundergehakt toe en kook tot ze bruin zijn, als u minder vet wilt, kunt u dit in een aparte pan koken en na het koken aan de uien toevoegen.
-
voeg groene peper toe en kook tot zacht, ongeveer 5 minuten.,
-
voeg de in blokjes gesneden tomaten, saus, sap, pasta, suiker, specerijen en Worcestershiresaus toe. Kook tot gelijkmatig verwarmd.
-
roer de gekookte pasta door en roer tot een laag en voeg zout en peper naar smaak toe.
Video
notities
- serveer onmiddellijk of bewaar ze in de koelkast gedurende maximaal 5 dagen.
- ik zou niet aanraden dit gerecht in te vriezen., Eenmaal ontdooid en opgewarmd, zal de pasta papperig zijn.
- Receptvariaties:
- gemalen kalkoen-als u dingen wilt opvrolijken? U kunt proberen rundergehakt te ruilen voor kalkoen.
- kaas-als je gewend bent aan kaas in je chop suey, kun je er gewoon wat mozzarella en Parmezaanse kaas in roeren, ongeveer 2 kopjes of zo zou prima moeten zijn.
- pepers-groene paprika ‘ s zijn een nietje in dit klassieke recept, daarom zou ik ze niet volledig verwijderen, maar voel je vrij om te proberen rood, oranje, of geel in plaats daarvan.paddenstoelen-dus je houdt van paddenstoelen?, Je kunt ze makkelijk toevoegen. Je kunt een klein blikje of 1 kopje verse gehakte champignons gebruiken, voeg ze gewoon toe en bak ze met de groene paprika ‘ s omdat je wilt dat ze lekker zacht zijn.