Dit recept van appelciderazijn koolsla is ongelooflijk rijk aan voedingsstoffen, geladen met vitamine A en C. Het is niet alleen een koud-en-griepseizoen superfood, het is ook gemakkelijk en snel, super veelzijdig en verdomd lekker. Stop een paar handenvol van deze geen mayo paleo koolsla in een sandwich, voeg wat kip toe voor een salade, of geniet ervan op zijn eigen als bijgerecht.
soms betekent momen zo hard al het gegiechel, een vleugje glitter en hopen kid magic. En soms?, Ja, soms is het braaksel en koorts en zoveel snot dat je een rivier kunt vullen. Wil je raden hoe mijn laatste twee weken waren? Drie keer raden en de eerste twee tellen niet.
onze kleine familie heeft alle ziektekiemen gerecycled, dus ik werk aan het afstemmen van die immuunsystemen. Dat betekent dat kleurrijke groenten, botbouillon, en citrus zijn nietjes van onze maaltijden op dit moment, en deze super eenvoudige appelazijn koolsla past precies in., Met rode kool, venkel, wortelen, selderij en een royale portie appelazijn is dit recept een voedingskrachtige krachtpatser, en het is bijzonder rijk aan vitamine A en C.
Het hebben van een gigantische partij koolsla in de koelkast die echt goed houdt en kan worden gegooid in een aantal gerechten is gek nuttig. Dit geen mayo koolsla recept is vriendelijk voor alle diëten, en je vindt er een plek voor of je paleo of Whole30, veganistisch of vegetarisch, of gewoon houden van echt heerlijk eten.,
Ik maak graag een grote partij van deze SLA en gebruik de hele week kleine bits. Doe er wat groenten bij en een beetje geroosterde kip voor een salade. Gooi een handvol in sandwiches, wraps of taco ‘ s. Het is ook heerlijk op zijn eigen, en ik had een stapel portie met wat Roerei voor het ontbijt (dat klinkt raar, maar ik zweer het was heerlijk).
>>> Pin it now! Klik hier om deze appelazijn koolsla toe te voegen aan uw bijgerecht recepten bord.,
appelazijn koolsla Recept Notes
koolsla is het gemakkelijkste recept ooit – behalve het hakken. Ik weet het. Ik bust uit mijn mandoline snijmachine om dit proces zo snel en pijnloos mogelijk te maken, en om scherpe, uniforme splinters te krijgen. Het snijdt en juliennes als een baas.
als je geen mandoline hebt, is het tijd om te ponyen! j / k. U kunt dit recept helemaal beginnen te eindigen met het mes van uw chef, het zal slechts een paar extra minuten duren. Een totaal waardige ruil voor een kom vol lekkere, voedzame sla die dagen zal duren.,
voel je niet beperkt tot de groenten in dit recept. Verwissel de helft van de rode kool voor groen, en probeer julienned radijs, appels, bieten of jicama toe te voegen. Voor een knapperige topping, experimenteer met sesam of zonnebloempitten. (Ik zou de zaden net voor het eten toevoegen, of ze verliezen hun snap in de koelkast).
deze koolsla zonder mayo – appelazijn is het beste na een paar uur marineren en wordt ongeveer 4 dagen in de koelkast bewaard.
heeft u dit recept zonder mayo-koolsla gemaakt?, IK WIL JE CREATIES ZIEN! SNAP EEN FOTO EN DEEL HET HIER OP PINTEREST.
als je toch bezig bent, laten we vrienden zijn! VOLG ME OP PINTEREST VOOR MEER EENVOUDIGE, SEIZOENSGEBONDEN RECEPT IDEEËN.
Herfstappelazijn koolsla
Print Recept pin Recept
1/2 c parsley, chopped
Apple Cider Vinegar Slaw Marinade
- 1/2 c unfiltered apple cider vinegar
- 2 tbsp olive oil
- 1 tbsp honey, optional; omit for Whole30
- 1 tsp sea salt
- 2 tsp cracked black pepper
Instructions
-
In a small bowl, combine the vinegar, oil, honey, salt, and a pepper., Klop om te combineren.
-
snijd met behulp van een mandolinesnijmachine of een koksmes de kool, venkel en selderijsten in dunne plakjes. Gebruik de julienne attachment op de mandoline of een box rasp om julienne of rasp de wortelen. Hak de peterselie fijn.
-
meng in een grote kom kool, venkel, selderij, wortelen en peterselie. Giet de marinade over de groenten en gooi naar de vacht. Dit kan direct worden geserveerd, maar de smaak wordt verbeterd door minimaal 1 uur in de koelkast te marineren., Dit recept blijft goed bedekt in de koelkast voor maximaal 4 dagen.
noten
Verwissel de helft van de rode kool voor groen
voeg julienned radijs, appelen, bieten of jicama toe., Voor een knapperige topping, experimenteren met sesamzaad of zonnebloempitten (ik adviseer het toevoegen van de zaden net voor het eten, of ze verliezen hun module in de koelkast)