Bourbon kersen

  • 1
  • 4373
  • 5

Deze zelfgemaakte Bourbon kersen zijn een heerlijke en gemakkelijk te maken traktatie. U kunt ze gebruiken voor garnering op een cocktail, serveer ze op een dessertbar, of cadeau ze aan speciale mensen in je leven!

Bourbon kersen

vorige week deelde ik mijn pompoen ouderwetse recept. Als je die post zag, herinner je je misschien dat ik bourbon kersen gebruikte als garnering voor de cocktail., Ik heb beloofd dat ik mijn recept voor Bourbon kersen met je zou delen, dus vandaag ga ik je laten zien hoe je ze maakt.

zoals ik al zei, geniet ik de laatste tijd van bourbon. Ik mix het graag met dingen, zoals appelcider en cranberrysap, en meestal is een kers een geschikte garnering. Ik heb deze Luxardo Maraschino kersen gebruikt, waar ik van hou, maar ik dacht ik probeer mijn eigen te maken. In plaats van zoetere kersen te maken zoals de Luxardo, koos ik voor met bourbon doordrenkte kersen.,

ze zijn verrassend eenvoudig te maken!

Hoe maak je Bourbon kersen:

begin met het voorbereiden van je kersen. Maak ze schoon, verwijder de stengels, en verwijder vervolgens de kuilen. Ik gebruikte deze kersenpitter, en het maakte het werk makkelijk.

zodra uw kersen klaar zijn, verpak ze in mason potten. Je hebt 4 of 5 pint-sized potten nodig. (Zoals je zult zien, Ik had extra kersen dus ik eindigde met 6 potten.)

nu is het tijd om de bourbon siroop te maken. Verwarm in een middelgrote pan de bourbon en de suiker totdat de suiker is opgelost., Laat de siroop 15-20 minuten afkoelen en giet het dan over de kersen.

welke bourbon moet u gebruiken voor Bourbonkersen?

je kunt de bourbon gebruiken die je het beste vindt, maar ik raad iets aan dat niet van de bovenste plank of super duur is. Mijn favoriete bourbon is Four Rose Single Barrel. Ik hou ook van Bulliet. Bulliet is iets lager in prijs, dus dat is wat ik voor deze kersen heb gebruikt.

Als u wilt dat uw siroop een seizoensgebonden flair heeft, voeg dan wat kaneelstokjes en sinaasappels toe., Ik hield mijn kersen neutraal omdat ik geen extra smaken wilde om mijn gebruik van hen in de toekomst cocktail maken te beperken.

en dat is het! Doe deksels op de potten en doe ze in de koelkast.

Ik adviseer om ten minste een week te wachten voordat de kersen worden geserveerd. U kunt ze maximaal een jaar in de koelkast bewaren.

terwijl deze kersen een punch op hun eigen, ze maken ook de perfecte cocktail garnering. Ze zijn niet zo zoet als een Luxardo of traditionele maraschino kers, maar ik denk dat je ze net zo lekker vindt., Plus, het is geweldig om te zeggen dat je ze gemaakt!

cocktailrecepten om Bourbonkersen te gebruiken:

  • Pompoen ouderwets
  • appelcider zijspan
  • Cranberry Bourboncocktail
  • Cranberry ouderwets

of u ze nu wilt houden voor uw Cocktailavonturen of ze cadeau wilt geven, Ik hoop dat u geniet van dit recept voor Bourbonkersen!

Proost!,

Bourbon kersen Recept:

Bourbon kersen

heeft u dit recept gemaakt? Schrijf een recensie!,

Course: Appetizer, Drinks
Cuisine: American
Keyword: bourbon, canned, cherries, cocktail

Prep Time 20 mins
Cook Time 5 mins

These homemade Bourbon Cherries are a delicious and easy-to-make treat., U kunt ze gebruiken voor garnering op een cocktail, serveer ze op een dessertbar, of cadeau ze aan speciale mensen in je leven!

Ingrediënten

  • 3 1/2 cups bourbon
  • 1 kopje suiker
  • 4 kopjes zoete kersen – ontpitte en stengels verwijderd

Instructies

  • Voeg de bourbon en suiker in een middelgrote pan. Laat op laag vuur sudderen tot de suiker oplost., Verwijder van het vuur en laat 15-20 minuten afkoelen.
  • verdeel de kersen in potten met metselwerk. Je hebt 4 of 5 pint-sized potten nodig.
  • giet de bourbonsiroop over de kersen tot de vrucht volledig bedekt is. Zet de deksels goed op en bewaar de kersen in de koelkast. Ik raad aan 1-2 weken te wachten voor het serveren van de kersen.
  • deze kersen kunnen maximaal één jaar in de koelkast worden bewaard.,

Made it? Deel het!Tag @ inspiredbycharm op Instagram en gebruik de tag #myIBC zodat we kunnen zien wat je kookt in de keuken!

Share

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *