Er is een reden waarom granen een ontbijtgranen zijn. Het is snel. Het is makkelijk. En de heerlijkheid ervan valt niet te ontkennen. Maar door de hoeveelheid suiker die sommige granen bevatten — met name die in de richting van kinderen worden verkocht-is het niet altijd de beste keuze voor kinderen. Naast suikerrijke diëten die in verband worden gebracht met obesitas, diabetes type 2 en holtes, kan te veel suiker een impact hebben op hoe kinderen presteren op school wanneer het ‘ s ochtends als eerste wordt geconsumeerd.,
” wanneer kinderen veel suiker consumeren voor het ontbijt, vermindert het hun concentratievermogen in de klas en verhoogt het de prikkelbaarheid gedurende de dag, als hun bloedsuiker stijgt en dan crasht,” zegt Lorraine Kearney, voedingsdeskundige en oprichter van New York City Nutrition.
betekent dit dat u de ontbijtplank in uw voorraadkast voor altijd moet leegmaken? Niet noodzakelijk. Maar misschien wilt u het aanvullen met suikerarme granen., Volgens Katharine Jeffcoat, een geregistreerde diëtiste bij Portland Pediatric & Family Nutrition, zijn er vier belangrijke dingen te zoeken bij het kiezen van de beste granen voor kinderen:
-
volkoren granen. “Ouders moeten zoeken naar het eerste ingrediënt volkoren haver of tarwemeel,” zegt Jeffcoat.
-
vezel. Granen moeten 3 gram of meer vezels per portie hebben.
-
suiker. Totaal toegevoegde suiker moet 6 gram of minder per portie zijn.
-
eiwit. Eiwit moet 3 gram of meer per portie zijn.,
“voor kinderen van 6 tot 8 jaar is de aanbeveling voor totale toegevoegde suiker per dag minder dan 40 gram om te voldoen aan de voedingsrichtlijnen van 10% of minder toegevoegde suiker”, zegt Jeffcoat. “Ik moedig ouders aan om suiker bij het ontbijt te beperken tot 10 gram of minder om te verblijven op of onder de dagelijkse toegevoegde suiker aanbeveling van hun kind.”
en voor jongere kinderen (2 tot 5 jaar) is het aantal veel lager bij 25 gram per dag. vraagt u zich af wat de beste cornflakes met een laag suikergehalte voor kinderen zijn? Hier zijn 13 heerlijke opties.
klassieke granen
1., Cheerios
According to Jeffcoat, regular Cheerios are “always an excellent choice.”
-
Whole grains: Made with whole grain oats, at least 14 grams
-
Fiber: 3 grams
-
Sugar: 1 gram
-
Protein: 4 grams
2., Shredded Wheat Original
niet alleen is het heerlijk, maar origineel Shredded Wheat is een eersteklas ontbijtkeuze.
-
volle granen: gemaakt van volkoren tarwe
-
vezels: 8 gram
-
suiker: 0 gram
-
eiwit: 7 gram
3. Tarwe Chex
een andere graansoort die Jeffcoat aanbeveelt is tarwe Chex.,
-
volkoren tarwe, 41 gram
-
Vezel: 6 gram
-
suiker: 5 gram
-
eiwit: 5 gram
4. Kix
” Kid-tested, mother approved.”Wie hield er niet van Kix als kind? Ouders die op zoek zijn naar een suikerarme ontbijtgranen voor hun kinderen — of een geweldige droge snack onderweg — kunnen zich comfortabel voelen tijdens dit ontbijt uit hun kindertijd. Een scheutje van hun favoriete melk zal het eiwit verhogen.,
-
volkoren: gemaakt met volkoren maïs
-
Vezel: 3 gram
-
suiker: 3 gram
-
eiwit: 2 gram
5. Grape-Nuts
als het gaat om klassieke granen met voedingskracht, is het moeilijk om Druivennoten te overtreffen.”I’ ve been eating it for years, but now my 4-year-old son loves Grape-Nuts, too, ” says Amy Copeland, of Vineland, New Jersey. “Soms mengen we het door het lepelen op yoghurt in plaats van het gebruik van melk.,”
-
volkoren: bereid met volkoren tarwebloem en gemout gerstemeel
-
vezel: 7 gram
-
suiker: 5 gram
-
eiwit: 6 gram
6. Barbara ‘ s Multigrain lepels
een andere favoriet van Jeffcoat ’s — Barbara’ s Multigrain lepels.,
-
volkoren korrels: bereid met volkoren haver en volkoren tarwebloem
-
Vezel: 4 gram
-
suiker: 5 gram
-
eiwit: 3 gram
biologische en/of niet-GGO-granen
7. Nature ’s Path Qi’ a Cocoa Coconut Superflakes
Eén graansoort die Jeffcoat altijd in haar voorraadkast heeft, is Nature ’s Path Qi’ a Cocoa Coconut Superflakes — en met goede reden. Het is super gezond en de cacao en kokosnoot maken het heerlijk.,
-
volkoren korrels: bereid met gekiemde korrels (gekiemde meel van zwarte bonen, gekiemde meel van bruine rijst), 35 gram
-
Vezel: 6 gram
-
suiker: 6 gram
-
eiwit: 6 gram
8. Purely Elizabeth Original Ancient Grain Granola
gebakken met kokosolie en gezoet met kokossuiker (een laagglycemische zoetstof), is het moeilijk om fout te gaan met puur Elizabeth Ancient Grain Granola. Ook is het super lekker voor kinderen en volwassenen., “My kids and I are all obsessed with the Purely Elizabeth granolas”, zegt Rebecca Ingraham uit New Paltz, New York. “Mijn 3-jarige dochter zegt dat ze’ smaken als een traktatie.’Werkt voor mij!”
om een beetje extra vezel toe te voegen, probeer ze toe te voegen bovenop een voedingsrijke smoothie!
-
volle granen: gemaakt met biologische glutenvrije haver
-
vezel: 2 gram
-
suiker: 6 gram
-
eiwit: 3 gram
9., Cascadian Farm Purely O ‘ s
volkoren haver als eerste ingrediënt? Controleren. Knapperige smaak waar kinderen van houden? Controleren. Cascadian Farm Purely o ‘ s cereal is geweldig voor ouders die op zoek zijn naar een biologische versie van hun geliefde Cheerios.
-
volle granen: bereid met haver en gerst, 31 gram
-
Vezel: 4 gram
-
suiker: 1 gram
-
eiwit: 4 gram
10., Nature ‘ s Path Heritage Flakes
gemaakt met zes oude korrels (korrels die de afgelopen honderden jaren niet zijn veranderd) en een “crunch that keeps,” Nature ‘ s Path Heritage Flakes zijn een manier om de dag te beginnen.
-
volkoren: bereid met kamut khorasan tarwe, haver, gerst, spelt, gierst en quinoa
-
vezel: 7 gram
-
suiker: 5 gram
-
eiwit: 5 gram
11., Ezechiël 4: 9 gekiemde krokante graankorrels in gouden Vlas
Het maakt niet uit wat je levensbeschouwingen zijn, het is moeilijk om de voedingswaarde van Ezechiël 4:9 gekiemde krokante graankorrels in gouden Vlas te betwisten. Niet alleen combineert het geweldig met koude melk en bessen, het verpakt ernstige crunch.,
-
hele korrels: bereid met een aantal hele korrels, waaronder gekiemde tarwe, lijnzaad, gerst en gierst
-
vezels: 6 gram
-
suiker: 0 gram
-
eiwit: 8 gram
warme granen
12. Bob ‘ s Red Mill Steel Cut haver
granen zijn er in alle vormen, maten en temperaturen. Als het weer afkoelt, kies dan voor warme ontbijtgranen, havermout en pappen, zoals Bob ‘ s Red Mill Steel Cut haver.,
” bij het kiezen van havermout, probeer dan vast te houden aan degene die niet op smaak zijn,” zegt Kearney. “Veel van de pakjes van instant havermout zijn rijk aan toegevoegde suikers en kunstmatige aroma’ s en moeten worden vermeden. Bereid in plaats daarvan een partij van staal gesneden haver aan het begin van de week en voeg gepureerde banaan en rauwe cacao poeder voor een chocolade banaan smaak.”
Yum!
-
volkoren: bereid met volkoren haver (en niets anders!)
-
Vezel: 5 gram
-
suiker: 1 gram
-
eiwit: 5 gram
13., Quaker eenvoudige en gezonde havermout
Het is een klassieker met een reden: Quaker doet havermout goed. En niet alleen is Quaker eenvoudig en gezond havermout geweldig omdat het super laag in suiker, het is ook biologisch en aanpasbaar, waardoor iedereen de mogelijkheid om hun favoriete ontbijt te creëren, smaak – en voeding-wise.,
-
volkoren: bereid met volkoren haver, gerst, boekweit, rogge en lijnzaad, 32 gram
-
suiker: 1 gram
-
Vezel: 1 gram
-
eiwit: 4 gram