zoals Georgia is voor perziken en Florida is voor citrus, is Oregon voor bessen. Al in 1885, historici waren enthousiast dat ” er is geen land in de bekende wereld waar wilde bessen zijn zo gewoon als in Oregon.”Vandaag produceren de boeren van de staat meer dan 50 miljoen pond (22.680 ton) bramen alleen al per jaar, wat betekent dat er genoeg zoetheid is om rond te gaan. Als je in Portland bent tijdens het berry seizoen (juni-augustus), ga dan niet weg zonder de sweet summer bounty van de Pacific Northwest te proeven.,
de boeren van Oregon produceren meer dan 50 miljoen pond (22.680 ton) bramen alleen per jaar.
bessenrassen
naast klassieke aardbeien, frambozen, bramen en bosbessen, is het noordwesten vol met hybride rassen., Hier is een snelle bessenprimer:
Marionberry: een kruising tussen de minder bekende Chehalem en Olallieberry bramen, deze scherpe bessen werden uitgevonden in Oregon en zijn een regionale favoriet, gekenmerkt in specialiteiten zoals zoet ijs en hartige barbecuesaus.
Loganberry: kan niet kiezen tussen frambozen en bramen? Een hybride van de twee, Deze lange, kastanjebruin bessen beloven het beste van beide werelden.
Boysenberry: deze grote, roodpaarse bessen zijn populair sinds de jaren 1930, en worden beschouwd als een kruising tussen bramen en loganbessen.,
U-Pick Farms
Fruit smaakt het zoetst als het rechtstreeks van de wijnstok wordt geplukt, dus pak je zonnehoed en ga naar Sauvie Island, een landelijke oase op slechts 16 km ten noorden van het centrum van Portland. Dit eiland ter grootte van Manhattan is de thuisbasis van een handvol gastvrije boerderijen vol met u-pick deals en gezinsvriendelijke evenementen. Op Sauvie Island Farms, een lokale favoriet voor aardbeien sinds de jaren 1960, kunnen bezoekers hun emmers vullen met zes heerlijke soorten bessen, waaronder drie soorten frambozen., De hoorn des overvloeds van kersen, bosbessen en ander fruit bij het nabijgelegen Bella Organic zijn allemaal 100% biologisch gecertificeerd door Oregon Tilth. En Topaz Farm heeft een brede selectie van u-pick producten, waaronder boysenbessen, Marionbessen, tomaten en paprika ‘ s, samen met frequente zomerconcerten en kindvriendelijke hayrides.
Sauvie Island
Families kunnen een hele dag avonturen vinden op dit eiland net ten noordwesten van Portland.,
voor meer berry-picking hotspots, Maak een roadtrip langs een van de drie Oregon Farm Loops langs de nabijgelegen Mt. Hood Territorium. Gelegen op minder dan een uur van Portland, deze niet-begeleide tours omvatten stops bij tientallen velden en boerderij stands waar bezoekers kunnen foerageren hun eigen fruit of pak Pre-Geplukt pints en zelfs zelfgemaakte bessentaarten. In alle gevallen, gewassen variëren per seizoen en beschikbaarheid, dus bel van tevoren om zoete succes te garanderen.
boerenmarkten
geen tijd voor een bedrijfsexcursie? Tijdens de zomermaanden komen lokale boeren naar je toe., In feite, het Portland metro gebied herbergt meer dan 40 wekelijkse boerenmarkten, elk boordevol biologische en lokale producten, dus zoek er een in de buurt en laad op boerderij-tot-tafel bounty. Check out Portland Farmers Market ‘ s website voor hun volledige kalender van de buurtmarkten.voor kinderen, buitenshuis, zomer