de beste Fluffy Buttercream Glasting, licht als lucht en niet te zoet!
Buttercream glasting is de perfecte topping voor cupcakes, cakes en koekjes. Of zelfs gewoon eten met een lepel!
PIN IT now SAVE FOR LATER
Buttercream Frosting
Happy Friday! Dus, ik ga er meteen in.
Ik zit in veel forums op facebook. Alles van Dalmatiërs tot bakken.,
en, een ding dat ik tegenkom in de foodie forums zijn mensen die vragen naar het beste recept voor boterroomglazuur. Veel.
Ik heb dezelfde klachten over deze punten bij verschillende gelegenheden gezien; soms komt het gewoon te zoet uit. Andere keren is het te dik of zelfs te vloeibaar.
maar, ik heb eindelijk samen de beste (voor mij en heel wat in de reacties hieronder, bedankt jongens!,) recept voor de beste fluffy buttercream glasting
na het maken van deze partij botercream glasting gisteren voor een super yummy komende Margarita Cupcake post, Ik wist dat ik moest delen, en snel!
Het is zo pluizig, en licht en luchtig en gewoon… lekker.
Ik liet een foto zien aan mijn moeder via SMS en ze vroeg me of het cool whip was omdat het er zo pluizig uitzag, maar nee! Gewoon de beste boterroom ooit gemaakt!,
Het doet me veel denken aan het slagroomglazuur dat je op taarten kunt krijgen in de supermarkt. Die worden normaal gemaakt met slagroom, maar niet deze.
Dit heeft traditionele botercrème ingrediënten, maar ik denk dat wat het echt onderscheidt is de manier waarop je alles toevoegt aan de mengkom.
boter. poedersuiker. Vanille. Melk en een snufje zout … dat is het! Gemakkelijk.
Ik heb echt mijn tijd genomen om dit boterroomglasrecept te perfectioneren en ik hoop dat u er ook van geniet!,
Hoe maak je boterroomglazuur pluizig?
- eerst heb ik de poedersuiker zo licht als lucht gezeefd. Klop vervolgens de zachte boter tot een gladde massa.
- voeg de poedersuiker slechts een lepel per keer toe, zorg ervoor dat elke partij wordt toegevoegd totdat de volgende partij wordt toegevoegd. Ik denk echt dat dit is wat dit glazuur opviel.
Hoe maak je boterroomglazuur minder zoet?
bij het bakken is het zeer belangrijk om altijd ongezouten boter te gebruiken, tenzij anders vermeld in een Recept., Maar de toevoeging van zout aan recepten is wat helpt om de zoetheid tegen te gaan.
gebruik dus die ongezouten boter voor dit recept, maar zorg ervoor dat je er een snufje kosher zout bij doet. Niet te zoet, helemaal niet zout, gewoon de perfecte botercrème glazuur!
Hoe bewaart u botercrème?
Als u uw cake, cupcakes of koekjes niet meteen gaat bevriezen, plaats de botercream glasting dan in een luchtdichte container. Plaats de container in de koelkast tot hij klaar is voor gebruik.,
waarschuwing aangezien er boter in het recept zit, zal het glazuur verharden.
laat het glazuur een beetje opwarmen en plaats het terug in de standmixer en klop tot het weer licht en pluizig is. Dit duurt maar een minuut of twee.
kan boterroom bij kamertemperatuur worden bewaard?
Dit is een groot debat. Zodra u maken en versieren met botercream glazuur voor cupcakes of cakes, wat doe je met hen?
moeten ze gekoeld worden of kunnen ze op het aanrecht blijven?,hoewel botercrèmeglazuur zowel boter als melk bevat, kan het volgens de Amerikaanse Voedselveiligheidsdiensten twee tot drie dagen op kamertemperatuur blijven. Het kan wegblijven vanwege de hoge hoeveelheid suiker in het glazuur.
kan boterroomglazuur van tevoren worden gemaakt?
Ja! Zoals hierboven vermeld, gewoon in een luchtdichte container in de koelkast tot klaar voor gebruik.
hoe lang gaat boterroomglazuur goed mee in de koelkast?
boterroom blijft maximaal twee weken in de koelkast.,
kan ik boterroomglazuur invriezen?
Ja, wanneer het glazuur in een luchtdichte container wordt geplaatst, blijft het maximaal drie maanden in de vriezer.
Op zoek naar cupcake recepten aan de top met dit buttercream icing recept? Probeer een aantal van deze:
- Banana Cupcakes (ook een recept voor de beste roomkaas glazuur!,Hart Cupcakes
Instrumenten gebruikt voor het maken van Botercrème Glazuur:
- Stand Mixer
- Rubberen Spatel
- Zeefje
- maatschepjes
Hoe te maken van zelfgemaakte botercrème glazuur van de scratch:
Print Recept Pin Recept
De Beste Zachte Botercrème Glazuur
Ingrediënten
- 1 Cup ongezouten boter, verzacht of 2 stokjes
- 4 kopjes poedersuiker gezeefd
- zout
- 1 eetlepel vanille plakken of wissen vanille-extract* of uittreksel smaak van uw keuze
- 2 eetlepels melk
Instructies
-
Plaats de boter in de kom van een stand mixer met paddle bijlage., Meng op lage snelheid tot glad en pluizig, ongeveer een minuut.
-
voeg de gezeefde poedersuiker toe met een lepel op een gemiddeld-laag toerental. Blijf dit doen totdat alle suiker is toegevoegd, Schrap de zijkanten indien nodig.
-
voeg het zout toe en roer om te combineren, voeg de vanille toe en roer om te combineren. Voeg de melk toe en klop het glazuur 3-4 minuten tot het licht en pluizig is.,
Video
notities
Voeding
Nutriton Disclaimer
- auteur
- recente berichten
- slowcooker italiaanse Rundvlees Broodjes – 5 februari 2021
- Mini Key Lime Pie – februari 3, 2021
- Alice Springs Kip Copycat – 1 januari 2021
