er zijn maar weinig steden in de wereld zo bekend om hun gezonde restaurants als Los Angeles.
als gezondheidscoach bij Petersley Health in LA, ben ik altijd op zoek naar de beste plaatsen om goed, echt eten te eten in de omgeving, voor zowel mijzelf als onze leden. Gelukkig zijn de opties overvloedig. Hier zijn onze favoriete gezonde restaurants in LA waar je geen smaak hoeft op te offeren voor wellness.,
Flower Child
Flower Child is een suikervrij, zuivelvrij en glutenvrij restaurant met locaties in Santa Monica, Del Mar, en (binnenkort!) Newport Beach, maakt alles vanaf nul, met behulp van super verse en lokaal geproduceerde ingrediënten. Ze hebben tal van opties voor elk gehemelte, met inbegrip van veganistisch, paleo, en meer!
peterselie plectrum: Glow Bowl met een glas kombucha van de kraan!
Tocaya Organica
Modern, biologisch Mexicaans voedsel is de naam van het wild in Tocaya Organica., Ze bieden gezonde interpretaties van klassieke streetfood favorieten en kunnen gemakkelijk geschikt voor Vegetarisch, vegan, glutenvrij en meer. Ze zetten zich in om lokaal geproduceerde, duurzame en echte ingrediënten aan te bieden. Tocaya Organica voegt een niveau van verfijning toe aan de ‘fast casual’ dineromgeving. Ze hebben momenteel locaties in Venetië, La Jolla, West Hollywood, Hollywood, Santa Monica, Playa Vista, Century City, El Segundo, Scottsdale, Westwood, en zijn nog steeds aan het uitbreiden!,
Peterseliepick: Baja taco ’s met de vangst van de dag of Tocaya salade
Kye’ s
vraag: wat krijg je als je moleculaire biologie, traditionele Chinese geneeskunde en spirituele psychologie kruist? Antwoord: heerlijk, gezond, kindvriendelijk tarief! Genoemd naar haar zoon met een kieskeurig gehemelte en voedselgevoeligheden, Kye ‘ s biedt heerlijke, voedende, en draagbaar voedsel voor drukke LA dagen.,
Peterseliepluk: Bulgogi Kyerito met gras gevoed rundvlees
Honey Hi
Honey Hi neemt de inkoop van voedsel zeer serieus – zelfs als ze zich inspannen om “lelijke” producten te gebruiken die anders zouden zijn weggegooid. Elk item is geraffineerd suiker – en Glutenvrij en ze gebruiken nooit plantaardige oliën. Ze hebben alles, van botbouillon om te nippen tot massaman curry. Het beste deel? Ze serveren de hele dag ontbijt.
Peterseliepluk: zachte roerei op hun glutenvrij zuurdesembrood met avocado en bacon van het erfgoed., True Food Kitchen True Food Kitchen is een unieke plek in Santa Monica werd opgericht op het idee dat eenvoudige, echte voedingsmiddelen je beter zouden moeten laten voelen. Ze selecteren en bereiden voedsel om chronische ontstekingen tegen te gaan, en ze doen het op een mooie en heerlijke manier! Ze organiseren zelfs yoga + brunch evenementen in het weekend! Nama-slay een Sunrise Bowl!
Peterseliepick: Mauritius-roodbaars
Sweetfin
Sweetfin is een op Californië geïnspireerd poke-concept dat prioriteit geeft aan verse, lokale producten en duurzame vis., Hun restaurant is 100% glutenvrij met geweldige vegetarische en veganistische opties. Wat Sweetfin echt vooruit duwt op andere poke plaatsen in LA is hun innovatieve toppings zoals wasabi-geroosterde kokosnoot en shishito paprika ‘ s met blaren om er maar twee te noemen. Het is een unieke ervaring en een geweldige, peterselie-goedgekeurde optie.
Peterseliepluk: Gochujang Zalmschaal
Wolf
net zoals een wolf elk eetbaar deel van zijn vangst eet, kookt Wolf restaurant in West Hollywood zonder afval., De sfeer is elegant, maar toch tijdloos en het roterende menu richt zich op seizoensgebonden, biologische ingrediënten afkomstig van lokale boeren, ranchers en vissers. Wolf zet zich in om elk eetbaar deel van een product te gebruiken – van zaad tot stengel en neus tot staart.
peterselie Pick: Kaled-It voorgerecht gevolgd door de Ora King Salmon entree.
Forage
veel restaurants zullen de menu ‘ s seizoensgebonden roteren, maar Forage brengt de menuwisseling naar een hoger niveau – Chef Kim verandert dagelijks haar menu op basis van haar vondsten op de boerenmarkt! Het wordt niet verser of lokaal dan dat!, U kunt stoppen voor een snelle lunch of hangen tijdens een lange, ontspannen diner, hoe dan ook, u zult verlaten gevoel gevoed en gelukkig.
peterselie Pick: Organic Free Range Roasted Chicken
M Cafe
m Cafe is een macrobiotisch café met drie locaties (Melrose, Beverly Hills en Brentwood). Ze gebruiken geen geraffineerde suiker, eieren, zuivel, rood vlees of gevogelte in een van hun gerechten en kiezen voor biologische, non-GMO soja en de hoogste kwaliteit sushi kwaliteit vis. Denk je dat brunch alleen een weekend verwennerij is? Denk nog eens na., M Cafe heeft brunch elke dag (je moet proberen de Matcha muesli met kokosyoghurt!). Hun menu ” benadrukt balans en vreugde, en viert de gezondheid van het lichaam, de geest en de planeet.”
peterselie Pick: the M gehakte salade
The Pikey
als je niet aan een Britse pub denkt wanneer je probeert gezond te eten – ben je niet alleen! De Pikey is een gezonde Britse gastropub om die perceptie te veranderen.Ze serveren verse, biologische producten en biologisch vlees met vrije uitloop!, Niet alles op hun menu is 100% peterselie goedgekeurd (we kijken naar je, drie keer gekookte chips), maar er is genoeg dat is! Proost!
Peterseliepluk: gegrilde sint-jakobsschelpen met warme Greens en geplette aardappelen