Everett & Jones Barbeque

photo by shmooth CC BY 2.0

Everett & Jones Barbeque 1 is een geliefde lokale keten van barbecuerestaurants. Het werd gestart door Dorothy Turner Everett (C.1931-2007) met haar acht dochters, een zoon en een schoonzoon (Jones) in Oakland in 1973.Dorothy en haar man Cleveland zijn geboren en volwassen geworden op het platteland van Alabama, in een klein stadje genaamd Westpoint. Met drie kinderen en een andere onderweg, besloot de familie om nieuwe kansen te zoeken in Californië., In 1952 vertrok Cleveland Everett eerst uit Alabama om werk en een plek voor het gezin te vinden en Dorothy volgde later met de kinderen. Acht jaar later gingen Dorothy en Cleveland uit elkaar en lieten Dorothy achter om voor de kinderen te zorgen.ze werkte hard om haar kinderen als huiselijk kind te onderhouden en had een parttime baan in een rookkuil voor wat Flint ‘ s Bar-B-Q zou worden.later werd ze de eerste manager van het restaurant. Ze besloot zelf te stoppen en leende zevenhonderd Dollar van haar goede vriendin Cora ‘de engel’ McKinnon., Met een week krediet van haar leveranciers opende ze haar eigen barbeque restaurant, zoals ze zei, sterk afhankelijk van de Heer. Ze huurde een oud gebouw op de hoek van 92nd Avenue in behoefte aan veel werk; de hele familie gooide in om het op gang te krijgen. Annie Everett-Jones was de enige dochter die op dat moment getrouwd was, dus de familie noemde het nieuwe restaurant Everett & Jones Barbeque.Dorothy Turner Everett overleed in 2007. 2 het bedrijf begon als een familiebedrijf en gaat zo verder vandaag, gerund door Dorothy ‘ s kinderen.,de patio van het Jack London Square restaurant is hondvriendelijk.in juni 2014 werd Fox News vijfde in de top tien van de beste barbecue van het land.

Won 2014 “Readers’ Choice ” Beste Barbecue in Oakland Magazine.

photo CC BY-NC-ND 2.0 by ~dgiesE. 14th St. locatie, 1973
copyright ©S. E. Dicko, gebruikt met toestemming 3

locaties

website: www.everettandjones.com 126 Broadway, Jack London Square, 510-663-2350 4245 MacArthur Boulevard, Laurel, 510-698-4340 1955 San Pablo Ave.,, Berkeley
296 A Street, Hayward

Historic Locations

9211 E. 14th St.
3700 E. 12th St.
2676 Fruitvale Ave.

Share

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *