gemakkelijk gekookte kip recept [video]

gekookte kip is een perfect gezonde maaltijd die zacht, smaakvol en vol eiwitten. Gebruik dit eenvoudige recept voor sandwiches, taco ‘ s of soepen. Het maakt niet uit hoe je de kip gebruikt, het is gegarandeerd super sappig en smaakvol!

Er zijn geen grenzen aan hoe u dit recept kunt gebruiken. We genieten er graag van op stoofschotels, Tostadas, of gewoon in een salade.,

How to whole Boil Chicken

het koken van een kip is waarschijnlijk een van die essentiële gerechten die iedereen uiteindelijk zou moeten leren koken. Het is zo ‘ n basisrecept, maar toch zo belangrijk, dat we geloven dat het een van de eerste gerechten op de lijst van de leerling moet zijn.

omdat kip zo populair en veelzijdig is, is het essentieel om de basis te kennen van hoe je het goed moet koken en koken. Dit recept zal je precies dat laten zien. Alleen maar omdat we koken het gevogelte, het geen vlees het vlees is saai of saai. We brengen het op smaak met smaken en aroma ‘ s., Zie je, met dit recept krijg je niet alleen perfect gekookt vlees, maar je krijgt ook een heerlijk gezonde, zelfgemaakte kippenbouillon!

Dit is een fool-proof recept, dat als je het eenmaal probeert, je zult beseffen hoe eenvoudig en toch veelzijdig het kan zijn. Of u nu een smaakvolle zelfgemaakte bouillon, een salade of soep wilt maken, gebruik dit gerecht om het door te leiden.

hoe kook je een kip perfect?

koken is zeer eenvoudig en gemakkelijk. Ook, Bekijk het recept video tutorial bijgevoegd., Echter, om dit goed te doen, volgen we de volgende stappen:

1. kies de kip – probeer te gaan met de beste kwaliteit vlees, en jongere gevogelte, hoe ouder ze krijgen hoe ruwer het vlees is. breng het op smaak – leg het hele pluimvee in een grote pot en voeg er voldoende water aan toe, zodat het volledig bedekt is. Om de beste bouillon en smaakvolle maaltijd te krijgen, is kruiden essentieel hier. Dus, gebruik wat zwarte peper, zout, gehakte knoflook, wat laurierblad, verse groenten zoals gesneden wortelen, uien, verse kruiden, peperkorrels. Je zou ook wat gesneden selderij kunnen toevoegen., De groenten voegen echt veel smaak toe, dus gebruik degene waar je het meest van houdt.
2. breng het aan de kook – het geheim hier is om het gedurende een langere periode op lager vuur te laten sudderen. Op deze manier absorbeert het vlees langzaam en zeker alle smaken, terwijl het perfect vochtig en mals wordt. Zodra het water gekookt is, bedek de pot en laat het op laag vuur verder koken.
3. rust en versnipper het – eenmaal gaar, haal het uit het water en laat het ongeveer 10-15 minuten rusten. Daarna kunt u het in gewenste stukken snijden of versnipperen met een vork.,

Hoe lang kip koken?

zoals hierboven vermeld is het geheim hier om het laag te koken voor een langere periode. Houd er ook rekening mee dat de hoeveelheid tijd zal afhangen van de grootte van de vogel, of het een jonge/oude vogel is, en of het vers of bevroren is.

We gaan meestal met vers gevogelte bij het maken van dit gerecht, en daarom is onze kooktijd ongeveer 90 tot 105 minuten. Als de kip groter is dan 4lb, dan zouden we een extra 15 minuten toevoegen, zodat de totale tijd dichter bij 2 uur zal zijn.,

ook, als je niet een hele kip wilt koken, maar eerder verschillende delen, zou je dat gemakkelijk kunnen doen. De kooktijd, in dat geval, zal veel lager zijn. Voor gekookte dijen of vleugels hebt u slechts ongeveer 45 minuten nodig.

hoe lang moet bevroren kip worden gekookt?

Als u geen verse vogel hebt en deze niet wilt ontdooien, is het ook een optie om deze meteen te koken. Volg gewoon dezelfde instructies hierboven. Het enige verschil is de kooktijd, je moet er nog eens 10 minuten aan toevoegen. Dat is het!,

Bovendien kunt u een vleesthermometer gebruiken om de doneness te controleren. De beste manier om te controleren is om de vleesthermometer in de dij te steken. De inwendige temperatuur moet 165 graden F.

hoe kipfilet koken?

volg dezelfde instructies als u zou doen voor het hele bot bij kippen. Gebruik dezelfde ingrediënten, zoals kruiden en groenten, omdat ze de meeste smaak en aroma ‘ s geven. Bovendien, let op, borsten zijn veel slanker. Daarom is het belangrijk om ze niet te gaar te maken, omdat ze droog kunnen worden.,

1. plaats de borsten in het watermengsel en breng aan de kook.
2. breng het vuur dan laag aan en kook ze ongeveer 25-30 minuten. Deze keer is voor 6 borststukken. Als u slechts 3 kookt, wordt de tijd teruggebracht tot 10-15 minuten.
3. controleer de inwendige temperatuur met een vleesthermometer. Het moet 165 graden F.
4. versnipperen en genieten met uw favoriete gerechten!

wat te doen met gekookte kip?

Er zijn ongelimiteerde manieren om het te gebruiken. Allereerst, je zal eindigen met een smaakvolle zelfgemaakte bouillon, dat elke winkel-gekochte versie verslaat., U kunt de bouillon te gebruiken in diverse andere gerechten, zoals soepen. Ook kunt u de bouillon in een deksels pot in de koelkast voor maximaal 1 week bewaren, en gebruiken wanneer nodig.

andere manieren om het vlees te gebruiken zijn:

• waldorfsalade
• Pasta
• Quesadillas
• Chili
• roerbak
• courgette Boats

hoe lang wordt gekookte kip laatste in de koelkast?

volgens USDA kan gekookte pluimvee het beste tot 3-4 dagen in de koelkast worden bewaard. Zorg ervoor dat het goed is verpakt en opgeslagen.

ook kan het bevroren worden., Om het te bevriezen, gebruik luchtdichte containers of diepvrieszakken, en vries het voor maximaal 3 maanden. Ontdooi en verwarm voor het opdienen.

gemakkelijk gekookte kip recept Tips

• u kunt ook een hele kip koken in de Instant Pot.
• de smaken zullen enorm afhangen van welke kruiden en groenten je gebruikt in de bouillon. Probeer daarom verse kruiden te gebruiken zoals hierboven vermeld. U kunt ook tijm, gedroogde basilicum, rozemarijn, salie, enz. toevoegen.
• is ook erg belangrijk om het vlees op laag vuur, maar voor een langere periode te laten sudderen., Op deze manier reflecteren de smaken en het aroma langzaam in dit gerecht.
• bovendien kunt u in plaats van water het koken in kippenbouillon. Dit zal de smaken ook verbeteren.