tegenwoordig staan tientallen en tientallen gezondere diepvriesmaaltijden in de diepvriesplanken. En godzijdank! Want met jam-verpakt dagen, op zijn minst het bereiden van een voedzame maaltijd kan snel gaan.
maar voordat u de voorraad opslaat, is het belangrijk om te weten wat u moet zoeken in een bevroren maaltijd. Uw beste weddenschap is één met minder dan 500 calorieën en niet meer dan 600 milligram natrium., Je wilt ook niet te laag in calorieën gaan-als een maaltijd onder de 300 – tot 350-calorie mark zit, wil je het rundvlees met een kant van mager eiwit zoals garnalen of linzen, een gezond vet zoals avocado of olijven, of een fruit of zetmeelrijke groente. En je wilt streven naar een maaltijd met ten minste 10 gram eiwit en 3 gram vezels. Deze voedingsstoffen helpen je langer vol te houden, zodat je een paar uur later niet de voorraadkast plundert.
vergeet niet om deze aanwijzingen in gedachten te houden bij het lezen van de ingrediëntenlijst:
- zoek naar een volledig levensmiddel., Ingrediënten worden vermeld in dalende volgorde van gewicht. Idealiter is het eerste ingrediënt dus een heel voedsel-bijvoorbeeld een eiwit (zoals kip of bonen), een fruit of groente of een volkoren.
- vermijd transvetten. Blijf uit de buurt van ingrediëntenlijsten die gedeeltelijk gehydrogeneerde olie bevatten, een vlag dat een maaltijd transvetten bevat.
Hier zijn zeven voedingsdeskundige picks om aan uw boodschappenlijst toe te voegen. U zult zien dat niet elke maaltijd op deze lijst voldoet aan de bovenstaande richtlijnen., In die gevallen, volg hun deskundige suggesties voor het doctoring up van een maaltijd in slechts enkele minuten (of seconden!) om het te helpen aan deze criteria te voldoen.
Sweet Earth Curry Tiger Bowl
“Ik ben vegetariër, dus ik ben beperkt met selecties en probeer maaltijden te vinden met een behoorlijke hoeveelheid eiwit,” zegt Tara Collingwood, MS, RDN, CSSD, team diëtist for Orlando Magic en co.-auteur van “Flat Belly Cookbook For Dummies.””Ik zoek ook naar maaltijden met groenten en volkoren granen.,”Collingwood zegt dat deze Aziatisch geïnspireerde kom een van haar go-to’ s is omdat hij meerdere plantaardige eiwitten bevat-waaronder linzen, seitan, bruine rijst en quinoa. Je krijgt een mix van groenten en een uitstekende hoeveelheid eiwit, 14 gram, voor slechts 330 calorieën.
Maak het nog gezonder: “soms als ik nog groenten heb, warm ik ze op en meng ze in het gerecht,” zegt Collingwood. “Er is genoeg saus voor deze toevoeging.,”
Luvo Chicken Harissa & kikkererwten
“deze maaltijd heeft een super laag natriumgehalte voor een bevroren maaltijd, met 330 milligram,” zegt Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, auteur van “The protein-packed Breakfast Club.”Ze zegt dat ze ook graag wil dat het vrij is van gluten, zuivel en noten — perfect voor mensen met specifieke dieetwensen. “Ik waardeer ook dat Luvo maaltijden niet verpakt zijn in plastic containers en de buitenste container en zakjes recyclebaar zijn,” zegt Harris-Pincus.,
maak het nog gezonder: combineer met slechts 270 calorieën deze maaltijd met een banaan of een kop bessen voor extra calorieën en vullende vezels.
Evol plantaardige Enchiladas
hoe zit het dan met die keren dat je naar mexicaans verlangt, maar je dagelijkse calorie-inname niet uit het water wilt blazen? Deze enchilada ’s smaken naar de restaurantversie en zijn gevuld met veel groenten — waaronder courgette, paprika’ s en uien. Met een basis van maïs zorgen ze voor hun vulling van volle granen en vezels., Het eiwitgehalte is ook vast, bij 11 gram.
maak het nog gezonder: combineer het gerecht met een kant van “rijst” en verhit een portie Birds Eye Steamfresh Veggie Made bloemkool.
Amy ’s Kitchen bruine rijst & groentes Bowl, Light in Sodium
dit merk is geliefd bij diëtisten, en de lijn van licht-in-natriummaaltijden maakt het nog gemakkelijker om aanbevelen., “Ik hou van deze maaltijd omdat het slechts 270 milligram natrium bevat, praktisch ongehoord voor een bevroren maaltijd!”zegt Autumn Ehsaei, MS, RDN, CLT, een particuliere praktijk diëtist in Cary, North Carolina. “Het is echt heerlijk en eenvoudig, waar ik van geniet omdat ik vaak diepvriesmaaltijden vind om zout te proeven.”
Maak het nog gezonder: “het enige nadeel van deze optie is dat het vrij klein is, met slechts 260 calorieën,” zegt Ehsaei, die voorstelt om een gebakken ei of gespoeld kikkererwten in blik toe te voegen voor extra eiwitten en avocado plakjes voor gezond vet.,
Caulipower Margherita Pizza
eindelijk! Hier is een glutenvrije, door diëtisten goedgekeurde diepvriespizza. “Ik hou van bloemkoolpizza, dus dit is een geweldig alternatief voor een traditionele taart omdat het minder calorieën bevat,” zegt Ryan Whitcomb, MS, RD, CLT, een privé-praktijk diëtist in Jersey City, New Jersey. Denk aan 330 calorieën voor een halve taart. Slechts een plakje kaas in uw buurt pizzeria kan klok in op die calorie tellen! Je krijgt ook een goede hoeveelheid eiwitten en vezels.,
maak het nog gezonder:” ik gooi meestal broccoli, paprika ’s en uien bovenop de taart om het gehalte aan groenten en antioxidanten te verhogen,” zegt Whitcomb. “Ik voeg ook magere kip of kalkoen toe om het eiwit te verhogen.”
handelaar Joe ’s wilde zalm
het eten van ten minste twee wekelijkse porties gekookte vette vis wordt aanbevolen om de omega-3s EPA EN DHA te vullen., “Zalm heeft een laag hart-ongezond verzadigd vet en robuust in omega-3′ s,” zegt Joan Salge Blake, EdD, RDN, een klinisch universitair hoofddocent voeding aan de Universiteit van Boston en auteur van “Nutrition & You.””In een tijdrovende wereld is deze bevroren maaltijd een gemakkelijke manier om hart-gezonde vis op het wekelijkse menu te krijgen.”De zalm wordt geserveerd over orzo pasta met spinazie, courgette en een yoghurtsaus.
maak het nog gezonder: voeg nog meer groenten toe aan uw maaltijd door de zalm te combineren met een zijsla., Voeg een scheutje vinaigrette met weinig toegevoegde suiker toe, zoals Druivenvinaigrette salade Dressing.
Gardin Aziatische Chick ‘ n Fried Rice
niet alle diepvriesmaaltijden hoeven in de magnetron te worden geplaatst! Hier is een optie die in een paar minuten in de koekenpan kookt. “Voor vegetariërs en veganisten is dit een goede optie als je weinig tijd hebt en op zoek bent naar een snelle, evenwichtige maaltijd,” zegt Angie Asche, MS, RD, een privé-praktijk sport diëtist in Lincoln, Nebraska., “Ik hou ervan dat het bruine rijst gebruikt, een verscheidenheid aan groenten bevat en een plantaardige bron van eiwitten heeft.”Elke portie biedt een uitstekende hoeveelheid zowel vezels en eiwitten voor 340 calorieën.
maak het nog gezonder: de saus voegt een aanzienlijke hoeveelheid natrium toe aan de maaltijd. En het komt in zijn eigen zakje, zodat je het niet aan je maaltijd hoeft toe te voegen. “Ik laat het sauspakket volledig weg en voeg mijn eigen smaken toe!”zegt Asche. “Ik sauteer een beetje knoflook in avocado-olie en voeg dat toe aan het gerecht, samen met een motregen van Bragg Liquid Aminos.”
ga je gang en eet op!, Trouwens, als de instructies van een maaltijd zeggen om het na de magnetron te laten staan, haast je dan niet om het uit te pakken en op te eten. Uw gerecht zal daadwerkelijk klaar koken in die extra minuten.
wat een voedingsdeskundige wil dat u weet
- slecht voedingsadvies diëtisten willen dat u vergeet
- de beste manier om gewicht te verliezen komt neer op deze drie dingen
- Wat moet u weten over veganistisch worden
- Wat is gezonder: natuurlijke suiker, tafelsuiker of kunstmatige zoetstoffen?
- de gezondere keuze: een hotdog of een hamburger?
wilt u meer tips zoals deze?, NBC News BETTER is geobsedeerd door het vinden van eenvoudiger, gezonder en slimmere manieren om te leven. Facebook Instagram meld je aan voor onze nieuwsbrief en volg ons op Facebook, Twitter en Instagram.