gezonde Vegan DIY Mint Oreos

laten we even realistisch zijn. We weten dat er veel veganistische dessertrecepten zijn. Meestal stellen ze voor om de niet-veganistische ingrediënten te vervangen door soja -, amandel -, cashew-of haverproducten… en veel van hen zuigen. Ze kunnen flauw zijn, een vreemde textuur hebben, of te duidelijk ‘nep’zijn. Dus het is ons een genoegen om u een maaltijd prep recept dat niet zuigen, en is eigenlijk heel goed—gezonde vegan mint oreos!, We houden van deze vooral omdat de textuur is recht op punt met originele Oreo koekjes. Ze zijn voorzien van knapperige, knapperige koekjes, met een soepele veganistische roomkaas vulling; en om te beginnen zijn ze mint smaak!

geweldige Maaltijd Prep Snack voor elk dieet:

Wist u dat deze Vegan mint Oreo ‘ s ook glutenvrij zijn? Hoe, vraag je? Door simpelweg witte bloem te vervangen door amandelmeel! Het extra voordeel van deze substitutie is dat amandelmeel ook een geweldige bron van eiwitten is, komt in een 6G per kop!, Het bevat ook een indrukwekkende 3G vezels, die dit vegan mint Oreo maaltijd prep recept je zal vullen. Als je nog nooit gebakken producten met amandelmeel hebt gehad, bereid je dan voor op een traktatie! We houden ervan om het te gebruiken omdat het een natuurlijk rijke, boterachtige smaak geeft aan alles waar het mee gebakken is.

Plus, het is keto, paleo, en Whole30-compliant ook, zodat u gebakken producten kunt maken op maat van uw specifieke dieet plan., Als u meer desserts wilt die de trifecta van meal plan compliance hebben (Keto, paleo, of Whole30), neem een kijkje op deze gekke goede amandelboter vet bommen, of chocolade amandelschors maaltijd prep recepten, zodat u uw zoetekauw op een gezondheidsbewuste manier kunt tevredenstellen!,

Gezond Veganistisch Mint Oreos Ingrediënten:

¾ kopje amandel meel

¼ cup arrowroot (pijlwortel)

¼ kopje natuurlijke cacao poeder

¼ cup moscavado suiker

¼ theelepel zeezout

2 eetlepel kokosolie

2 eetlepels datum siroop

Mint Glazuur:

4 gram veganistische cream cheese

3 eetlepels datum siroop

½ theelepel vanille

– ¼ – ½ theelepel mint extract

Green food kleuren, optioneel

Hoe te Maken van Oreos Thuis:

Traditionele Oreos zijn gemaakt met echte cacao, en dat is deels de reden waarom ze zijn zo lekker., Maak je echter geen zorgen, deze gezondere vegan mint Oreo ‘ s bevatten ook cacao! Ze hebben gewoon geen geraffineerde suiker, tarwemeel of maïssiroop met veel fructose. Dat betekent niet dat ze niet rijk zijn, hoewel—we vonden de veganistische roomkaas om ze eigenlijk rijker te maken dan gewone Oreo koekjes! Bovendien is onze zoetmethode veel beter dan gewone Oreo ‘ s (het eerste op de ingrediëntenlijst voor hen is suiker) omdat we muscovado-suiker en dadelsiroop gebruiken. Dadelsiroop, als je het niet wist, is superzoet, maar het heeft 33% minder suiker dan witte suiker., Muscovado, de donkerste beschikbare suiker, speelt ook een rol bij het creëren van meer van een rijke smaak, omdat het grote hoeveelheden melasse bevat. Verdomd lief! ?

over Oreos:

De Oreo is een dergelijk voedsel dat een groot aantal wijzigingen heeft aangebracht, sinds zijn ontstaan op 6 maart 1912. Vanaf 2019 is het “Oreo Chocolate Sandwich Cookie” dan 107 jaar oud!, Het was niet altijd officieel “Oreo Chocolate Sandwich Cookie”, hoewel… Oreo ‘ s werden voor het eerst geïntroduceerd door de National Biscuit Company (beter bekend als NABISCO) als de “Oreo Biscuit”, tot 1921 toen ze het omgedoopt tot de “Oreo Sandwich” in 1921. Pas in 1974 kregen ze de naam Oreos, die het nu bezit. De legende gaat dat de eerste Oreo werd verkocht in Hoboken, New Jersey, aan een kruidenier, en we hopen dat uw allereerste ervaring met deze vegan mint Oreo ‘ s is net zo legendarisch!,

Print

gezonde DIY Mint Oreo ‘ s

maak de snacktijd leuker met deze gezonde veganistische versie van Oreo cookies. Een veganistische roomkaas met muntsmaak wordt gebruikt voor een laag suikervulling, maar deze koekjes zijn ook heerlijk met een eenvoudige spread van notenboter als vulling.,ul>

  • 3/4 cup amandel meel niet amandel maaltijd
  • 1/4 cup arrowroot (pijlwortel) bloem
  • 1/4 kop ongezoete cacao poeder
  • 1/4 kopje Kokos Suiker of suiker van de keuze
  • 1/4 theelepel zeezout
  • 2 eetlepels kokosolie
  • 2 eetlepels datum siroop
  • Mint Glazuur

    • 4 gram veganistische cream cheese
    • 3 eetlepels datum siroop
    • 1/2 theelepel Vanille-extract
    • 1/2 theelepel mint extract
    • groene kleurstof indien gewenst

    Instructies

    • Voeg de droge ingrediënten tot een kleine mengkom., Mix om te combineren.
    • voeg kokosolie en dadelstroop toe aan de droge ingrediënten en roer goed door.
    • voeg koekjesdeeg toe aan een groot stuk perkament. Druk het deeg samen, vouw het perkament over de bovenkant en rol het deeg plat met een deegroller. Rol uit tot ongeveer de hoogte van een oreo-koekje, wees voorzichtig niet te dun te rollen of de koekjes zullen branden.
    • leg het uitgerolde deeg op een bakplaat en invriezen gedurende 20 minuten., Het is belangrijk om kokosolie te gebruiken en geen vervanging in dit recept, omdat het stolt wanneer bevroren, waardoor mooie cirkels worden gesneden uit het deeg.
    • Verwarm de oven voor op 325 graden F.
    • zodra het deeg is ingevroren, haal het deeg uit de vriezer en snijd het in cirkels van 1 inch met een ronde koekjessnijder. We gebruikten een eiwitpoeder schep met het handvat afgesneden – het was de perfecte maat.
    • plaats de uitgesneden koekjes op een met perkament beklede bakplaat.
    • bak koekjes gedurende 12 minuten., Stap niet weg tijdens het bakken – ze zullen snel branden.
    • om de koekjes volledig op te frissen, de warmte uit de oven te laten ontsnappen en de koekjes vervolgens nog eens 5-10 minuten in de warme oven te laten staan.
    • om de vulling te maken, roomkaas op kamertemperatuur laten komen.
    • voeg alle vulingrediënten toe aan een kom en meng om te combineren. Pepermuntextracten variëren in intensiteit, dus begin met een kleine hoeveelheid en voeg meer naar smaak toe.,
    • zodra de cookies zijn afgekoeld (het helpt om ze te koelen of te bevriezen voordat ze worden gevuld, zodat ze zeer stevig zijn), voeg een lepel glazuur toe aan de helft van de cookies en gebruik de resterende cookies om sandwiches te maken.

    noten

    voeding voor 1 op de 12 Oreo ‘ s:

    2 P | 17g C | 7g F | 1,5 g Vezel | 126 calorieën

    voeding

    portie: 1cookie | calorieën: 126kcal | koolhydraten: 17g | eiwit: 2g | vet: 7g | vezel: 1,5 g

    Share

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *