Heineken lanceert ‘0.0’ alcoholvrij bier-zo smaakt het

Het is het eerste alcoholvrije bier met een Heineken label.,

Mike Pomranz

Bijgewerkt op 15 April 2019

Als ik zwierf door Amsterdam deze maand, Ik kon het niet helpen, maar merken een overvloed van Heineken billboards kondigt het merk van de nieuwste product. Het is duidelijk dat de brouwerij (die dankzij de overname van SABMiller door AB InBev ook stilletjes de op één na grootste brouwer ter wereld is geworden) middenin een massale productlancering zat. Maar aangezien mijn Nederlands, op zijn best, verschrikkelijk is, was ik niet helemaal zeker wat dat product was., Later ontdekte ik tot mijn verbazing dat het bedrijf Heineken 0.0 – het nieuwe alcoholvrije bier van het merk-agressief promootte.

– met dank aan Heineken
Met dank aan Heineken

hoewel alcoholvrije bieren nog steeds een beetje een bijzaak zijn op de Amerikaanse markt, is er geen de verkoop van alcoholbieren in Europa is toegenomen., Volgens de onderzoeksgroep Canadean groeide de Europese alcoholvrije biermarkt tussen 2010 en 2015 met ongeveer 5 procent per jaar, ondanks de krimp van de biermarkt in diezelfde periode. Ondertussen wijst Heineken erop dat bijvoorbeeld in Spanje zero strength bier al een marktaandeel van ongeveer 10 procent heeft. “Je zou kunnen verwachten 10 tot 15 jaar op de weg dit zou min of meer de wereldwijde trend,” senior Heineken brand director Gianluca Di Tondo vertelde Reuters. “We willen van Heineken het toonaangevende biermerk maken in 0.0.,”

Het creëren van het eerste non-alcoholische bier met de naam van uw merk is lastig, en volgens Heineken ‘ s Global Master Brewer Willem van Waesberghe heeft Heineken 0.0 ongeveer twee jaar nodig gehad om te perfectioneren. De overgrote meerderheid van de non-alcoholische bieren zijn verschrikkelijk-of om het minder subjectief te zeggen, ze smaken niet naar “echt” bier. In veel opzichten komt dit neer op proces: verschillende Brouwers gebruiken verschillende methoden om nul alcohol bieren te maken, en toch zijn de resultaten meestal hetzelfde. Voor Heineken 0.0 maakt de brouwerij eigenlijk twee verschillende brouwsels en mengt ze vervolgens samen., Van Waesberghe zegt dat dit proces hen in staat stelde om 0.0 meer te laten smaken als echte Heineken en een alcoholvrij bier te maken dat hij zegt regelmatig te drinken.

helaas, toen ik Heineken 0.0 probeerde, wist ik precies wat ik dronk – het blauwe 0.0 – label Lag recht in mijn gezicht-dus ik had niet het voordeel van een blinde smaaktest. Maar ik heb het gevoel dat zelfs als ik het label niet had gezien, ik nog steeds zou vermoeden dat er iets aan de hand was. Heineken 0.0 is zeker niet slecht., Non-alcoholische bieren lopen het gamma van proeverij als zoet ongegist wort (de suikerhoudende vloeistof die uiteindelijk verandert in bier) tot eigenlijk een beetje lijkt op de smaak van een bier. Heineken landde in de laatste categorie. Hoewel het lichaam Dun was, was 0.0 verfrissend droog, zonder de fruitige kwaliteiten waaraan sommige belangrijke non-alcoholische bieren zoals O ‘Doul’ s lijden. Zoals elk N / A bier dat ik ooit heb geprobeerd, als je echt zin hebt in een biertje, zal dit niet krabben aan de jeuk. Echter, 0.0 zou zeker een solide vervanging voor een frisdrank of een andere mousserende drank.,

maar ongeacht mijn gevoelens, Heineken 0.0 is niet bedoeld voor mij – of voor Amerikanen in het algemeen. Afgelopen vrijdag officieel gelanceerd, zal het alcoholvrije bier dit jaar beschikbaar zijn op 14 markten-locaties in Europa, maar ook in Rusland en Israël. Ondertussen heeft de brouwer geen plannen om 0.0 in de Verenigde Staten te lanceren.

alle onderwerpen in Nieuws

Meld u aan voor het gerecht

blijf op de hoogte met een dagelijkse dosis van de beste seizoensrecepten!

Share

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *