zie de down-home-goedheid van een Smithfield-ham met been. Gemakkelijk te verwarmen en te eten, soms een uitdaging om te hakken. Om te helpen, hier is een snelle video over hoe je een been-in halve ham goed snijden. Volg gewoon de instructies voor het bereiden en koken, slijp dan je messen en neem een minuut om te kijken hoe je een schotel van sappige, heerlijke plakjes van uw Smithfield Ham te maken.
bereiding van een volledig gekookte Ham met been:
Verwarm de oven voor op 225 ° C. Verwijder de verpakking van de ham., Plaats ham, vet-kant omhoog, in een 2-inch diepe braadpan. Voeg 1 kopje water toe aan de pan. Bedek de pan stevig met folie. Verwarm ongeveer 12-15 minuten per pond. Aangezien de temperatuur van de oven kan variëren, pas de verwarmingstijd dienovereenkomstig aan. Laat de ham 5 minuten rusten voor het serveren.
eenvoudige stapsgewijze snijinstructies
halve ham: stap 1
snijd het middenbot met een mes om zo veel plakjes van het bot te bevrijden als gewenst.,
een Ham met been in de helft snijden: stap 2
snijd langs de natuurlijke naden van de plakjes ham om delen van de plakjes die u al uit het middenbeen hebt bevrijd, te verwijderen.
een hele Ham met been snijden stap 1
plaats de hele ham (platte kant naar beneden) op een snijplank met de schacht (smalle kant) naar rechts. Snij horizontaal langs het middenbot van rechts naar links zoals afgebeeld. Dit maakt plakjes van het bot vrij.