de Fasen 1 & 2 kan gedaan worden in veel verschillende ruimtes en gewoon vereisen een basisuitrusting, zoals een compost tuimelaar, werkbank, rekken en een paar voorwaarden, zoals het kunnen makkelijk schoon en, in het geval van de incubatie ruimte, gemakkelijk worden bewaard bij ongeveer 20-24C.
van de verschillende fasen, fase 3 is het lastigste om te maken, maar zeker wel mogelijk voor de meeste mensen te maken voor minder dan $1000.,
Ik heb in de loop der jaren een paar verschillende vruchtruimteontwerpen gebouwd, maar de meest recente is de goedkoopste en eenvoudigste, gebouwd in een hydrocultuur kweektent zoals deze.
onze goedkoopste en eenvoudigste vruchtruimte wordt gebouwd.
die kweekruimte duurde slechts 2 dagen om op te zetten en kostte minder dan $1500 (de planken waren een derde van de kosten – het zou goedkoper kunnen zijn met bestaande of lagere kosten rekken).,
De grootte van de ruimte die je nodig hebt hangt af van veel factoren, zoals hoeveel paddenstoelen je wilt kweken, hoe je je vruchtruimte bouwt en welke opties je tot je beschikking hebt.
als een leidraad, maar als je alles goed geoptimaliseerd, zou je in staat zijn om te groeien tot 50kg paddenstoelen per week in een ruimte van ongeveer 30m2, en dit omvat alle van de drie hierboven genoemde ruimtes.
je wilt misschien niet zo veel groeien als je alleen werkt, omdat het veel werk is.,
als richtlijn duurt het ongeveer 10-15 uur/week om 10kg paddenstoelen te kweken op een regelmatige wekelijkse cyclus.
De essentie is eigenlijk gewoon toegang tot water en elektriciteit, en de mogelijkheid om een eenvoudige kanaalinstallatie toe te voegen die lucht in en uit de kweekruimte brengt.
Er zijn ladingen ongebruikte spaties die er zijn, en vaak kunt u ze krijgen voor lage huur of zelfs gratis.,
we kregen gratis gebruik van een ruimte van 125m2 in een kantoorgebouw midden in het centrum van de stad, waar de eerste Urban Mushroom farm van het Verenigd Koninkrijk is gevestigd.
u zou ook vrije ruimte kunnen gebruiken in garages, kelders, schuren, zeecontainers – iemand die we kennen is zelfs op zoek naar het opzetten in een oud verlaten toiletgebouw!geen grapje, ze denkt dat de invalidenkamer een perfecte mengkamer zou zijn, de heren een geweldige incubatiekamer, en de dames een ideale plek voor de paddenstoelen tot fruit – pure genie!,
2) Beslis over uw ontwerp
zodra u een idee hebt waar u uw mini paddenstoelenkwekerij kunt baseren, kunt u zich beginnen voor te stellen hoe uw boerderij eruit zou kunnen zien – het is tijd voor een ontwerp.
Er zijn zoveel verschillende manieren om je setup te ontwerpen, afhankelijk van de ruimte die je hebt en je budget, maar Ik zal je enkele voorbeelden laten zien om je het algemene idee te geven.
mengen& inoculatie
ons mengen& inoculatiekamer., Leuk en eenvoudig-gewoon een composttumbler en werkbank (we gebruiken tegenwoordig niet eens de HEPA-luchtfilters)
De meng – en incubatiekamers zijn eenvoudig en kunnen gemakkelijk worden gemaakt in veel verschillende soorten ruimtes.
hierboven, is onze mengkamer op GroCycle Urban Mushroom Farm. De belangrijkste aspecten zijn slechts een mengvat voor het substraat, een werkbank en de mogelijkheid om het gebied gemakkelijk schoon te maken.
incubatie
De eerste incubatiekamer die ik bouwde, in een zeecontainer
Yep, gewoon rekken in een geïsoleerde ruimte!, Dit werkt goed voor kleinere zakken, zoals vaak worden gebruikt voor Shiitake of kleinschalige Oesterproductie.
u kunt in plaats daarvan ook hangrails gebruiken als u oesterzwammen kweekt in grotere kolomzakken:
oesterzwam mycelium dat groeit op koffiedik in 12kg hangende kolomzakken
afhankelijk van waar u bent, heeft u mogelijk een verwarmings – of koelsysteem nodig om de temperatuur rond de 20-24C te houden, zodat een geïsoleerde ruimte het energieverbruik tot een minimum beperkt.,g een goed geïsoleerde en afgesloten ruimte, GroCycle Stedelijke Mushroom Farm
- verpakking
Ex-refridgeration containers omgezet in toenemende kamers, LifeCykel – een project in Australië dat we geholpen om alles in te stellen
- Hydrocultuur tent
Onze meest recente vruchtlichamen kamer – De Mini Mushroom Farm, ingebouwd in een hydrocultuur tent
Er ups en down om elk van deze opties, en het is moeilijk voor mij om te zeggen welke het beste zou zijn voor u, als het hangt af van uw ruimte en budget.,
Als u deelneemt aan onze gratis e-mail cursus (hieronder) krijgt u meer informatie over waarom wij denken dat de hydroponics tent een geweldige optie is voor de meeste mensen die net beginnen.
3)bouw je farm
als je eenmaal hebt besloten over je ontwerp, is het tijd om je mouwen op te rollen en het te bouwen.
Er is veel detail voor deze fase – veel te veel om op een nuttige manier in dit artikel te behandelen – maar het is volledig do-able voor de meeste mensen, ongeacht uw vaardigheden.,
Eric (met wie ik GroCycle run), en ik ben vrij basic op DIY, toch bouwden we deze kleine 5m2 fruitkamer snel en gemakkelijk in een paar dagen.
bekijk deze korte timelapse die de eerste middag toont die we eraan besteed hebben: