Het is niet echt het seizoen om op zoek te gaan naar kalkoenpoults om mee te raisen. Dat gebeurt meestal in het voorjaar. Maar het is een uitstekend moment om je smaakpapillen wat onderzoek voor je te laten doen. Homegrown kalkoenen kunnen heerlijk zijn en wat je eet dit vakantieseizoen, kan bepalen wat je broederboxen volgend jaar vult.
uw huiswerk: zoek een lokale fokker en reserveer een verse kalkoen deze Thanksgiving. Als je een erfgoedras kunt vinden … nog beter! Kook het deze Thanksgiving en kijk wat je ervan vindt.,
Als u de doe-het-zelf bent type…as veel van onze lezers zijn, dan kun je gewoon vinden jezelf het bouwen van een kalkoen coop als het weer breekt.
naar mijn mening, als je de middelen en interesse hebt om kalkoenen te fokken, Doe het dan! Je zult zo blij zijn dat je dat deed. Als u al bekend bent met het fokken van kippen, dan kalkoenen moet een vrij gemakkelijke overgang. Maar er zijn enkele verschillen tussen de twee soorten. Ik zal enkele van die verschillen in dit bericht te markeren.
grootte
het grootste verschil tussen kalkoenen en kippen is de grootte., Kalkoenen zijn groot. Zelfs een klein ras als een witte dwerg vereist meer ruimte dan de gemiddelde Kip.
dit vertaalt zich naar grotere coup / run.
het betekent ook dat u mogelijk niet zoveel kalkoenen kunt houden als kippen. Ze zeggen dat kippen zijn als chips, je kunt niet slechts EEN … nou kalkoenen zijn meer als gebakken aardappelen. Je wilt er misschien meer dan één, maar ze vullen je veel sneller.
ze zijn minder rommelig
Het klinkt misschien contra-intuïtief, maar kalkoenen zijn minder rommelig in mijn ervaring dan kippen., Hoewel kalkoenen zijn groter dan kippen, en de afvalbelasting is in feite groter, Ik heb nog steeds het gevoel dat de kalkoen coop blijft een stuk schoner dan de kippenhok. Dat komt vooral door het gedrag van kalkoenen. Ze zijn niet gek als kippen. Ze bewegen sierlijker, eten schoner, met minder verstrooiing van voedsel, en ze hebben niet het instinct om te krabben als kippen.
grote stapels dropping stapelen onder de rustplaatsen, en deze kunnen gemakkelijk worden uitgeschoven op een regelmatige basis tussen een grondiger reiniging.,
ons kalkoenwater blijft ook schoner omdat het beddengoed minder vaak door het kippenhok wordt gegooid.
ze kunnen vliegen!als je van plan bent om een erfgoedras te kweken, wees dan voorbereid op een aantal verticale coop-uitdagingen. Kalkoenen zitten graag hoog. Onze Zwarte Spaanse kalkoenen zijn heel capabele flyers en staan bekend om onze twee verdiepingen schuur met gemak schaal. Geen van onze chicken shave heeft ooit zulke hoogtes geprobeerd.
wees voorbereid om vleugelknippen te doen of een overdekte run te installeren om ze uit de buurt van onbereikbare hoogtes te houden.
waarom raiset u ze?,
als je kalkoenen krijgt, moet je er concreet achter komen waarom je ze grootbrengt. Kippen hebben een prachtige levensreddende aspect in dat ze eieren leggen op een dagelijkse basis. Het zijn huisdieren met voordelen! En terwijl kalkoenen eetbare eieren leggen, is het niet met dezelfde consistentie als kippen en je moet veel meer voer in een kalkoen stoppen om hem eieren te laten leggen verzen kippen. De kosten rechtvaardigen de uitkomst niet.
als je gewoon een paar kalkoenpetters wilt, dan wordt dit idee minder een probleem.,
als je ze fokt voor vlees dan moet je beslissen of je ze zelf gaat verwerken of laat verwerken. Beide vereisen onderzoek van jouw kant.
als je ze zelf gaat verwerken, dan moet je leren hoe je dit goed doet.
Als u ze wilt laten verwerken, moet u een lokale processor in uw omgeving vinden. Dit kan een stuk moeilijker zijn dan het klinkt. Veel faciliteiten komen uit de verwerking van pluimvee. Het is rommelig en veel plaatsen vinden het niet de moeite waard.
Feed is duurder.,
er is meer voer nodig om een volgroeide kalkoen te raisen en als je ze raiset op een specifiek kalkoenvoer of spelfeed (wat echt het beste is) zul je op zoek zijn naar 10-$ tot 20$ meer per 50lb zak.
Het kan moeilijk zijn om poults te vinden
veel voederopslagplaatsen krijgen in honderden kuikens elk voorjaar, maar kalkoenen zijn niet zo gebruikelijk, en erfgoedrassen zijn nog zeldzamer. Het kan moeilijk zijn om een bron van paps te vinden.
Poults vs Chicks
Kalkoenpoults zijn kwetsbaarder dan kuikens., Ze zijn gevoeliger voor temperatuurschommelingen, doen er langer over en ze zijn langzamer en gevoeliger dan kuikens.
de moeders nemen broeden ook niet zo ernstig als kippen. Veel van onze kalkoenhennen geven de legsels halverwege op, of stappen per ongeluk op jongen.
Poults zijn ook duurder dan kuikens. Ongeveer 10 $ -20$ elk vs. kuikens die ongeveer 3$-5$
persoonlijkheden
kalkoenen hebben verschillende persoonlijkheden dan kippen. Het zijn bewuste, majestueuze wezens. Ze bewegen gracieus en voorzichtig., Wanneer de kudde wordt gemengd, zijn zij de laatsten uit de kippenhok, laat de fladderende kippen uit eerste, en dan de kalkoenen maken hun entree.onze Tom kalkoen is als een hond. Hij komt als hij geroepen wordt en is ongelooflijk nieuwsgierig. Hij volgt ons graag rond de tuin en is een beetje Beschermend. Hij probeert me altijd te “beschermen” tegen onze Golden Retriever. Hij staat erop tussen ons te komen als we ooit samen uit zijn. Kalkoenen zijn loyaal, wat het nog moeilijker maakt om te denken dat hun primaire gebruik voor vlees is.,
uiteindelijk, als je kippen kunt fokken en genoeg ruimte hebt, kun je kalkoenen fokken. Het algemene concept van zorg is zeer vergelijkbaar met kippen. Onderdak, voedsel, water, zelfs het opvoeden van jong is vergelijkbaar. Mijn advies is om het eens te proberen. Onze kalkoenen hebben ons niets dan plezier gebracht sinds we 6 jaar geleden begonnen met onze eerste kleine gluurders.
Tags
- Iron Oak Farm
- Jennifer Sartell