kookapparatuur is de nummer 1 oorzaak van huisbrand, veroorzaakt bijna de helft van alle incidenten, volgens de National Fire Protection Agency. Bereiken en kookplaten maken alles behalve twee-derde van zodanig thuis brand incidenten – vet branden. Maar weet u de juiste en veilige manier om een vetbrand te voorkomen en te blussen?
een vetbrand ontstaat wanneer de olie te heet wordt. Bij het koken met olie zal het eerst koken, dan zal het roken en dan zal het in brand vliegen., Het kan minder dan 30 seconden duren voordat de rookolie in brand vliegt, dus laat uw pot of pan nooit onbeheerd achter.
houd het vet op de aanbevolen temperatuur. Als je merkt dat de olie begint te roken, zet het vuur dan wat zachter. De meeste oliën kunnen beginnen met roken bij ongeveer 450 graden Fahrenheit en kan ontbranden ongeveer 500 graden Fahrenheit.
zorg ervoor dat het gebied rond uw kachel vrij is van brandbare materialen, zoals kookboeken of papieren handdoeken. Een vetbrand kan snel erger worden als het zich buiten de kachel verspreidt.,
Als u uiteindelijk een vetbrand ervaart, zet dan de brander uit, maar beweeg de pan niet. Het verplaatsen van de pan kan ervoor zorgen dat het vuur zich verspreidt en sneller en sterker groeit. Zet geen water op een vetvuur, omdat het water naar de bodem van de pan zinkt en onmiddellijk verdampt, waardoor het vet zich Wild verspreidt.
doe geen WATER op een VETBRAND
de beste manier om het vetbrand te stoppen is door het te verstikken. Houd een kook-of bakplaat in de buurt en bedek de pan nadat u het vuur hebt uitgeschakeld., Het bedekken van de pan zal ervoor zorgen dat het vuur verbruikt wat zuurstof is overgebleven, waardoor het vuur te verminderen.
Het is ook verstandig om een brandblusser klaar te houden in de keuken voor extreme situaties, maar als de brand te veel wordt om aan te pakken, evacueer je huis en bel de brandweer.
hoewel u stappen kunt ondernemen om vetbranden in uw keuken te voorkomen, is een van de belangrijkste manieren om te voorkomen dat u een statistiek wordt, de implementatie van een brandtrapplan voor gezinnen., Neem voor meer informatie over brandpreventie contact op met een brandveiligheidsexpert bij Brigade Fire Systems on Safety Drive in Belmont, Michigan.