bekijk deze eenvoudige stappen voor het maken van pompoenpuree om te gebruiken in uw favoriete pompoenrecepten. Dit bericht leert je alles wat je moet weten over zelfgemaakte pompoenpuree, waaronder hoe je een pompoen roostert, hoe je pompoen puree puree, hoe lang duurt pompoenpuree, en hoe het op te slaan.
ooit afgevraagd hoe pompoenpuree te maken?,
Het is het makkelijkste wat je ooit kunt maken en maakt een enorm verschil in je pompoenrecepten.
In dit bericht deel ik alles wat je moet weten om zelfgemaakte pompoenpuree als een pro te maken.
waarom zou je je eigen pompoenpuree maken als je pompoen in blik kunt kopen, vraag je je misschien af.
Nou, er is iets over de smaak en textuur van verse pompoenpuree. Zelfgemaakte pompoen puree is anders dan ingeblikte pompoen. Op een zeer goede manier., Ik ben altijd blij geweest met mijn pompoenrecepten gemaakt met verse pompoenpuree. De smaak is zoeter, delicater, en oh zo lekker. Plus, het is super makkelijk te maken, dus waarom het niet eens proberen, toch?
Spoiler alert hier: Ik heb het over E. A. S. Y. het enige wat je hoeft te doen is de pompoen open snijden, de zaden schoonmaken en dan in de oven doen.
Als u het type persoon bent die in deze tijd van het jaar altijd pompoen in huis heeft, is het maken van pompoenpuree een geweldige manier om de levensduur van uw pompoen te verlengen., Wat betekent dat meer heerlijke pompoenpuree recepten om te proberen!
en over pompoenpuree recepten gesproken, verse pompoenpuree is heerlijk in pompoenbrood, pompoenchocolademuffins, en natuurlijk in pompoenkruid lattes. En als je meer inspiratie nodig hebt, heb ik aan het einde van dit artikel 3 pompoenpuree-recepten die je kunt gebruiken om je zelfgemaakte pompoenpuree op de proef te stellen.
Pompoen!,
hoe pompoenpuree te maken
als je me niet gelooft als ik zeg dat het maken van pompoenpuree super eenvoudig is, zal ik de stappen voor je uitlichten, maar laat me eerst met je praten over pompoenvoordelen en waarom verse pompoen goed voor je is. Ik zal het snel doen zodat je snel naar de braadpompoen voor puree deel kunt gaan!,
Pompoenvoordelen:
- pompoen is zeer voedzaam;
- pompoen is rijk aan vitamine A;
- Pompoen zit boordevol andere vitaminen, waaronder vitamine C, Vitamine B2 en vitamine E;
- pompoen is geladen met mineralen, waaronder kalium, mangaan, koper en ijzer;
- pompoen bevat weinig calorieën.
nu je weet waarom pompoen goed voor je is, is het tijd om over te gaan naar het gedeelte Hoe maak je pompoenpuree.
Voor het maken van pompoenpuree is slechts één ingrediënt nodig. Dat is – je raadt het al-pompoen., En een paar eenvoudige stappen:
- Verwarm de oven;
- Snijd de pompoen;
- Schep de pompoen zaden;
- rooster de pompoen;
- Mix de pompoen.
en daar heb je het – easy peasy homemade pompoenpuree.
hoe te vertellen of een pompoen rijp is
om een pompoenpuree expert te worden, moet je weten hoe je pompoenpuree moet maken, (wat ik net vertelde!,), hoe te roosteren pompoen (of hoe te bakken pompoen), die Ik zal laten zien in een minuut, en hoe puree pompoen die we zullen bespreken in een beetje. Maar eerst moet ik je leren of een pompoen rijp is. Dit is super belangrijk omdat je wilt dat je pompoenpuree de perfecte textuur heeft en de juiste hoeveelheid zoetheid.
om te bepalen of een pompoen rijp is:
- controleer de kleur. Als de pompoen een uniforme oranje kleur heeft, is hij waarschijnlijk Rijp.
- controleer het geluid. Geef die pompoen van je een kleine klap. Als het hol klinkt, is de pompoen Rijp.
- controleer de huid., Probeer de huid van de pompoen te prikken met je vingernagel. Als de huid niet prikt, hoera, heb je een rijpe pompoen.
- controleer de stam. Als de steel hard is, is je pompoen rijp en klaar om te worden omgezet in pompoenpuree.
BRAADPOMPOEN voor PUREE
Het is tijd voor de braadpompoen voor puree. Woot!
het roosteren van pompoen is verbazingwekkend eenvoudig en eenvoudig. Alles wat je nodig hebt om een pompoen te roosteren is een bakplaat en — yep — een pompoen., Als u nog minder clean-up wilt, kunt u perkamentpapier of aluminiumfolie gebruiken om de bakplaat te beschermen. Het roosteren van een pompoen voegt ook extra diepte toe aan de smaak van de pompoen en maakt het naar mijn mening een beetje zoeter en rijker.,
Hier zijn de eenvoudige stappen voor het geroosterde pompoen:
- Verwarm de oven;
- Snijd de pompoen in tweeën;
- Schep uit de zaden van de pompoen;
- Plaats de pompoen in twee helften gesneden kant naar beneden op de bakplaat;
- Roosteren voor 40-60 minuten.
en dan-poof-heb je gemakkelijk geroosterde pompoen. Je weet dat de pompoen perfect geroosterd is als een vork of mes gemakkelijk de buitenhuid doorboort.,
ik moet toegeven dat dit mijn favoriete deel is dat betrokken is bij het proces van het maken van pompoenpuree omdat het huis goddelijk ruikt.
hoe pureer je pompoen
zodra je de geroosterde pompoen hebt, is het tijd om er puree van te maken. Gekookte pompoen is al erg zacht en kan worden gepureerd, hetzij met de hand met behulp van een aardappelpuree of vork om te zetten in een puree.,
maar ik gebruik liever een…
- food processor
- keukenmixer
- immersiemixer
om het zo glad mogelijk te krijgen. Er is echt geen manier om de pompoen te veel puree – het is gewoon een kwestie van hoe glad je wilt maken.
kunt u pompoenpuree bevriezen?
U kunt pompoenpuree volledig bevriezen als u wilt., Dit is een geweldige manier om verse zelfgemaakte pompoen recepten langer dan alleen de winter. Om pompoenpuree te bevriezen, zet de verse pompoenpuree gewoon in diepvriesbestendige containers of diepvriesbestendige plastic zakken en bewaar in de diepvriezer.
bevroren pompoenpuree zal 4-5 maanden meegaan als deze correct wordt bewaard. Om de pompoenpuree te ontdooien, kunt u ‘ s nachts ontdooien in de koelkast in een kom koud water. Gebruik ontdooide pompoenpuree binnen een paar dagen voor de beste smaak.,
zelfgemaakte puree heeft de neiging om een beetje meer waterig dan de ingeblikte spul, vooral als ontdooid, dus het kan nodig zijn om eventuele extra vloeistof in een recept te verminderen met 2-3 eetlepels – let op dat als het te vloeibaar!
hoe lang duurt pompoenpuree?
Als u uw zelfgemaakte pompoenpuree niet meteen gebruikt, kunt u deze in de koelkast bewaren. Gekoelde overgebleven pompoenpuree duurt ongeveer 4-6 dagen in de koelkast indien bewaard in een luchtdichte container., Ik hou graag wat bij de hand tijdens de herfst om toe te voegen aan pumpkin spice lattes, pompoen cheesecake smoothies, of om mijn gewone Griekse yoghurt te overtreffen. Het is verbazingwekkend.
3 gezonde pompoenrecepten
ik heb je pompoenpureerecepten inspo beloofd dus laten we je pompoengeïnspireerd met 3 gezonde pompoenrecepten.
vers POMPOENIJS
ik heb de laatste tijd veel over dit verse Pompoenijs gesproken. Dat is omdat ik denk dat het perfect is voor de herfst., Het is ook glutenvrij, zuivelvrij en veganistisch. Dat maakt het nog beter.
dit ijs smaakt naar pompoen en pompoenkruid en het is super eenvoudig te maken (je hebt geen ijsmachine nodig om het te maken) en het wordt in 15 minuten klaargemaakt. Haal het recept.
PUMPKIN CHOCOLATE CHIP MUFFINS
Een ander geweldig pompoenrecept dat pompoenpuree vereist is, is dit Pompoenchocoladechip Muffins Recept., Je hebt net geleerd hoe je pompoen puree te maken dus zorg ervoor dat je leert hoe je deze muffins te maken, want ze zijn Herfst perfectie. En perfect voor ontbijt, lunch, snack of dessert.
de pompoen Chocolade Chip Muffins zijn gezond, klaar in minder dan 30 minuten, en gemaakt zonder geraffineerde meel of suiker. Haal het recept.
pompoentaart haver ’s nachts
deze pompoentaart haver ‘ s nachts is weer een ander recept van pompoenpuree waar ik de afgelopen weken veel over sprak.,
de pompoentaart ‘ s nachts haver is gezond, vol met pompoensmaak, gemakkelijk te maken, en ze maken een geweldig vooruit ontbijt. Haal het recept.
bekijk deze eenvoudige stappen voor hoe te maken van pompoen puree te gebruiken in uw favoriete pompoen recepten., Dit bericht leert je alles wat je moet weten over zelfgemaakte pompoenpuree, waaronder hoe je een pompoen roostert, hoe je pompoen puree puree, hoe lang duurt pompoenpuree, en hoe het op te slaan.
- 14-6 lb.,pie pumpkin
-
Verwarm de oven voor op 375 graden.
-
snijd de pompoen in tweeën, dwars door de stengel, en schep de zaden en snaren eruit. Voel je vrij om de zaden te houden voor later om te roosteren.
-
helften op een met aluminiumfolie beklede bakplaat leggen.
-
geroosterd, onbedekt, gedurende 40-60 minuten, of tot gaar.
-
uit de oven halen en voldoende laten afkoelen om te verwerken. Als het koel is, schraap dan voorzichtig vlees van de huid. Gooi de huid weg.,
-
pureer met een keukenmachine of blender tot gelijkmatig en glad.
Recept Video
Vergeet niet, zelfgemaakte pompoenpuree de neiging om een beetje meer waterig dan de ingeblikte spullen, vooral wanneer ontdooid, zodat u kan nodig zijn om het verminderen van eventuele extra vloeistof in een recept met 2-3 eetlepels, en hou dat in gedachten wanneer je mixen alles door elkaar. U kunt ook pureer het opnieuw om de sappen opnieuw op te nemen, ook.
De kleur zal ook verschillen ten opzichte van de pompoen die u gebruikt., In het algemeen zal de zelfgemaakte puree lichter van kleur en delicater zijn, terwijl puree in blik een donkerder oranje kleur zal zijn en de neiging zal hebben veel dikker te zijn. Niettemin is de smaak van zelfgemaakte pompoenpuree fantastisch — alleen niet dezelfde look als wat je zou kunnen verwachten 🙂
Dit bericht bevat affiliate links voor producten die ik vaak gebruik en sterk aanbevelen.