Deze gids zal u uitleggen hoe u een hot dog bar kunt bouwen – van hoogwaardige hotdogs tot alle smakelijke topping opties-voor uw volgende bijeenkomst of zomerfeest!
Warm weer betekent verzamelen met degenen die je liefhebt (vrienden, familie, of een combinatie van de twee!) om te genieten van de zon, gesprek, en maak levenslange herinneringen! Weet je wat er nog meer gemaakt is voor de zomer? Koken op de grill!,
toen ik opgroeide, waren alle warme weerfeestjes en bijeenkomsten waar ik naartoe ging, inclusief een groot aantal hamburgers en hotdogs die daar tussen het lachen werden gekookt! Toen het tijd was om te eten, de innerlijke ‘ hamburger of hotdog?’de strijd zou toeslaan, en na een minuut of twee te hebben overwogen, pakte ik altijd een hotdog en ging naar de ‘fixins’ (mijn innerlijke Texaan komt naar buiten!) tafel te laden op toppings in overvloed! Bottom line, als het gaat om outdoor bijeenkomsten en het zwembad hangt, een * goed * gekleed hotdog kan gewoon niet worden verslagen!,
in deze gids nemen we u mee voorbij de oude Oscar Meyer hot dogs met mosterd en ketchup, en laten we u zien hoe u uw eigen hotdogbar opzet waar uw gasten absoluut van zullen houden!
wat gaat er op een hotdogbar?
goede vraag! Je hebt broodjes nodig, hotdogs (natuurlijk!), toppings (hoe meer hoe beter), en specerijen. Hieronder geven we u opties voor elk, zodat u een hotdog bar kunt bouwen die iedereen zal behagen!
# 1: hotdogbroodjes
als het gaat om hotdogbroodjes, heb je een heleboel opties!, Je kunt gewoon pakken de gebruikelijke supermarkt packs, of je kunt het naar het volgende niveau met boterachtige brioche broodjes, licht zoete Hawaiiaanse broodjes, of zelfs een zoute pretzel broodje. Glutenvrij? Maak je geen zorgen, er zijn een ton van grote opties op de markt nu! We houden van deze en deze! Beide zijn stevig, toast goed, en smaken absoluut heerlijk.
#2: Hot Dogs & worsten
Het is aan u of u wilt gaan met alleen hot dogs, of als u wilt een verscheidenheid van hot dogs en worsten doen! Hieronder staan onze favoriete plectrums in elke categorie.,
onze favoriete soorten Hot Dogs
Hot dogs staan bekend als een beetje een mysterie, nietwaar? Het kiezen van een kwaliteit hotdog is de sleutel in het maken van een hotdog bar die zal gaan in de partij geschiedenis! Gelukkig zijn hotdogs ver gekomen van toen ik een kind was. Waar mogelijk probeer ik te gaan voor hotdogs die gemaakt zijn met gras gevoederd rundvlees (lees hier alles over), nitraat-en nitriet-vrij zijn, en gemaakt zijn met real-food ingrediënten. Als u een Costco-lidmaatschap hebt, kunt u daar vaak hoogwaardige hotdogs tegen een geweldige prijs vinden.,
we raden u aan om te gaan met deze Teton Waters Ranch Uncured Beef Hot Dogs (ze hebben een winkel locator op hun site), deze Organic Valley Uncured Grass-Fed Beef Hot Dogs, of deze Applegate Naturals Uncured Beef Hot Dogs (de laatste twee zijn op grote schaal beschikbaar en kunnen worden gevonden bij de meeste supermarkten!).
worsten
voor degenen die niet gek zijn op hotdogs, zijn worstjes een geweldig alternatief! We zoeken naar soortgelijke dingen in onze worsten als onze hotdogs – gras gevoed of weide-fokte rund of varkensvlees, indien mogelijk, nitraat-en nitriet-vrij, en gemaakt met minimale ingrediënten., Pederson ’s Farms, Aidell’ s en Applegate hebben allemaal een ton van geweldige smaakvariëteiten van braadworst tot ananas & bacon chicken sausage, dus er is voor elk wat wils!
vegetarische Hotdogopties
Als u een aantal vegetarische opties op uw hotdogbar wilt hebben, dan zijn vlees braadworst, Trader Joe ‘ s Worst-Less Italian Sausage, en Field Roast goede opties, of u kunt uw eigen maken!
#3: veel Toppings!
Dit is waar het echte plezier begint!, Iedereen houdt van hotdogs die anders gekleed zijn, nietwaar? Mijn man houdt van zijn hotdogs gesmoord met gele mosterd, dille saus, uien en cheddar kaas, terwijl ik hou van een goede chili hond. Om een betere hotdogbar te hebben die een menigte behaagt, moet je een verscheidenheid aan toppings hebben die zullen jive met alle verschillende smaken en voorkeuren! Hieronder staan een aantal geweldige hotdog topping ideeën (en vergeet niet dat je ze niet allemaal hoeft op te nemen om een totaal heerlijke, menigte-aangename hot dog bar!,)
-
Shredded Cheese-u kunt hier gebruik maken van wat voor soort kaas u wilt, maar we raden een klassieke cheddar, een melty white cheese zoals gerookte gouda, en een spicy pepper jack.
-
uien-Hier kunt u in blokjes gesneden rauwe uien kiezen, of u kunt uien karameliseren voor extra smaak
-
Relish – Sweet pickle relish of classic dill relish zijn beide geweldige opties! Bij het kiezen van een relish, op zoek naar een die vrij is van kleurstoffen en maïssiroop.,
-
dille Pickle Spears
-
Crumbled Bacon
-
Chili (deze is gemakkelijk en heerlijk – voel je vrij om de bizon te ruilen voor gehakt als dat nodig is!,)
-
Zuurkool
-
Bieslook
-
Romige Groene Appel Koolsalade
-
Gebakken Paprika ‘ s + Uien
-
Salsa Verde
-
Ingelegde Gouden
-
Gegrilde Ananas
-
Bonen
-
Avocado of Guacamole
-
Verpletterd Fritos of Tortilla Chips
-
Ingelegde Gouden
#4: Vergeet niet de Specerijen
Dus, heb je een kwaliteits hot dog gevuld in een goede, stevige broodje, en geladen met AL je favoriete toppings. Wat ontbreekt er?, Specerijen. Dit is de laatste stap in het bereiken van echte hotdog perfectie. Hier zijn onze favoriete Hot dog Bar specerijen:
-
mosterd-Wat is een hotdog zonder mosterd? Als het om mosterd gaat, houden we van alle soorten! Dijon, kruidig bruin, geel, of zelfs maak je eigen honing mosterd.
-
Ketchup-een andere klassieke topper! We houden van deze + deze.
-
Mayo-onze favoriete mayo is van Primal Kitchen Foods!,
-
hete saus
- buffelsaus
-
BBQ – Saus-u kunt hier zelfgemaakte of winkel – gekochte
- Sriracha
Ranch Dressing-u kunt ook zelfgemaakte of winkel-gekochte
ideeën voor het bouwen van uw hotdog
hoewel u niet alles kunt hebben opgenomen in uw hotdogspread, moet u componenten hebben die goed samenwerken, dus zorg ervoor dat u dat in gedachten houdt als u uw boodschappenlijstje maakt., Hieronder zijn een paar voorbeelden van kant-en-klare hotdogs met behulp van een aantal van de toppings en specerijen hierboven vermeld!
de klassieke hotdog
soms is er niets beter dan een eenvoudige hotdog. Hier is hoe deze variatie eruit kan zien voor zover toppings gaan: geraspte cheddar kaas, ketchup, mosterd, gehakte uien, en relish.
de geladen Hot Dog
Deze heeft iets meer dan de traditionele variëteit hierboven, en kan worden gemaakt met behulp van de toppings die we hebben opgesomd! Deze hond zou er ongeveer zo uitzien: bun + hot dog (natuurlijk!,) gegarneerd met gekarameliseerde uien, verkruimelde spek, zuurkool, ingelegde jalapeno pepers, en Dijon mosterd.
De Spicy Buffalo Hot Dog
Deze is een leuke draai aan de klassieke hot dog! Vul je met gras gevoede runderhond met in blokjes gesneden uien, verkruimelde bacon, bieslook, buffelsaus en een motregen van ranch! Als je echt chique wilt worden, zou een crumble van blue cheese ook geweldig zijn bij deze!
de Mexicaans geïnspireerde hotdog
Deze is zo goed (geen verrassing daar … Mexicaans eten is mijn jam!,) Begin met een goed broodje en een kwaliteit hotdog, en vul die slechte jongen met gebakken fajita-stijl paprika ‘ s + uien, geroosterde bonen, guacamole, ingelegde jalapenos, geraspte kaas, en een lepel salsa!
The Chili Dog
Ok, mijn lange tijd favoriete (als ik niet het dragen van een shirt dat ik hou, en ik heb genoeg servetten in de buurt)! Als ik ga voor een heerlijk rommelige chili dog, ik begin met chili (natuurlijk), dan voeg een strooi van geraspte cheddar, een paar ingelegde jalapenos, en een goede spuit van mosterd.,
de Hawaiiaanse hond
Het lijkt misschien een beetje vreemd op het eerste gezicht, maar luister naar me! Doe je hotdog in een Hawaïaans broodje, en vul het met gegrilde ananas, gekarameliseerde uien, een beetje mayo, gepekelde jalapenos, en bacon, en je hebt een heerlijk hartige, kruidige, zoete maaltijd.
de BBQ hond
Hier nemen we de klassieke pulled pork sandwich en maken het hotdog-stijl! Begin gewoon met een broodje van goede kwaliteit, voeg dan je hotdog, BBQ-saus, gekarameliseerde uien toe, stapel op de koolsla en dek af met een strooi spek!,
wat te serveren met Hot Dogs
Op zoek naar meer om toe te voegen aan uw feestspread? Deze zelfgemaakte Chex Mix is de perfecte partij voorgerecht, deze Broccoli Crunch salade, deze pittige watermeloen salade, en deze Duitse aardappelsalade maken voor ongelooflijke kanten, en deze No-Bake Cheesecake Bars en deze yoghurt fruitsalade zijn super lekker, lichte, fruitige desserts zeker om uw gasten te behagen!
kunt u uw hotdogbar van tevoren bereiden?
dat kan je zeker!, Houd alle componenten apart en bewaar de gehakte en bereide toppings in luchtdichte containers (of kommen met afgedekt met saran wrap) in de koelkast. Hotdogs smaken het beste direct van de grill, dus we raden niet aan die van tevoren te koken, maar het hebben van alle andere componenten klaar om te gaan kan een real time-saver zijn!
We hopen dat deze gids is super nuttig in het creëren van uw eigen publiek aangename betere hot dog bar!,
How to Make the Ultimate Hot Dog Bar
deze hotdog bar is zeker een publiek-pleaser voor elke zomer cookout!,Zuurkool
Specerijen:
- Ketchup
- Geel en pittige mosterd
- Avocado-olie mayo
- BBQ Saus
- Buffalo Saus
- Ranch Dressing
- Sriracha
Instructies
- Kies ten minste 5 toppings en 5 specerijen uit de lijst en prep enige dat hoeft te worden gekookt (net als chili of gekarameliseerde uien)., Schik ze in individuele kommen, en zet opzij tot klaar om te eten.
- Grill of pan-sear uw hot dogs voor ongeveer 3-4 minuten, totdat ze bruin zijn, haal dan van het vuur.
- plaats uw hotdogbar met uw hotdogs, broodjes, toppings en specerijen. Geniet ervan!
trefwoorden: hot dogs, grillen, 4 juli, cookout, Memorial Day, Labor Day