Instant espresso powder is gebrouwen espresso die is gedehydrateerd tot granulaat. Om espresso te maken, voeg je gewoon kokend water toe aan de korrels.
we raden het gebruik van instant espresso poeder voor uw dagelijkse brouwen af, omdat het zal resulteren in een aanzienlijk minder smaakvolle kop dan een vers gebrouwen espresso. Instant espresso is echter een handig item om bij de hand te houden voor het bakken. Omdat het poeder kan worden gerehydrateerd met elke vloeistof, kunt u instant espressopoeder gebruiken om koffiesmaak toe te voegen aan uw recept., Een kleine hoeveelheid instant espressopoeder zal chocoladesmaken in brownies, cakes en koekjes verbeteren zonder een significante koffiesmaak toe te voegen; het toevoegen van meer instant espressopoeder zal ook een boost geven in koffiesmaak. Instant espresso poeder behoudt zijn cafeïne, zelfs wanneer u koken of bakken met het, dus overweeg het gebruik van cafeïnevrije als u wilt cafeïne te vermijden.
Is instant espresso hetzelfde als gemalen koffie?,
een veel voorkomende misvatting is dat instant espressopoeder fijngemalen koffiebonen is; dit is niet waar en de twee producten zijn niet uitwisselbaar.
kunt u instant espressopoeder vervangen door instantkoffie?
Instant espressopoeder heeft een moediger smaak dan gewone instantkoffie. Als u echter geen instant espressopoeder hebt, kunt u oploskoffiepoeder in gelijke hoeveelheden vervangen.
kunt u gebrouwen espresso vervangen door instant espressopoeder?,
u moet gebrouwen espresso niet vervangen door instant espressopoeder, vooral niet in bakrecepten, omdat u niet weet hoe de toegevoegde vloeistof het recept zal beïnvloeden.
zie ook
Ingrediënt: koffie