in de verkoop: twee nieuwe eBooks! Bezoek de winkel!
- Yummly
KETO lasagne smaakt als het echte werk zonder al die koolhydraten! De ‘noedels’ zijn eigenlijk lagen delicatessenvlees, waardoor deze lage carb lasagne super makkelijk in elkaar te zetten is.
lasagne.
Het is een hele zaak.,
mensen vechten om lasagne … iedereen heeft zijn speciale familierecept en hoe durft iemand het op de verkeerde manier te maken?!
Nou, ik ga het risico lopen dat je Italiaanse Oma hier tegen me schreeuwt, want ik kan deze keto lasagne niet met je delen!
geen noedels in deze man! In plaats daarvan gebruiken we vlees … klinkt vreemd, maar geloof me!
Ik zag het idee voor het gebruik van vleeswaren in een van de vele Facebook-groepen waar ik in zit, dus ik kan niet met de eer voor dit geniale idee., Het recept zelf is er een die ik heb gemaakt, maar het idee om vleeswaren te gebruiken kwam van iemand die slimmer is dan ik. 😉
Over Facebook-groepen gesproken, bent u al lid geworden van de mijne? Iedereen is zo vriendelijk en ondersteunend en er worden elke dag zoveel recepten gedeeld. Doe mee!
How to make low carb lasagne:
Dit bericht bevat affiliate links. Als een Amazon Affiliate, ik verdien aan kwalificerende aankopen.
dit recept komt echt samen als een traditionele lasagne met uitzondering van de noedels., bruin wat rundvlees en ui in een koekenpan. Roer je favoriete marinara door.
Ik gebruik en beveel Rao ‘ s Marinara aan. Het heeft geen toegevoegde suikers en de smaak is letterlijk de beste van elke pot saus die ik heb geprobeerd.
vervolgens wilt u de romige ricotta-laag maken. (Ja, u kunt cottage cheese gebruiken als u dat wilt, maar het zal de macro ‘ s te veranderen.)
roer ricotta, Parmezaanse kaas, ei, peterselie, knoflook en zout door elkaar.,
Keto lasagna noedels:
Wat is er eenvoudiger dan kip (of kalkoen!) in plaats van lasagne noedels?
het vlees van de delicatessenwinkel voegt geen ton smaak toe en het houdt goed bij elkaar.
Er zal iets meer vloeistof in uw lasagne zitten, omdat het vlees van de delicatessenwinkel het niet helemaal opweegt zoals traditionele noedels zouden doen.,
De echte test: wat vonden mijn kieskeurige man en kinderen?
ze hielden van deze lage carb lasagne!mijn zoon realiseerde zich niet dat hij geen gewone lasagne At, maar mijn man en dochter wisten dat er iets anders aan de hand was. Ze zeiden allemaal dat het smaakte geweldig en zou 100% weer eten. Dit gerecht is nu op rotatie in ons huis!
natuurlijk kun je geen lasagne hebben zonder een salade! Maak het af met mijn low carb salade dressing!,
meer op koolhydraten geïnspireerde recepten:
mijn keto kip Alfredo is een hit met man en kinderen. deze keto kip Parmezaanse kaas en mozzarella gevulde gehaktballetjes passen goed bij mijn Italiaanse bloemkoolsalade.,
Ingrediënten
- 1 pond rundergehakt
- ½ kopje fijngehakte ui
- 24 ons marinara saus, zoals de Rao ‘ s
- 8 gram kip, vleeswaren
- 15 gram ricotta kaas
- 1 groot ei
- ¼ kop geraspte Parmezaanse
- 3 teentjes knoflook, gehakt
- 3 eetlepels gehakte verse peterselie
- 2 kopjes geraspte mozzarella
Instructies
- Verwarm de oven voor op 350 graden.,
- voeg het gemalen rundvlees toe aan een koekenpan op middelhoog vuur. Verbrokkel het vlees terwijl het kookt. Zodra het vlees ongeveer halverwege het koken is, voeg de ui toe en ga verder met koken tot het vlees door gaar is. Giet vet af en Keer terug naar de pan.
- voeg de marinara toe aan het rundvlees en roer om te combineren. Schep 1 kop van de vleessaus in de bodem van een 9×13 ovenschaal om de bodem te bedekken.
- plaats een enkele laag deli-vlees over de vleessaus.
- voeg de ricotta kaas, ei, Parmezaanse kaas, knoflook en peterselie toe aan een kleine kom en roer om te combineren.,
- 1/2 van het ricottamengsel over de vleeswaren verdelen. Top met een ⅓ van de resterende vleessaus. Top met ⅓ van de mozzarella. Herhaal de laag één keer.
- Maak een derde laag vlees, vleessaus en mozzarella.
- dek de schaal stevig af met folie en bak gedurende 20 minuten. Verwijder folie en bak nog 15 minuten.
- 10 minuten voor het in plakken snijden en opdienen laten zetten. Bestrooi met extra Parsel voor het opdienen, indien gewenst.
opmerkingen
de voedingswaarde-informatie is gebaseerd op 6 porties., Dit is zeer stevig en vullend en kan gemakkelijk 8 serveren met een zijsalade en wat groenten. Macro ‘ s die op 8 porties worden gebaseerd zouden 382 cal, 25g vet, 31g eiwit, 6g koolhydraten, 1g vezel, en 5 netto koolhydraten zijn.
aanbevolen producten
als Amazon Associate en lid van andere affiliate programma ‘ s verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.,
-
Rao’s Marinara -
9×13 Baking Dish -
My Favorite Knife
Nutrition Information
Yield 6Serving Size 1 slice
Amount Per ServingCalories 509Total Fat 33gSaturated Fat 14gTrans Fat 1gCholesterol 105mgSodium 783mgCarbohydrates 9gNet Carbohydrates 8gFiber 1gSugar 5gProtein 41g